Ekologické zemědělství
Základem sortimentu jsou bylinky, čaje, koření a další suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství.
BIO Přirozeně hořké, hořký bylinný porcovaný čaj, Sonnentor, 32,4 g
Kód: SON-2882Související produkty
Detailní popis produktu
BIO Přirozeně hořké – objev kouzlo hořkých tónů
Přirozeně hořké je BIO bylinný porcovaný čaj s kořením od značky Sonnentor. Má výraznou, hlubokou a kořeněnou chuť s typickými hořkými tóny. Ve směsi najdeš chmel, anýz, bedrník obecný, fenykl, kmín, řebříček, bobule jalovce a pelyněk černobýl. Balení obsahuje 18 sáčků po 1,8 g (32,4 g).
Patří do řady Přirozeně hořké, kterou Sonnentor vytvořil pro ty, kdo chtějí do jídelníčku vrátit hořké chutě, z běžné stravy dnes téměř vymizelé. Všechny suroviny pocházejí z ekologického zemědělství (CZ-BIO-002) a čaj neobsahuje kofein.
8 bylinHořké byliny a kořeníChmel, pelyněk a řebříček s anýzem, fenyklem a kmínem.
BIOCertifikovaná kvalitaVšechny složky z kontrolovaného ekologického zemědělství, certifikace CZ-BIO-002.
HořkáVýrazná chuťPro odvážné chuťové pohárky a milovníky bylinných likérů.
18×Dvoukomorové sáčky18 nálevových sáčků po 1,8 g, každý na šálek (cca 200 ml).
Co ve směsi najdeš
Hořký základ tvoří chmel, řebříček a pelyněk černobýl, byliny s výrazně hořkou chutí. Tradičně se používají i v bylinných likérech a hořkých aperitivech.
Hořkost vyvažují aromatická semínka anýzu, fenyklu a kmínu, která dodávají jemnou sladkost. Bedrník obecný a bobule jalovce přidávají kořeněný, lehce pryskyřičný tón.
Chuť a vůně
Výrobce popisuje chuť jako výraznou a kořeněnou. Na první doušek je čaj výrazně hořký, pak se ozve nasládlý anýz a fenykl a na závěr kořeněný jalovec.
Pokud s hořkými chutěmi teprve začínáš, louhuj kratší dobu nebo přidej plátek citronu. Na hořkost si chuťové pohárky postupně zvyknou.
Kdy si ho připravit
Hořký čaj je tradičně oblíbený po jídle, podobně jako bylinný likér nebo digestiv po vydatném obědě. Je to nealkoholická alternativa pro ty, kdo mají rádi hořké bylinné chutě.
Protože neobsahuje kofein, můžeš si ho dát kdykoli během dne.
Jak připravit
- Vlož jeden sáček do šálku (cca 200 ml).
- Zalij vroucí vodou.
- Šálek přikryj a nech luhovat 10 minut.
- Sáček vyjmi a nech čaj zchladnout na pitnou teplotu.
Tip DS Market
Hořké chutě se dají pít i po troškách: připrav silný nálev, nech ho vychladnout a podávej v malé sklence jako nealkoholický bylinný „panák“ po jídle, třeba s plátkem citronu nebo kouskem zázvoru.
Složení
Chmel*, anýz*, bedrník obecný*, fenykl*, kmín*, řebříček*, jalovec bobule*, pelyněk černobýl*.
*z ekologického zemědělství
Upozornění – není vhodné v těhotenství a pro děti
Směs obsahuje pelyněk černobýl, jalovec a chmel, které se v těhotenství a při kojení nedoporučují. Čaj není určený dětem. Při onemocnění ledvin se před pitím poraď s lékařem.
Anýz, fenykl, kmín a bedrník patří do čeledi miříkovitých jako celer. Řebříček a pelyněk jsou hvězdnicovité rostliny, pelyněk je navíc častým pylovým alergenem. Při alergii na celer nebo hvězdnicovité rostliny buď opatrný/á. Čaj neobsahuje kofein a výrobce ho označuje jako veganský.
Skladování
Skladuj v suchu a chladu, ideálně v původní krabičce mimo dosah přímého slunce a silně vonících potravin.
Co je dobré vědět před nákupem?
Je čaj opravdu hořký?
Ano. Hořkost je hlavní charakter směsi. Vyvažuje ji nasládlý anýz, fenykl a kmín, takže chuť je výrazná, ale harmonická.
Kdy čaj pít?
Hořké bylinné čaje se tradičně pijí po jídle, ale můžeš si ho dát kdykoli během dne.
Obsahuje čaj kofein?
Ne. Jde o čistě bylinnou směs bez čajovníku, která neobsahuje kofein.
Jak hořkost zjemnit?
Louhuj kratší dobu nebo přidej plátek citronu. Hořké chutě si chuťové pohárky postupně oblíbí.
Můžu čaj pít v těhotenství?
Ne, směs obsahuje pelyněk, jalovec a chmel, které se v těhotenství a při kojení nedoporučují.
Kolik šálků z jednoho balení připravím?
Balení obsahuje 18 nálevových sáčků po 1,8 g. Jeden sáček je určený na šálek o objemu cca 200 ml.
Je čaj vhodný pro vegany?
Ano, výrobce ho označuje jako veganský i vegetariánský.
Informace o produktu
Značka: Sonnentor (řada Přirozeně hořké)
Název výrobku: Přirozeně hořké, bylinná směs bio
Hmotnost: 32,4 g (18 sáčků × 1,8 g)
Forma: porcovaný čaj v dvoukomorových nálevových sáčcích
Certifikace: BIO, CZ-BIO-002
EAN: 9004145012882
Provozovatel potravinářského podniku odpovědný za informace o potravině: SONNENTOR s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bylinkové čaje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.033 kg |
| EAN: | 9004145012882 |
| ? Balení čaje: | Porcovaný |
| ? Druh čaje: | bylinná směs s kořením |
| ? BIO kvalita: | BIO |
| ? Chuťový profil: | Kořeněný, Hřejivý, Hořký |
| ? Určení a použití: | Během dne, Po jídle |
| ? Hlavní bylina: | Fenykl, Řebříček |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rakouská značka BIO čajů, bylinek a koření od roku 1988
Sonnentor – BIO čaje, bylinky a koření plné chuti a vůně
Sonnentor je značka zaměřená na BIO čaje, bylinky, koření a kávu pro chvíle pohody i každodenní vaření. V nabídce najdete jednodruhové suroviny, pečlivě sestavené směsi, praktická porcovaná balení i dárkové a poznávací sady.
Na DS Marketu můžete produkty Sonnentor vybírat podle druhu čaje, použité byliny, chuťového profilu nebo způsobu využití v kuchyni. U každého výrobku najdete aktuální dostupnost, složení a doporučenou přípravu.
Čaje pro různé chutě
Jednodruhové bylinky, bylinné a ovocné směsi, zelené, černé i kořeněné čaje – sypané i porcované.
Koření a bylinné směsi
Jednodruhové koření i promyšlené směsi pro vaření, pečení, grilování, nápoje a dochucování pokrmů.
Odpovědný přístup
Značka dlouhodobě spojuje ekologické zemědělství, spolupráci s pěstiteli a šetrnější způsoby výroby a balení.
Příběh značky
Od rakouského Sprögnitzu k jihomoravským Čejkovicím
Značka Sonnentor vznikla v roce 1988 v rakouské vesnici Sprögnitz. Její zakladatel Johannes Gutmann chtěl podporovat místní zemědělce a nabízet bylinky, čaje a koření vypěstované způsobem, který respektuje přírodu i původ surovin.
Český Sonnentor byl založen v roce 1992 na jižní Moravě. Jeho zázemím se postupně staly Čejkovice, kde se rozvíjelo zpracování bylin, balení BIO čajů a spolupráce s českými i zahraničními biopěstiteli.
Pro značku je typické spojení výrazných chutí, barevných obalů a hravých názvů produktů s dlouhodobým zájmem o ekologické zemědělství, regionální spolupráci a odpovědnější přístup k podnikání.
Sortiment
Co najdete v nabídce značky Sonnentor?
Sortiment je široký – od jednodruhových bylinek přes čajové směsi až po koření a kávu. Při výběru začněte podle toho, k čemu produkt potřebujete.
Jednodruhové bylinky
Heřmánek, meduňka, máta, šalvěj, fenykl, kontryhel a další samostatné byliny pro přípravu nálevu.
Prohlédnout jednodruhové bylinkyČajové směsi
Bylinné, ovocné, kořeněné a tematicky sestavené směsi v porcovaném i sypaném provedení.
Prohlédnout bylinkové čajeOvocné, zelené a černé čaje
Ovocné směsi i klasické zelené a černé čaje pro ranní povzbuzení nebo odpolední pohodu.
Prohlédnout všechny čajeKoření a kořenicí směsi
Jednodruhové koření celé i mleté a směsi pro zeleninu, maso, polévky, grilování, pečení i orientální kuchyni.
Prohlédnout kořeníKáva a sirupy
Zrnková a mletá BIO káva, sirupy a další produkty pro přípravu teplých i studených nápojů.
Prohlédnout kávuPoznávací a dárkové sady
Výběrová balení několika druhů čajů nebo koření – k ochutnání více chutí i jako praktický dárek.
Zobrazit produkty SonnentorPraktický výběr
Jak vybrat vhodný produkt Sonnentor?
Začněte druhem produktu a pak zkontrolujte provedení, složení a doporučenou přípravu.
- Vyberte druh produktu Jednodruhová bylina, čajová směs, koření, kořenicí směs, káva nebo dárková sada.
- Zvolte vhodné provedení Čaje jsou sypané nebo porcované, koření podle výrobku celé, drcené nebo mleté.
- Projděte složení U směsí zkontrolujte všechny byliny a koření, případný obsah soli, cukru, aromat a alergeny.
- Dodržujte doporučenou přípravu Teplota vody, doba louhování i dávkování se mezi jednotlivými čaji liší.
Co je dobré vědět před nákupem?
Jsou produkty Sonnentor v BIO kvalitě?
Ekologické zemědělství patří mezi základní principy značky a velká část jejího potravinářského sortimentu nese označení BIO. Přesné označení vždy ověřte v názvu, parametrech a na obalu konkrétního výrobku.
Jaký je rozdíl mezi sypaným a porcovaným čajem?
Sypaný čaj umožňuje upravit množství podle velikosti šálku nebo konvice. Porcovaný čaj je rychlý a praktický, protože je připravený v jednotlivých nálevových sáčcích.
Mají všechny čaje stejnou dobu louhování?
Ne. Doporučená teplota vody a doba louhování se liší podle druhu čaje a použité směsi. Vždy se řiďte návodem uvedeným u konkrétního výrobku.
Obsahují kořenicí směsi pouze bylinky a koření?
Složení se liší. Některé produkty jsou jednodruhové, jiné mohou obsahovat sůl, cukr, květy nebo další složky. Před nákupem proto projděte celý seznam ingrediencí.
Hodí se produkty Sonnentor jako dárek?
Ano. V nabídce bývají poznávací a dárkové sady, tematické čajové směsi i výběrová balení koření. Aktuální dostupnost jednotlivých sad se během roku mění.
Mohu si produkty vyzvednout osobně?
Ano. Produkty dostupné na e-shopu si můžete objednat s osobním odběrem na prodejně DS Market ve Slušovicích. Před návštěvou doporučujeme ověřit aktuální skladovost.
Prohlédněte si nabídku Sonnentor
Porovnejte čaje, bylinky, koření, kávu a další produkty podle složení, způsobu přípravy a aktuální dostupnosti.
Důležité: složení, způsob přípravy, doporučené použití a podmínky skladování se mezi jednotlivými produkty liší. Rozhodující jsou vždy údaje uvedené v detailu výrobku a na jeho aktuálním obalu. Informace o tradičním používání bylin nejsou doporučením k léčbě – bylinné čaje nenahrazují odborné vyšetření ani předepsanou léčbu.