Ekologické zemědělství
Základem sortimentu jsou bylinky, čaje, koření a další suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství.
BIO Štěstí je® zklidnit mysl, bylinný porcovaný čaj, Sonnentor, 30,6 g
Kód: SON-5820Související produkty
Detailní popis produktu
BIO Štěstí je® zklidnit mysl – bylinná směs pro tiché chvíle
Štěstí je® zklidnit mysl je BIO bylinný porcovaný čaj od značky Sonnentor, vyrobený v České republice. Má výraznou, nasládlou bylinnou chuť s hřejivým tónem kardamomu a skořice. Základ směsi tvoří zelený oves, kopřiva a březový list, doplněné fenyklem, jalovcem a yzopem. Balení obsahuje 18 sáčků po 1,7 g (30,6 g).
Všechny suroviny pocházejí z ekologického zemědělství (CZ-BIO-002). Čaj je zabalený v praktických dvoukomorových sáčcích, takže šálek připravíš doma, v práci i na cestách bez odměřování. Přirozeně neobsahuje kofein, a proto se hodí i na pozdní odpoledne a večer.
BIOCertifikovaná kvalitaVšechny složky z kontrolovaného ekologického zemědělství, certifikace CZ-BIO-002.
35 %Zelený ovesHlavní složka směsi. Doplňuje ji 20 % kopřivy a březový list.
8 složekByliny a kořeníHřejivý kardamom (10 %), fenykl, skořice, jalovec a yzop dávají směsi výraznou chuť.
18×Dvoukomorové sáčky18 nálevových sáčků po 1,7 g, každý na jeden šálek (cca 250 ml).
Co ve směsi najdeš
Kostru čaje tvoří trojice zelený oves, kopřiva a bříza. Zelený oves je mladá nať ovsa sklizená ještě před dozráním zrna. Spolu s kopřivou dává nálevu jemný, lehce travnatý základ, který nepřebíjí ostatní složky.
Charakter směsi určuje kořeněná část. Kardamom tvoří celých 10 % a dodává nálevu hřejivou, mírně citrusovou stopu. Fenykl a skořice přinášejí přirozenou nasládlost, jalovcové bobule a yzop zase lehce pryskyřičný, bylinný závěr.
Chuť a vůně
Výrobce popisuje chuť jako výraznou, nasládlou a bylinnou. Na první doušek se ozve kardamom se skořicí, pak nastoupí měkčí bylinný základ z ovsa a kopřivy. Nálev je plný, ale nijak ostrý ani hořký.
Díky přirozené sladkosti fenyklu a skořice ho většina lidí pije bez slazení. Kdo má rád sladší čaje, může přidat lžičku medu.
Kdy si ho připravit
Směs je navržená pro večerní rituál a tiché chvíle dne, třeba pro chvíli s knihou nebo zastavení po náročném dni. Protože neobsahuje kofein, můžeš si ji dát i večer bez obav, že tě rozptýlí.
Hodí se také jako příjemná teplá alternativa ke slazeným nápojům během chladnějších měsíců. Porcované balení je praktické do kanceláře nebo na chatu.
Co znamená dvoukomorový sáček
Dvoukomorový sáček je rozdělený na dvě oddělené části. Byliny v něm mají víc prostoru k nabobtnání a voda kolem nich lépe proudí, takže se nálev vyluhuje rovnoměrněji než u plochého jednokomorového sáčku.
Prakticky to znamená plnější chuť z jedné porce. To je důležité hlavně u směsí s kořením, které potřebuje čas a prostor, aby se aroma uvolnilo.
Jak připravit
- Vlož jeden sáček do šálku (cca 250 ml).
- Zalij vroucí vodou.
- Nech luhovat 5–10 minut. Kratší doba dá jemnější bylinný nálev, delší výraznější kardamom a skořici.
- Sáček vyjmi a nech čaj chvíli zchladnout na pitnou teplotu.
Tip DS Market
Med přidávej až do čaje zchladlého na pitnou teplotu, ve vroucí vodě ztrácí aroma. Pro večerní variantu zkus plátek pomeranče nebo pár kapek citronu, které hezky ladí s kardamomem.
Složení
Zelený oves* 35 %, kopřiva* 20 %, fenykl*, jalovec bobule*, kardamom* 10 %, bříza list*, skořice*, yzop*.
*z ekologického zemědělství
Alergeny – zelený oves
Směs obsahuje zelený oves, tedy nať (stonek a listy), ne obilné zrno. Produkt přesto není deklarovaný jako bezlepkový, proto ho lidé s celiakií nebo přísnou bezlepkovou dietou nemají brát jako bezpečnou volbu bez ověření na obalu.
Čaj přirozeně neobsahuje kofein. Směs obsahuje jalovec a yzop. Pokud jsi těhotná, kojíš nebo máš onemocnění ledvin, poraď se před pravidelným pitím s lékařem.
Skladování
Skladuj v suchu a chladu, ideálně v původní krabičce mimo dosah přímého slunce a silně vonících potravin. Bylinky tak déle udrží svou vůni.
Co je dobré vědět před nákupem?
Obsahuje čaj kofein?
Ne. Jde o čistě bylinnou směs bez čajovníku, která přirozeně neobsahuje kofein. Můžeš ji pít i večer.
Kolik šálků z jednoho balení připravím?
Balení obsahuje 18 nálevových sáčků po 1,7 g. Jeden sáček je určený na jeden šálek o objemu cca 250 ml.
Jak dlouho mám čaj luhovat?
Výrobce doporučuje 5–10 minut ve vroucí vodě. Kratší doba dá jemnější chuť, delší výraznější kořeněný tón.
Je čaj vhodný pro vegany?
Ano, výrobce ho označuje jako veganský i vegetariánský.
Je čaj bezlepkový?
Výrobce ho jako bezlepkový nedeklaruje. Obsahuje zelený oves (nať, ne zrno). Při celiakii doporučujeme ověřit údaje na obalu nebo zvolit čaj bez ovsa.
Hodí se čaj i pro děti?
Směs je určená pro dospělé. Pro děti doporučujeme speciální dětské bylinné čaje, které najdeš v kategorii Dětské bylinkové čaje.
Můžu čaj pít v těhotenství?
Směs obsahuje jalovec a yzop, u kterých se v těhotenství a při kojení doporučuje opatrnost. Před pitím se poraď s lékařem.
Nahradí čaj léčbu nebo odborné vyšetření?
Ne. Bylinný čaj je potravina pro chvíle pohody, nenahrazuje odbornou péči ani předepsanou léčbu.
Informace o produktu
Značka: Sonnentor
Název výrobku: Štěstí je® zklidnit mysl, bylinná směs bio
Hmotnost: 30,6 g (18 sáčků × 1,7 g)
Forma: porcovaný čaj v dvoukomorových nálevových sáčcích
Certifikace: BIO, CZ-BIO-002
EAN: 9004145025820
Provozovatel potravinářského podniku odpovědný za informace o potravině: SONNENTOR s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bylinkové čaje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.031 kg |
| EAN: | 9004145025820 |
| ? Balení čaje: | Porcovaný |
| ? Druh čaje: | bylinná směs s kořením |
| ? BIO kvalita: | BIO |
| ? Chuťový profil: | Nasládlý, Kořeněný, Hřejivý |
| ? Určení a použití: | Večerní šálek |
| ? Hlavní bylina: | Kopřiva, Fenykl, Zelený oves, Bříza |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rakouská značka BIO čajů, bylinek a koření od roku 1988
Sonnentor – BIO čaje, bylinky a koření plné chuti a vůně
Sonnentor je značka zaměřená na BIO čaje, bylinky, koření a kávu pro chvíle pohody i každodenní vaření. V nabídce najdete jednodruhové suroviny, pečlivě sestavené směsi, praktická porcovaná balení i dárkové a poznávací sady.
Na DS Marketu můžete produkty Sonnentor vybírat podle druhu čaje, použité byliny, chuťového profilu nebo způsobu využití v kuchyni. U každého výrobku najdete aktuální dostupnost, složení a doporučenou přípravu.
Čaje pro různé chutě
Jednodruhové bylinky, bylinné a ovocné směsi, zelené, černé i kořeněné čaje – sypané i porcované.
Koření a bylinné směsi
Jednodruhové koření i promyšlené směsi pro vaření, pečení, grilování, nápoje a dochucování pokrmů.
Odpovědný přístup
Značka dlouhodobě spojuje ekologické zemědělství, spolupráci s pěstiteli a šetrnější způsoby výroby a balení.
Příběh značky
Od rakouského Sprögnitzu k jihomoravským Čejkovicím
Značka Sonnentor vznikla v roce 1988 v rakouské vesnici Sprögnitz. Její zakladatel Johannes Gutmann chtěl podporovat místní zemědělce a nabízet bylinky, čaje a koření vypěstované způsobem, který respektuje přírodu i původ surovin.
Český Sonnentor byl založen v roce 1992 na jižní Moravě. Jeho zázemím se postupně staly Čejkovice, kde se rozvíjelo zpracování bylin, balení BIO čajů a spolupráce s českými i zahraničními biopěstiteli.
Pro značku je typické spojení výrazných chutí, barevných obalů a hravých názvů produktů s dlouhodobým zájmem o ekologické zemědělství, regionální spolupráci a odpovědnější přístup k podnikání.
Sortiment
Co najdete v nabídce značky Sonnentor?
Sortiment je široký – od jednodruhových bylinek přes čajové směsi až po koření a kávu. Při výběru začněte podle toho, k čemu produkt potřebujete.
Jednodruhové bylinky
Heřmánek, meduňka, máta, šalvěj, fenykl, kontryhel a další samostatné byliny pro přípravu nálevu.
Prohlédnout jednodruhové bylinkyČajové směsi
Bylinné, ovocné, kořeněné a tematicky sestavené směsi v porcovaném i sypaném provedení.
Prohlédnout bylinkové čajeOvocné, zelené a černé čaje
Ovocné směsi i klasické zelené a černé čaje pro ranní povzbuzení nebo odpolední pohodu.
Prohlédnout všechny čajeKoření a kořenicí směsi
Jednodruhové koření celé i mleté a směsi pro zeleninu, maso, polévky, grilování, pečení i orientální kuchyni.
Prohlédnout kořeníKáva a sirupy
Zrnková a mletá BIO káva, sirupy a další produkty pro přípravu teplých i studených nápojů.
Prohlédnout kávuPoznávací a dárkové sady
Výběrová balení několika druhů čajů nebo koření – k ochutnání více chutí i jako praktický dárek.
Zobrazit produkty SonnentorPraktický výběr
Jak vybrat vhodný produkt Sonnentor?
Začněte druhem produktu a pak zkontrolujte provedení, složení a doporučenou přípravu.
- Vyberte druh produktu Jednodruhová bylina, čajová směs, koření, kořenicí směs, káva nebo dárková sada.
- Zvolte vhodné provedení Čaje jsou sypané nebo porcované, koření podle výrobku celé, drcené nebo mleté.
- Projděte složení U směsí zkontrolujte všechny byliny a koření, případný obsah soli, cukru, aromat a alergeny.
- Dodržujte doporučenou přípravu Teplota vody, doba louhování i dávkování se mezi jednotlivými čaji liší.
Co je dobré vědět před nákupem?
Jsou produkty Sonnentor v BIO kvalitě?
Ekologické zemědělství patří mezi základní principy značky a velká část jejího potravinářského sortimentu nese označení BIO. Přesné označení vždy ověřte v názvu, parametrech a na obalu konkrétního výrobku.
Jaký je rozdíl mezi sypaným a porcovaným čajem?
Sypaný čaj umožňuje upravit množství podle velikosti šálku nebo konvice. Porcovaný čaj je rychlý a praktický, protože je připravený v jednotlivých nálevových sáčcích.
Mají všechny čaje stejnou dobu louhování?
Ne. Doporučená teplota vody a doba louhování se liší podle druhu čaje a použité směsi. Vždy se řiďte návodem uvedeným u konkrétního výrobku.
Obsahují kořenicí směsi pouze bylinky a koření?
Složení se liší. Některé produkty jsou jednodruhové, jiné mohou obsahovat sůl, cukr, květy nebo další složky. Před nákupem proto projděte celý seznam ingrediencí.
Hodí se produkty Sonnentor jako dárek?
Ano. V nabídce bývají poznávací a dárkové sady, tematické čajové směsi i výběrová balení koření. Aktuální dostupnost jednotlivých sad se během roku mění.
Mohu si produkty vyzvednout osobně?
Ano. Produkty dostupné na e-shopu si můžete objednat s osobním odběrem na prodejně DS Market ve Slušovicích. Před návštěvou doporučujeme ověřit aktuální skladovost.
Prohlédněte si nabídku Sonnentor
Porovnejte čaje, bylinky, koření, kávu a další produkty podle složení, způsobu přípravy a aktuální dostupnosti.
Důležité: složení, způsob přípravy, doporučené použití a podmínky skladování se mezi jednotlivými produkty liší. Rozhodující jsou vždy údaje uvedené v detailu výrobku a na jeho aktuálním obalu. Informace o tradičním používání bylin nejsou doporučením k léčbě – bylinné čaje nenahrazují odborné vyšetření ani předepsanou léčbu.