Výrazná chuť ovoce
Mrazem sušené ovoce má intenzivní chuť, protože je zbavené vody, ale zachovává si typický ovocný charakter.
Lyofilizované ovoce
Lyofilizované ovoce plné chuti a křupavosti
Lyofilizované ovoce je ovoce sušené mrazem. Díky šetrnému zpracování si zachovává výraznou chuť, vůni, barvu a příjemně křupavou strukturu.
V této kategorii najdete jednodruhové lyofilizované ovoce i ovocné kombinace – například jahody, mango, švestky, fíky, liči, dračí ovoce, maracuju nebo směsi ovoce. Hodí se na rychlé mlsání, do kaší, jogurtů, müsli, dezertů i na cesty.
Tip: pokud chcete ovoce hlavně do snídaně nebo jogurtu, sáhněte po jahodách, mangu nebo ovocných mixech. Na výraznější chuť zkuste fíky, švestky, maracuju nebo exotické druhy ovoce.
Řazení produktů
9 položek celkem
Výpis produktů
139 Kč
/ ks
Velké křupavé plátky manga sušeného mrazem. 100% ovoce bez přidaného cukru, vhodné samotné i do kaší, müsli, jogurtu nebo dezertů. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
139 Kč
/ ks
Voňavé a křupavé plátky jahod sušených mrazem. 100% ovoce bez přidaného cukru, vhodné samotné i do kaší, müsli, jogurtu nebo dezertů. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
108 Kč
/ ks
Křupavé krájené švestky sušené mrazem. 100% ovoce bez přidaného cukru, vhodné samotné i do kaší, müsli, jogurtu nebo dezertů. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
169 Kč
/ ks
Křupavý mix velkých kousků jahod a manga sušených mrazem. 100% ovoce bez přidaného cukru, vhodné samotné i do kaší, müsli, jogurtu nebo dezertů. Obsahuje přirozeně se...
105 Kč
/ ks
Přidejte je do svého ranního müsli, osvěžte jimi odpolední salát, nebo je jednoduše vychutnejte samotné jako rychlou, ale vydatnou svačinku.
125 Kč
/ ks
Lyofilizované dračí ovoce TryMe (Pitahaya, 80 g) – 100 % přírodní velké křupavé kousky ovoce plné chuti a vitamínů. Sušené mrazem, bez přidaného cukru. Balené v průhledném...
Ovládací prvky výpisu
9 položek celkem
Co je lyofilizované ovoce?
Lyofilizované ovoce je ovoce sušené mrazem. Při tomto způsobu zpracování se z ovoce odstraňuje voda za nízkých teplot, takže výsledkem jsou lehké, křupavé kousky s koncentrovanou ovocnou chutí.
Oproti běžně sušenému ovoci bývá lyofilizované ovoce křehčí, vzdušnější a chuťově výraznější. Skvěle se hodí tam, kde chcete ovocnou chuť bez krájení, čištění a krátké trvanlivosti čerstvého ovoce.
Křupavá textura
Lyofilizované plody jsou lehké a křupavé. Díky tomu se hodí samotné na mlsání i jako posyp do snídaní a dezertů.
Praktické na cesty
Ovoce není potřeba omývat, loupat ani krájet. Stačí otevřít balení a použít ho jako rychlou svačinu nebo doplněk k jídlu.
Jak vybrat lyofilizované ovoce?
Při výběru se řiďte hlavně tím, jak chcete ovoce používat. Některé druhy jsou sladší a jemnější, jiné mají výraznější kyselkavou nebo exotickou chuť.
Jahody, maliny a ostružiny
Lesní a drobné ovoce se hodí do jogurtu, kaší, müsli, dezertů, domácí granoly nebo jako barevné zdobení dortů a zákusků.
Mango a ananas
Sladší exotické ovoce je výborné na samostatné mlsání, do snídaňových směsí, smoothie bowl, dezertů nebo jako ovocná svačina na cesty.
Dračí ovoce, liči a maracuja
Exotické druhy ovoce se hodí pro každého, kdo chce vyzkoušet méně běžné chutě. Skvěle doplní dezerty, müsli i ovocné směsi.
Švestky a fíky
Výraznější ovocné druhy se hodí do kaší, müsli, salátů, dezertů nebo jako sytější sladká svačina během dne.
Ovocné mixy
Směsi ovoce jsou praktické, pokud chcete více chutí v jednom balení. Hodí se do snídaní, svačin, jogurtů i domácích dezertů.
Menší balení do kapsy
Malá balení lyofilizovaného ovoce jsou ideální do kabelky, batohu, práce, školy nebo na výlet.
Na co se lyofilizované ovoce hodí?
Do kaší a jogurtů
Přidejte pár kousků do ovesné kaše, rýžové kaše, jogurtu, tvarohu nebo rostlinné alternativy. Ovoce dodá chuť, barvu i křupavost.
Do müsli a granoly
Lyofilizované ovoce se dobře kombinuje s vločkami, semínky, ořechy a cereálními směsmi. Stačí ho přidat až po přípravě.
Na dezerty a zdobení
Barevné kousky ovoce se hodí na dorty, krémy, panna cottu, cupcakes, čokoládu, zmrzlinu i domácí sušenky.
Jako svačina na cesty
Díky nízké hmotnosti a dlouhé trvanlivosti je mrazem sušené ovoce praktické do práce, školy, batohu i cestovní tašky.
Do domácí čokolády
Jahody, maliny, mango nebo fíky můžete použít do domácí čokolády, pralinek, tyčinek nebo nepečených dezertů.
Do smoothie bowl
Lyofilizované ovoce je krásnou a chutnou ozdobou smoothie bowl, ovocných misek a studených snídaní.
Jak lyofilizované ovoce používat?
Lyofilizované ovoce je připravené k okamžitému použití. Můžete ho jíst přímo z balení, přidat do hotového jídla nebo ho použít jako surovinu při domácím pečení a zdobení.
Přidejte až na závěr
Do kaší, jogurtů a dezertů ho přidávejte ideálně až před podáváním, aby si zachovalo křupavou strukturu.
Rozdrťte na prášek
Křehké ovoce lze rozdrtit a použít jako ovocný posyp na dezerty, čokoládu, kaše nebo krémy.
Chraňte před vlhkostí
Po otevření balení dobře uzavřete. Lyofilizované ovoce snadno přijímá vlhkost ze vzduchu a může ztratit svou křupavost.
Praktická rada: pokud chcete, aby ovoce zůstalo křupavé, nesypte ho do horkého nebo příliš vlhkého jídla dlouho dopředu. Do jogurtu, kaše nebo dezertu ho přidejte těsně před podáváním.
Lyofilizované ovoce vs. běžně sušené ovoce
Lyofilizované a běžně sušené ovoce se liší hlavně způsobem zpracování a výslednou konzistencí. Běžně sušené ovoce bývá vláčnější a hutnější, zatímco ovoce sušené mrazem je lehké, křehké a křupavé.
Lyofilizované ovoce
Je lehké, křupavé a má velmi intenzivní chuť. Hodí se na mlsání, zdobení, do snídaní a všude tam, kde chcete výraznou ovocnou chuť.
Běžně sušené ovoce
Bývá měkčí, žvýkavější a hutnější. Hodí se do pečení, směsí, tyčinek nebo jako energeticky vydatnější svačina.
Proč koupit lyofilizované ovoce v DS Marketu?
- najdete zde jednodruhové ovoce i ovocné kombinace,
- vybírat můžete z klasických i exotických druhů ovoce,
- u produktů vidíte aktuální dostupnost a informace o složení,
- objednat můžete online s doručením po ČR i na Slovensko,
- vybrané zboží je možné zakoupit také přes DS Market ve Slušovicích.
Časté otázky k lyofilizovanému ovoci
Co znamená lyofilizované ovoce?
Lyofilizované ovoce je ovoce sušené mrazem. Díky tomuto zpracování je lehké, křupavé a má výraznou ovocnou chuť.
Jaký je rozdíl mezi lyofilizovaným a sušeným ovocem?
Lyofilizované ovoce je křupavé, křehké a velmi lehké. Běžně sušené ovoce bývá měkčí, hutnější a má spíše žvýkavou konzistenci.
Hodí se lyofilizované ovoce do kaše nebo jogurtu?
Ano. Do kaše, jogurtu, müsli nebo tvarohu se hodí velmi dobře. Pokud chcete zachovat křupavost, přidejte ho až těsně před podáváním.
Jak skladovat lyofilizované ovoce po otevření?
Po otevření balení dobře uzavřete a skladujte v suchu. Ovoce snadno přijímá vlhkost ze vzduchu a může tím ztratit svou křupavou strukturu.
Je lyofilizované ovoce vhodné na cesty?
Ano. Je lehké, skladné a připravené k okamžitému použití, takže se hodí do práce, školy, batohu, kabelky i na výlety.
Obsahuje lyofilizované ovoce přidaný cukr?
Záleží na konkrétním produktu. U každého balení doporučujeme zkontrolovat složení a označení produktu, zejména pokud hledáte variantu bez přidaného cukru.
Vyberte si lyofilizované ovoce podle chuti
Na snídani se hodí jahody, mango nebo ovocné mixy, na výraznější mlsání fíky, švestky nebo maracuja a na originální dezerty můžete vyzkoušet liči, dračí ovoce nebo jiné exotické druhy.