BIO Kamut, 500 g

Kód: CL-1142
90 Kč 90 Kč / 1 ks
Skladem (3 ks)

Kamut je stará odrůda pšenice, která nebyla v průběhu staletí šlechtěna. Má široké využití v kuchyni. Vyrobíte si z ní celozrnnou mouku nebo ji můžete uvařit jako přílohu. Hodí se také jako zavářka či součást nádivky.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: nešlechtěná PŠENICE*

*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny: zvýrazněny. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Využití:

  • Celozrnné karbanátky s pickles - vyzkoušejte netradiční recept z Dobrot podzim 2015 (str. 14)
  • zeleninový pokrm, příloha - uvařenou pšenici kamut můžete nahradit například rýži v rizotu
  • pomazánka - předem namočenou pšenici kamut umixujeme dohladka, přidáme med, karob, ořechový olej, vanilkový cukr a dle potřeby sójové mléko, vše vyšleháme do ideální konzistence
  • mouka - ze zrn si můžete pomocí mlýnku namlít vlastní celozrnnou mouku
  • nádivky - uvařeným zrnem můžete také naplnit rajčata, papriky nebo zelné listy
  • zavářka - zrno dodává jídlům strukturu, takže se dobře hodí jako zavářka do pokrmů jako jsou krémové polévky

Skladování: Skladujte v suchu a chladu

Doplňkové parametry

Kategorie: Pečení a vaření
Hmotnost: 0.5 kg
Nutriční hodnoty na: 100 g
Energetická hodnota (kJ): 1384
Energetická hodnota (kcal): 331
Tuky celkem (g): 2,2
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny (g): 0,2
Sacharidy celkem (g): 59
Sacharidy - z toho cukry (g): 8,2
Vláknina (g): 12
Bílkoviny (g): 13
Sůl (g): 0,02

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: