Vaření a pečení, Strana 5
Nejprodávanější
Kokosový olej bez vůně je výborný na vaření, pečení i smažení do teplé kuchyně. Typickou vlastností je jeho tuhá konzistence, která se okolo 24° C mění na tekutou.
Rostlinná alternativa smetany k použití za studena i za tepla. Není určena ke šlehání.
Do salátů, k ochucení pokrmů (polévek, omáček apod.). Příjemně osvěží zejména v letním období.
Bramborová vláknina obsahuje rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, které jsou důležité pro správnou funkci trávicí soustavy a metabolismu.
Jidášovo ucho je bohaté na vlákninu a obsahuje málo kalorií. Často se přidává do polévek, salátů a různých stir-fry pokrmů.
Na záviny (sushi), rýžové koule. Před použitím krátce opražit 3 vteřiny nad plamenem.
Podzemnice olejná známá také jako arašídy či burské oříšky pochází původně z jižní Ameriky, odkud se postupně rozšířila do celého světa. Olej získaný z této plodiny lisovaný...
Chutný a všestranný stejně jako smetana. Zjemňuje polévky, omáčky, zeleninová jídla, dipy. Hodí se do dezertů a dortů. Chutná příjemně oříškově.
Mořské řasy jsou kvalitním a nejsnáze využitelným zdrojem lehce stravitelných bílkovin a uhlovodanů. Tělu dodávají potřebné vitamíny a jsou ceněny též pro velký obsah...
