Chia jsou drobná semínka šalvěje hispánské.
Detailní popis produktu
Šalvěj hispánská je metr vysoká bylina pocházející z horských oblastí Střední Ameriky. Chia semínka jedli už dávní Mayové a Aztékové před více než pěti tisíci lety. Aztékové je prý dokonce používali i jako platidlo.
Smícháním s tekutinou vznikne chia gel, který použijete při přípravě pudinku, marmelády, koktejlů a kaší. Chia se dají použít i při pečení chleba, sušenek, muffinů. Mají lehce oříškovou chuť
Příprava:
- chia semínka pojmou během 20 minut tekutinu okolo desetinásobku svého objemu
- jako tekutinu můžete použít nejen vodu, ale třeba i ovocnou šťávu, džus, rostlinný nápoj nebo živočišné mléko
- gel z chia semínek můžete použít místo vajíček
Složení: Semena chia* (Salvia hispanica). Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Alergeny: zvýrazněny
Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Semínka a jádra |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Nutriční hodnoty na: | 100 g |
| Energetická hodnota (kJ): | 1899 |
| Energetická hodnota (kcal): | 454 |
| Tuky celkem (g): | 31 |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny (g): | 3,8 |
| Sacharidy celkem (g): | 4,9 |
| Sacharidy - z toho cukry (g): | 0,8 |
| Vláknina (g): | 34 |
| Bílkoviny (g): | 21 |
| Sůl (g): | 0,03 |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
