Nízkobílkovinná mouka DAMIN (500 g)
Kód: LRN-100556
Související produkty
Detailní popis produktu
Nízkobílkovinná mouka DAMIN je víceúčelová směs na pečení chleba, pečiva a dalších druhů těst s nízkým obsahem bílkovin. Je určená především pro dietní režim při fenylketonurii (PKU) a hodí se pro každodenní domácí pečení i pro přípravu jednodušších receptů, kde je potřeba nahradit běžnou mouku.
Směs se díky svému složení dobře uplatní při pečení chleba, housek, buchet, muffinů, koláčů i dalšího jemného pečiva. Výhodou je praktické balení 500 g a jednoduché použití v receptech, kde hledáte spolehlivou PKU mouku pro nízkobílkovinné vaření a pečení.
Složení
pšeničný škrob, dextróza, zahušťovadlo (guarová guma)
Proč si vybrat DAMIN
- víceúčelová směs pro nízkobílkovinné pečení,
- vhodná jako náhrada běžné mouky v řadě receptů,
- ideální pro chléb, pečivo, muffiny, koláče i sladké těsto,
- praktické balení 500 g
K čemu se mouka DAMIN hodí
Nízkobílkovinná mouka DAMIN je vhodná všude tam, kde potřebujete připravit nízkobílkovinný chléb nebo jiné pečivo s co nejjednodušším složením. Výborně se hodí pro:
- domácí chléb a houstičky,
- slané pečivo a menší bochníky,
- muffiny a bábovky,
- koláče, sladké i pikantní těsto,
- jednoduché recepty pro PKU dietu.
Nutriční hodnoty na 100 g
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1496 kJ / 352 kcal |
| Tuky | 0,5 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 86 g |
| - z toho cukry | 8,2 g |
| Vláknina | 2,3 g |
| Bílkoviny | 0,3 g |
| Sůl | 0,01 g |
| Fenylalanin | 7 mg |
| Leucin | 11 mg |
| Lysin | 10 mg |
| Methionin | 4 mg |
| Tyrosin | 5 mg |
Upozornění: Nutriční hodnoty uvedené na webu jsou orientační. Vždy se řiďte údaji na obalu od výrobce.
Návod na přípravu nízkobílkovinného chleba
Orientační recept na 1 bochník:
- 500 g DAMIN nízkobílkovinné směsi,
- 1 sáček sušeného droždí (nebo 20–25 g čerstvého droždí),
- cca 350–380 ml vlažné vody,
- 1–2 lžíce oleje,
- 1 lžička cukru,
- špetka soli podle dietního režimu.
- Smíchejte DAMIN se sušeným droždím, cukrem a solí.
- Přidejte vlažnou vodu a olej a vypracujte hladké, pružné těsto.
- Těsto nechte na teplém místě kynout přibližně 30 až 40 minut.
- Vytvarujte bochník, vložte ho do formy nebo na plech a nechte krátce dokynout.
- Pečte v troubě předehřáté na 180 až 190 °C přibližně 35 až 45 minut podle velikosti bochníku.
- Po upečení nechte chléb úplně vychladnout, aby se dobře krájel a měl správnou strukturu.
Tip: Pokud chcete jemnější střídku, přidávejte vodu po částech podle savosti těsta. U menších bochníků nebo housek zkraťte dobu pečení, u větší formy ji naopak mírně prodlužte.
Další důležité informace
- Obsah balení: 500 g
- Skladujte na suchém a chladném místě.
- Určeno pro dietní režim při fenylketonurii (PKU). Používejte podle doporučení lékaře nebo nutričního specialisty.
- Země původu: Německo
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PKU Mouky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 4016922001755 |
| Nutriční hodnoty na: | 100 g |
| Energetická hodnota (kJ): | 1496 |
| Energetická hodnota (kcal): | 352 |
| Tuky celkem (g): | 0,5 |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny (g): | 0,2 |
| Sacharidy celkem (g): | 86 |
| Sacharidy - z toho cukry (g): | 8,2 |
| Vláknina (g): | 2,3 |
| Bílkoviny (g): | 0,3 |
| Sůl (g): | 0,01 |
| Bílkoviny - z toho fenylalanin (mg): | 7 |
| Bílkoviny - z toho leucin (mg): | 11 |
| Bílkoviny - z toho lysin (mg): | 10 |
| Bílkoviny - z toho methionine (mg): | 4 |
| Bílkoviny - z toho tyrosin (mg): | 5 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Loprofin – nízkobílkovinné potraviny pro každodenní jídelníček
Značka Loprofin přináší široký výběr nízkobílkovinných potravin, které pomáhají zpestřit dietní jídelníček a usnadnit každodenní vaření. V nabídce najdete cereálie, alternativy mléčných výrobků, těstoviny, hotové přílohy i další produkty pro přípravu sladkých i slaných pokrmů.
Sortiment Loprofin je navržen tak, aby do jídelníčku přinesl více chuti, rozmanitosti a praktičnosti. Hodí se pro přípravu snídaní, svačin, obědů i večeří a umožňuje snadno doplnit běžná jídla o varianty vhodné pro nízkobílkovinnou dietu.
Pokud hledáte praktické a chutné nízkobílkovinné potraviny, značka Loprofin je skvělou volbou pro rozšíření dietního jídelníčku. V nabídce najdete produkty vhodné pro přípravu snídaní, rychlých svačin i plnohodnotných jídel, které pomáhají udržet jídelníček pestrý a přehledný.
Loprofin zahrnuje různé typy potravin od cereálií až po hotové přílohy a ingredience na vaření. Díky tomu lze snadno sestavit chutný jídelníček pro každý den a vybírat podle toho, zda zrovna potřebujete něco k snídani, na cestu, k hlavnímu jídlu nebo na pečení.
Vyberte si z nabídky Loprofin produkty, které vám pomohou zpestřit dietní režim a zároveň zachovat pohodlí při přípravě jídel.