Černé čaje

Černé čaje pro výrazný šálek i voňavé chvíle

Vyberte si čisté, ochucené i aromatizované černé čaje v sypané nebo porcované podobě. V nabídce najdete klasické čajové směsi, oblíbený Earl Grey, čaje z různých pěstitelských oblastí i produkty v BIO kvalitě.

Tip DS Marketu: Černý čaj připravujte z čerstvé vody a dodržujte teplotu i dobu louhování uvedenou na obalu konkrétního výrobku. Příliš dlouhé louhování může zvýraznit hořkost a svíravost nápoje.

Řazení produktů

18 položek celkem

Výpis produktů

Earl Grey Superior, sypaný aromatizovaný a ochucený černý čaj, 60 g – Oxalis
96 Kč / ks
Měrná cena: 160 Kč / 100 g

Earl Grey Superior od značky Oxalis spojuje černý čaj Ceylon Ruhuna s přírodním aromatem bergamotu a jemnými květy pomerančovníku. Citrusový a květinový charakter vytváří elegantní variantu klasického čaje Earl Grey.

OXS-930018
Masala Chai, sypaný ochucený černý čaj, 60 g – Oxalis
96 Kč / ks
Měrná cena: 160 Kč / 100 g

Masala Chai od značky Oxalis spojuje pravý černý čaj s kardamomem, skořicí a hřebíčkem. Výrazně kořeněnou směs můžete připravit jako klasický čajový nálev nebo tradičním způsobem s mlékem a cukrem.

OXS-930314
Black Snail, sypaný černý čaj, 60 g – Oxalis
92 Kč / ks
Měrná cena: 153,33 Kč / 100 g

Black Snail od značky Oxalis je čistý sypaný černý čaj z čínské provincie Fujian. Lesklé lístky stočené do podoby šnečí ulity vytvářejí nasládlý jantarový nálev s tóny karamelu a koňaku.

OXS-920805
South India Paralai Black BIO, sypaný černý čaj, 60 g - Oxalis balení
89 Kč / ks
Měrná cena: 148,33 Kč / 100 g

South India Paralai Black BIO od značky Oxalis je čistý sypaný černý čaj z jižní Indie. Vytváří hnědooranžový nálev s přirozenými tóny pomeranče a ušlechtilé čokolády a potěší také zákazníky, kteří vyhledávají čaje v BIO kvalitě.

OXS-9820275
Golden Nepal FTGFOP First Flush, sypaný černý čaj, 60 g – Oxalis
125 Kč / ks
Měrná cena: 208,33 Kč / 100 g

Golden Nepal FTGFOP First Flush od značky Oxalis je vysokohorský sypaný černý čaj z Nepálu. Krátké hnědočerné lístky s množstvím zlatých tipsů vytvářejí hnědožlutý nálev s přirozenou chutí lučního medu.

OXS-920304
India Assam Mangalam BPS CL, sypaný černý čaj, 60 g – Oxalis
92 Kč / ks
Měrná cena: 153,33 Kč / 100 g

India Assam Mangalam BPS CL od značky Oxalis je výrazný sypaný černý čaj z indické plantáže Mangalam. Vytváří velmi tmavý mahagonový nálev s plnou sladově krémovou chutí, která se dobře kombinuje také s trochou mléka.

OXS-920203
Žhavá poušť®, sypaný aromatizovaný a ochucený černý čaj, 60 g – Oxalis
115 Kč / ks
Měrná cena: 191,67 Kč / 100 g

Žhavá poušť od značky Oxalis je sypaný černý čaj se svěžími citrusovými a pikantně kořeněnými tóny. Čajový základ doplňují plátky citronu, citronová tráva, zázvor a dva druhy pepře. Balení 60 g je vhodné pro přípravu jednoho šálku i celé konvice.

OXS-930092
BIO Vybraný Earl Grey, sypaný aromatizovaný černý čaj (90 g)
BIO
128 Kč / ks
Měrná cena: 142,22 Kč / 100 g

Vybraný Earl Grey BIO od značky Sonnentor je sypaný černý čaj s charakteristickou vůní bergamotu. Jihoindický čajový základ nabízí sladové, květinové a lehce trpké tóny, zatímco sypané balení o hmotnosti 90 g umožňuje přizpůsobit intenzitu každého...

SON-2227
Vybraný Earl Grey BIO, porcovaný černý čaj, 27 g – Sonnentor
BIO
95 Kč / ks
Měrná cena: 351,85 Kč / 100 g

Vybraný Earl Grey BIO od značky Sonnentor spojuje jihoindický černý čaj s charakteristickou vůní a chutí bergamotu. Praktické balení obsahuje 18 dvoukomorových nálevových sáčků pro snadnou přípravu doma, v práci i na cestách.

SON-2188
Neodolatelný Darjeeling BIO, porcovaný černý čaj, 27 g Sonnentor
BIO
95 Kč / ks
Měrná cena: 351,85 Kč / 100 g

Neodolatelný Darjeeling BIO od značky Sonnentor je čistý černý čaj s jemně květinovou, sladovou a lehce trpkou chutí. Balení obsahuje 18 dvoukomorových nálevových sáčků pro snadnou přípravu doma, v práci i na cestách.

SON-2164
India Darjeeling Margaret’s Hope FTGFOP1CH First Flush, sypaný černý čaj, 60 g – Oxalis - detail
179 Kč / ks
Měrná cena: 298,33 Kč / 100 g

India Darjeeling Margaret’s Hope FTGFOP1CH First Flush od značky Oxalis je čistý sypaný černý čaj z indické oblasti Darjeeling. Okrově žlutý nálev nabízí tóny meruněk, lučního medu, lískového oříšku a sladkého žlutého jablka.

OXS-920277
India Darjeeling Castleton FTGFOP1CH Inbetween, sypaný černý čaj, 60 g – Oxalis
109 Kč / ks
Měrná cena: 181,67 Kč / 100 g

India Darjeeling Castleton FTGFOP1CH Inbetween od značky Oxalis je čistý sypaný černý čaj z renomované indické čajové zahrady Castleton. Vytváří zlatavý nálev s jemnými tóny sladkých bílých hroznů a jasmínu.

OXS-920278
Pu-Erh, sypaný pravý černý čaj, 60 g - oxalis
96 Kč / ks
Měrná cena: 160 Kč / 100 g

Pu-Erh od značky Oxalis je sypaný čaj z čínské oblasti Yunnan s charakteristickou zemitou chutí a výraznou vůní. Balení 60 g umožňuje připravit jeden šálek i celou konvici podle požadované intenzity.

OXS-920702
Ceylon OP Dimbula Uduwela, sypaný černý čaj, 40 g  – Oxalis
59 Kč / ks
Měrná cena: 147,50 Kč / 100 g

Ceylon OP Dimbula Uduwela od značky Oxalis je čistý sypaný černý čaj z oblasti Dimbula na Srí Lance. Velké čajové lístky vytvářejí světle hnědý nálev s jemnou chutí zralých jablek a lehkým, vyváženým charakterem.

OXS-920502
English Breakfast Tea, sypaný černý čaj, 60 g
125 Kč / ks
Měrná cena: 208,33 Kč / 100 g

English Breakfast Tea od značky Oxalis je plná snídaňová směs assamských černých čajů s chuťovými tóny lesního medu a kakaa. Sypané provedení umožňuje snadno přizpůsobit množství čaje velikosti konvice i požadované intenzitě nálevu.

OXS-920700
Earl Grey Imperial, sypaný aromatizovaný a ochucený černý čaj, 60 g – Oxalis
89 Kč / ks
Měrná cena: 148,33 Kč / 100 g

Earl Grey Imperial od značky Oxalis spojuje černý čaj Ceylon Ruhuna s výraznou vůní bergamotu a jemnými jasmínovými květy. Sypaná směs o hmotnosti 60 g nabízí citrusový a květinový charakter pro přípravu jednoho šálku i celé konvice.

OXS-930056
Earl Grey, sypaný aromatizovaný černý čaj, 60 g
96 Kč / ks
Měrná cena: 160 Kč / 100 g

Earl Grey od značky Oxalis je sypaný černý čaj s příjemnou svěží vůní a chutí bergamotu. Balení 60 g umožňuje přizpůsobit množství čaje velikosti šálku nebo konvice i požadované intenzitě nálevu.

OXS-930003
1000 + 1 noc®, sypaný aromatizovaný a ochucený černý čaj, 60 g – Oxalis
86 Kč / ks
Měrná cena: 143,33 Kč / 100 g

1000 + 1 noc® od značky Oxalis je sypaný černý čaj s ovocnými tóny višní a tropického ovoce. Květy pomerančovníku, jasmínu a růže doplňují směs o jemný květinový charakter a působivý vzhled.

OXS-930027

Ovládací prvky výpisu

18 položek celkem

Co je černý čaj?

Černý čaj se vyrábí z lístků čajovníku Camellia sinensis, tedy ze stejné rostliny jako zelený, bílý nebo polozelený čaj. Jednotlivé druhy čaje se liší především způsobem zpracování čajových lístků po sklizni.

Při výrobě černého čaje se čajové lístky obvykle nechávají zavadnout, následně se svinují nebo jinak narušují a procházejí výraznější enzymatickou oxidací. Nakonec se suší, aby se proces zpracování zastavil a čaj byl připraven ke skladování.

Výsledná chuť závisí na oblasti pěstování, odrůdě čajovníku, sklizni, velikosti a kvalitě lístků i konkrétním způsobu výroby. Černé čaje proto mohou být jemné, květinové, ovocné, sladové, citrusové, kořeněné nebo výrazně svíravé.

Jaké černé čaje najdete v nabídce?

Čisté černé čaje

Čaje bez přidaných aromat a ochucujících složek, u kterých vyniká přirozený charakter čajových lístků, země původu a konkrétní způsob zpracování.

Earl Grey

Oblíbený černý čaj s charakteristickou citrusovou vůní bergamotu. Jednotlivé varianty se mohou lišit intenzitou aroma, použitým čajovým základem i dalšími složkami.

Snídaňové čajové směsi

Výraznější směsi černých čajů, například ve stylu English Breakfast. Hodí se pro zákazníky, kteří hledají plnější chuť a čaj vhodný také k rannímu jídlu.

Ochucené a aromatizované čaje

Černé čaje doplněné ovocem, kořením, květy nebo aromaty. Nabízejí sladší, kořeněné, citrusové či ovocné chuťové kombinace.

BIO černé čaje

Čaje z ekologického zemědělství označené příslušnou BIO certifikací. BIO označení se týká způsobu produkce, nikoli konkrétní chuti nebo intenzity čaje.

Pu-Erh a další čajové speciality

V nabídce se mohou objevit také čaje typu Pu-Erh nebo další speciality se specifickým způsobem zpracování. Jejich příprava a chuť se mohou od běžných černých čajů lišit, proto se řiďte popisem konkrétního produktu.

Sypaný, nebo porcovaný černý čaj?

Sypaný černý čaj

Umožňuje upravit množství čajových lístků podle velikosti nádoby a požadované intenzity nápoje. Lístky mají při louhování více prostoru k rozvinutí.

Pro přípravu se hodí konvička, hrnek se sítkem nebo dostatečně prostorné čajové sítko.

Porcovaný černý čaj

Praktická volba pro rychlou přípravu doma, v kanceláři nebo na cestách. Jednotlivé nálevové sáčky obsahují předem odměřené množství čaje.

Sáček po doporučené době vyjměte, aby nápoj nebyl zbytečně hořký nebo příliš silný.

Která varianta je lepší?

Záleží především na způsobu přípravy a osobních preferencích. Sypaný čaj umožňuje snadněji upravit množství lístků, zatímco porcovaný čaj přináší rychlost, jednoduché dávkování a minimální nároky na příslušenství.

Jak vybrat černý čaj podle chuti?

Jemnější a květinová chuť

Vhodnou volbou mohou být čaje typu Darjeeling nebo jiné čaje s lehčím, voňavým a méně robustním chuťovým profilem.

Plná a výrazná chuť

Hledejte čisté černé čaje nebo snídaňové směsi s plnějším čajovým charakterem. Intenzitu nápoje ovlivňuje také množství čaje a doba louhování.

Citrusová vůně

Klasickou volbou je Earl Grey s charakteristickým bergamotovým aroma. Dostupné mohou být čistší i výrazněji ochucené varianty.

Ovocná nebo kořeněná chuť

Vyzkoušejte aromatizované směsi s ovocem, citrusy, kořením nebo květy. Hodí se pro zákazníky, kteří preferují voňavější a méně tradiční kombinace.

Jak správně připravit černý čaj?

1. Použijte čerstvou vodu

Do konvice napusťte čerstvou vodu a ohřejte pouze množství, které potřebujete. Opakovaně převařená voda může ovlivnit výslednou chuť nápoje.

2. Zvolte vhodnou teplotu

Mnoho černých čajů se připravuje vodou blízko bodu varu, přibližně kolem 90 až 98 °C. Vždy však zkontrolujte návod uvedený na obalu výrobku.

3. Dodržte doporučené množství

U sypaného čaje použijte množství doporučené výrobcem. Nadměrná dávka může vytvořit příliš silný, svíravý nebo hořký nápoj.

4. Čaj nepřelouhujte

Černé čaje se často louhují přibližně 3 až 5 minut, přesná doba se však liší. Po doporučeném čase lístky, sítko nebo čajový sáček z nápoje vyjměte.

Tip DS Marketu: Pokud je čaj příliš hořký nebo svíravý, zkuste při další přípravě zkrátit dobu louhování. Pokud je naopak příliš slabý, upravte nejprve množství čajových lístků.

Černý čaj s mlékem, citronem nebo bez dochucení?

Černý čaj bez dochucení

Nejlépe umožní poznat přirozenou chuť, vůni a charakter konkrétního čaje. Tímto způsobem můžete snadněji porovnat různé oblasti původu a čajové styly.

Černý čaj s mlékem

Mléko může zjemnit výraznější, plnější nebo svíravější čajové směsi. Často se přidává například do snídaňových čajů, záleží však na osobní chuti.

Černý čaj s citronem

Citron dodává nápoji svěží kyselý tón a může doplnit čisté i některé aromatizované černé čaje.

Med, cukr a další dochucení

Sladidlo přidávejte postupně, aby nepřekrylo přirozenou chuť čaje. U ochucených směsí může být nápoj dostatečně výrazný i bez dalšího doslazování.

Mléko a citron obvykle nepřidávejte současně. Kyselá citronová šťáva může způsobit sražení mléka.

Černý čaj za studena

Některé černé čaje a ochucené čajové směsi lze podávat také vychlazené. Nejprve čaj připravte podle doporučení výrobce, po vylouhování odstraňte lístky nebo sáček a nápoj nechte zchladnout.

Vychlazený černý čaj

Hotový nálev nechte vychladnout, přelijte jej do čisté uzavíratelné nádoby a uložte do chladničky.

Ledový černý čaj

Vychlazený nápoj můžete podávat s ledem, citronem nebo kouskem ovoce. Při dochucení počítejte se změnou původního chuťového profilu čaje.

Připravený čaj nenechávejte dlouho při pokojové teplotě. Uchovávejte jej v čisté uzavřené nádobě v chladničce a spotřebujte co nejdříve.

Jak černý čaj skladovat?

Čajové lístky snadno přijímají vlhkost a okolní pachy. Otevřené balení proto uchovávejte dobře uzavřené, v suchu, mimo přímé sluneční světlo a mimo výrazně aromatické potraviny, koření nebo kávu.

Pro nabírání sypaného čaje používejte čistou a suchou lžičku. Po otevření je vhodné čaj průběžně spotřebovávat, aby si co nejdéle zachoval charakteristickou vůni a chuť.

Co je dobré vědět o kofeinu?

Černý čaj přirozeně obsahuje kofein. Jeho množství se může lišit podle konkrétního čaje, použité dávky, velikosti čajových lístků, teploty vody a délky louhování.

Pokud jste na kofein citliví, začněte slabším nálevem a nepijte černý čaj pozdě večer. Opatrnost je vhodná také u dětí, v těhotenství, během kojení nebo při zdravotních omezeních souvisejících s příjmem kofeinu.

Čajové příslušenství pro pohodlnou přípravu

Pro sypaný černý čaj se hodí konvička, hrnek se sítkem nebo dostatečně prostorné čajové sítko. Lístky by měly mít při louhování prostor a po uplynutí doporučené doby by měly jít z nápoje snadno vyjmout.

Praktickým pomocníkem může být také odměrná lžička, teploměr nebo nádoba s jemným sítkem pro přípravu vychlazeného čaje.

Prohlédnout čajové příslušenství

Často kladené otázky

Jaký je rozdíl mezi černým a zeleným čajem?

Oba druhy se vyrábějí z lístků čajovníku. Liší se především způsobem zpracování po sklizni. U zeleného čaje se oxidace zastavuje brzy, zatímco u černého čaje probíhá ve výrazně větší míře.

Jakou vodou se zalévá černý čaj?

Pro mnoho černých čajů se používá voda blízko bodu varu, přibližně kolem 90 až 98 °C. Přesná teplota závisí na konkrétním produktu, proto se vždy řiďte návodem výrobce.

Jak dlouho se černý čaj louhuje?

Často přibližně 3 až 5 minut. Doporučená doba se však může lišit podle druhu čaje, velikosti lístků a pokynů konkrétního výrobce.

Proč je můj černý čaj hořký?

Častou příčinou bývá příliš dlouhá doba louhování, nadměrné množství čaje nebo nevhodná teplota vody. Při další přípravě zkuste upravit jeden z těchto parametrů.

Obsahuje černý čaj kofein?

Ano. Černý čaj přirozeně obsahuje kofein. Jeho množství závisí na konkrétním čaji, použité dávce a způsobu přípravy.

Je lepší sypaný, nebo porcovaný černý čaj?

Záleží na vašich preferencích. Sypaný čaj umožňuje snadněji upravit množství lístků, zatímco porcovaný čaj nabízí jednoduché dávkování a rychlou přípravu.

Mohu černý čaj zalít opakovaně?

Některé kvalitnější celolistové černé čaje mohou být vhodné také pro další nálev. Vždy záleží na konkrétním produktu a doporučení výrobce.

Mohu si objednávku vyzvednout osobně?

Ano. Objednávku můžete vytvořit online a po jejím připravení si ji vyzvednout na prodejně DS Market ve Slušovicích.

Vyberte si černý čaj podle své chuti

Prohlédněte si čisté, ochucené i aromatizované černé čaje v sypané nebo porcované podobě. Vybírejte podle chuťového profilu, původu, způsobu balení, BIO označení a doporučené přípravy.

Zobrazit černé čaje
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz