Chia - semínka šalvěje hispánské (Salvia hispanica) kvetoucí bílými či fialovými kvítky pochází z horské oblasti Střední Ameriky. Semínka tvořila důležitou složku jídelníčků Mayů a Aztéků, odtud výraz "chia" neboli síla, energie.
Detailní popis produktu
Chuť chia semínek je neutrální, proto je můžete použít do sladkých i slaných pokrmů. Tuto superpotravinu přidejte do nápojů, smoothie, mussli, jogurtu, pomazánek ale i do pečiva, kde nahradí funkci vajec. Díky jejich rosolovitým vlastnostem mohou být využívány také při přípravě domácích marmelád.
Složení: semena chia
Alergeny: zvýrazněny.
Příprava: Semínka jsou charakteristická svými hydrofilními vlastnostmi. Dokáží na sebe vázat tekutinu a zvětšit svůj objem cca 10 - 12x. Vytvářejí gelovou strukturu, kterou aktivujete zalitím vody, rostlinným mlékem, džusem anebo jogurtem. Promíchejte a vyčkejte několik minut. Pokud necháte chia namočená přes noc, získáte hustější gel - semínka nasají více vody.
Dávkování: Doporučujeme 2 polévkové lžíce denně pro dospělého člověka.
Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu.
Země původu: Paraquay
Upozornění: nutriční hodnoty uvedené na tomto webu jsou pouze orientační. Vždy se řiďte nutričními hodnotami uvedenými na obalu od výrobce.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Semínka a jádra |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| Nutriční hodnoty na: | 100 g |
| Energetická hodnota (kJ): | 2407 |
| Energetická hodnota (kcal): | 579 |
| Tuky celkem (g): | 31 |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny (g): | 3,3 |
| Sacharidy celkem (g): | 25 |
| Sacharidy - z toho cukry (g): | 0 |
| Vláknina (g): | 34 |
| Bílkoviny (g): | 20 |
| Sůl (g): | 0,04 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
