Ekologické zemědělství
Základem sortimentu jsou bylinky, čaje, koření a další suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství.
BIO Zázvor Energie, kořeněný porcovaný čaj se zázvorem, Sonnentor, 32,4 g
Kód: SON-5745Související produkty
Detailní popis produktu
BIO Zázvor Energie – chuť, která zahřeje
Zázvor Energie je BIO kořeněná směs od značky Sonnentor v porcovaném balení. Má kořeněnou, citronovou a lehce ostrou chuť. Základ tvoří kousky zázvoru (30 %), doplněné skořicí, fenyklem, koriandrem, pomerančovou kůrou, galgánem, lékořicí, anýzem, kardamomem, muškátovým oříškem a rozmarýnem. Balení obsahuje 18 sáčků po 1,8 g (32,4 g).
Všechny suroviny pocházejí z ekologického zemědělství (CZ-BIO-002) a čaj neobsahuje kofein.
30 %ZázvoruVýrazný základ doplněný 10 druhy koření a bylin.
Teplý i studenýNa každé obdobíV zimě zahřeje, v létě osvěží s mátou a citronem.
BIOCertifikovaná kvalitaVšechny složky z kontrolovaného ekologického zemědělství, certifikace CZ-BIO-002.
18×Dvoukomorové sáčky18 nálevových sáčků po 1,8 g, každý na jeden šálek (cca 250 ml).
Co ve směsi najdeš
Hlavní roli hraje zázvor s pikantní chutí a jeho příbuzný galgán, kořen oblíbený v thajské kuchyni. Hřejivý tón dodává skořice, kardamom a muškátový oříšek.
Svěží citrusovou vůni přináší pomerančová kůra, nasládlý anýzový tón fenykl, anýz a lékořice. Koriandr a rozmarýn dokreslují kořeněný charakter.
Chuť a vůně
Výrobce popisuje chuť jako kořeněnou, citronovou a ostrou. Po prvním doušku přijde hřejivý pocit zázvoru, který se mísí se sladkou skořicí a svěží pomerančovou kůrou.
Díky lékořici je čaj přirozeně nasládlý. Delší louhování zvýrazní pikantnost zázvoru.
Kdy si ho připravit
Zázvor Energie je ideální na chladné dny, kdy rychle zahřeje. Neznamená to ale, že je jen na zimu: vychlazený se snítkou máty nebo kouskem citronu je skvělým letním nápojem.
Hodí se také ke sladkým pokrmům a dezertům.
Jak připravit
- Vlož jeden sáček do šálku (cca 250 ml).
- Zalij vroucí vodou.
- Nech luhovat 5–10 minut. Delší louhování zvýrazní pikantnost.
- Sáček vyjmi a podle chuti přidej plátek citronu.
Tip DS Market: letní zázvorový čaj
Připrav silný nálev ze 3 sáčků na 0,5 l vody a nech vychladnout. Podávej s ledem, snítkou čerstvé máty a plátkem citronu. Pro perlivou verzi dolij sodou.
Složení
Zázvor kousky* 30 %, skořice*, fenykl*, koriandr*, pomerančová kůra*, galgán*, lékořice*, anýz*, kardamom*, muškátový oříšek*, rozmarýn*.
*z ekologického zemědělství
Upozornění – obsahuje lékořici
Směs obsahuje lékořici. Osoby s vysokým krevním tlakem by se měly vyvarovat nadměrné spotřeby. V těhotenství a při kojení se před pravidelným pitím poraď s lékařem. Kvůli pikantní chuti není vhodný pro malé děti.
Fenykl, koriandr a anýz patří do čeledi miříkovitých jako celer. Při alergii na celer buď opatrný/á. Čaj neobsahuje kofein a výrobce ho označuje jako veganský.
Skladování
Skladuj v suchu a chladu, ideálně v původní krabičce mimo dosah přímého slunce a silně vonících potravin.
Co je dobré vědět před nákupem?
Obsahuje čaj kofein?
Ne. Navzdory názvu „Energie“ jde o kořeněnou směs bez čajovníku a bez kofeinu. Název odkazuje na hřejivou, výraznou chuť zázvoru.
Jak čaj chutná?
Kořeněně, citronově a lehce pikantně. Dominuje zázvor se skořicí a pomerančovou kůrou.
Dá se pít vychlazený?
Ano. Výrobce ho doporučuje i za studena se snítkou máty nebo kouskem citronu.
Co je galgán?
Galgán je kořen příbuzný zázvoru, oblíbený v thajské a indonéské kuchyni. Má ostrou, lehce citrusovou chuť.
Jaký je rozdíl oproti čistému BIO Zázvoru?
Čistý BIO Zázvor obsahuje jen zázvor. Zázvor Energie je kořeněná směs, ve které zázvor doplňuje 10 dalších druhů koření a bylin.
Kolik šálků z jednoho balení připravím?
Balení obsahuje 18 nálevových sáčků po 1,8 g. Jeden sáček je určený na jeden šálek o objemu cca 250 ml.
Informace o produktu
Značka: Sonnentor
Název výrobku: Zázvor Energie, kořeněná směs bio
Hmotnost: 32,4 g (18 sáčků × 1,8 g)
Forma: porcovaný čaj v dvoukomorových nálevových sáčcích
Certifikace: BIO, CZ-BIO-002
EAN: 9004145025745
Provozovatel potravinářského podniku odpovědný za informace o potravině: SONNENTOR s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bylinkové čaje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.032 kg |
| EAN: | 9004145025745 |
| ? Balení čaje: | Porcovaný |
| ? Druh čaje: | bylinná směs s kořením |
| ? BIO kvalita: | BIO |
| ? Chuťový profil: | Kořeněný, Hřejivý |
| ? Určení a použití: | Během dne, Ranní šálek |
| ? Hlavní bylina: | Zázvor |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rakouská značka BIO čajů, bylinek a koření od roku 1988
Sonnentor – BIO čaje, bylinky a koření plné chuti a vůně
Sonnentor je značka zaměřená na BIO čaje, bylinky, koření a kávu pro chvíle pohody i každodenní vaření. V nabídce najdete jednodruhové suroviny, pečlivě sestavené směsi, praktická porcovaná balení i dárkové a poznávací sady.
Na DS Marketu můžete produkty Sonnentor vybírat podle druhu čaje, použité byliny, chuťového profilu nebo způsobu využití v kuchyni. U každého výrobku najdete aktuální dostupnost, složení a doporučenou přípravu.
Čaje pro různé chutě
Jednodruhové bylinky, bylinné a ovocné směsi, zelené, černé i kořeněné čaje – sypané i porcované.
Koření a bylinné směsi
Jednodruhové koření i promyšlené směsi pro vaření, pečení, grilování, nápoje a dochucování pokrmů.
Odpovědný přístup
Značka dlouhodobě spojuje ekologické zemědělství, spolupráci s pěstiteli a šetrnější způsoby výroby a balení.
Příběh značky
Od rakouského Sprögnitzu k jihomoravským Čejkovicím
Značka Sonnentor vznikla v roce 1988 v rakouské vesnici Sprögnitz. Její zakladatel Johannes Gutmann chtěl podporovat místní zemědělce a nabízet bylinky, čaje a koření vypěstované způsobem, který respektuje přírodu i původ surovin.
Český Sonnentor byl založen v roce 1992 na jižní Moravě. Jeho zázemím se postupně staly Čejkovice, kde se rozvíjelo zpracování bylin, balení BIO čajů a spolupráce s českými i zahraničními biopěstiteli.
Pro značku je typické spojení výrazných chutí, barevných obalů a hravých názvů produktů s dlouhodobým zájmem o ekologické zemědělství, regionální spolupráci a odpovědnější přístup k podnikání.
Sortiment
Co najdete v nabídce značky Sonnentor?
Sortiment je široký – od jednodruhových bylinek přes čajové směsi až po koření a kávu. Při výběru začněte podle toho, k čemu produkt potřebujete.
Jednodruhové bylinky
Heřmánek, meduňka, máta, šalvěj, fenykl, kontryhel a další samostatné byliny pro přípravu nálevu.
Prohlédnout jednodruhové bylinkyČajové směsi
Bylinné, ovocné, kořeněné a tematicky sestavené směsi v porcovaném i sypaném provedení.
Prohlédnout bylinkové čajeOvocné, zelené a černé čaje
Ovocné směsi i klasické zelené a černé čaje pro ranní povzbuzení nebo odpolední pohodu.
Prohlédnout všechny čajeKoření a kořenicí směsi
Jednodruhové koření celé i mleté a směsi pro zeleninu, maso, polévky, grilování, pečení i orientální kuchyni.
Prohlédnout kořeníKáva a sirupy
Zrnková a mletá BIO káva, sirupy a další produkty pro přípravu teplých i studených nápojů.
Prohlédnout kávuPoznávací a dárkové sady
Výběrová balení několika druhů čajů nebo koření – k ochutnání více chutí i jako praktický dárek.
Zobrazit produkty SonnentorPraktický výběr
Jak vybrat vhodný produkt Sonnentor?
Začněte druhem produktu a pak zkontrolujte provedení, složení a doporučenou přípravu.
- Vyberte druh produktu Jednodruhová bylina, čajová směs, koření, kořenicí směs, káva nebo dárková sada.
- Zvolte vhodné provedení Čaje jsou sypané nebo porcované, koření podle výrobku celé, drcené nebo mleté.
- Projděte složení U směsí zkontrolujte všechny byliny a koření, případný obsah soli, cukru, aromat a alergeny.
- Dodržujte doporučenou přípravu Teplota vody, doba louhování i dávkování se mezi jednotlivými čaji liší.
Co je dobré vědět před nákupem?
Jsou produkty Sonnentor v BIO kvalitě?
Ekologické zemědělství patří mezi základní principy značky a velká část jejího potravinářského sortimentu nese označení BIO. Přesné označení vždy ověřte v názvu, parametrech a na obalu konkrétního výrobku.
Jaký je rozdíl mezi sypaným a porcovaným čajem?
Sypaný čaj umožňuje upravit množství podle velikosti šálku nebo konvice. Porcovaný čaj je rychlý a praktický, protože je připravený v jednotlivých nálevových sáčcích.
Mají všechny čaje stejnou dobu louhování?
Ne. Doporučená teplota vody a doba louhování se liší podle druhu čaje a použité směsi. Vždy se řiďte návodem uvedeným u konkrétního výrobku.
Obsahují kořenicí směsi pouze bylinky a koření?
Složení se liší. Některé produkty jsou jednodruhové, jiné mohou obsahovat sůl, cukr, květy nebo další složky. Před nákupem proto projděte celý seznam ingrediencí.
Hodí se produkty Sonnentor jako dárek?
Ano. V nabídce bývají poznávací a dárkové sady, tematické čajové směsi i výběrová balení koření. Aktuální dostupnost jednotlivých sad se během roku mění.
Mohu si produkty vyzvednout osobně?
Ano. Produkty dostupné na e-shopu si můžete objednat s osobním odběrem na prodejně DS Market ve Slušovicích. Před návštěvou doporučujeme ověřit aktuální skladovost.
Prohlédněte si nabídku Sonnentor
Porovnejte čaje, bylinky, koření, kávu a další produkty podle složení, způsobu přípravy a aktuální dostupnosti.
Důležité: složení, způsob přípravy, doporučené použití a podmínky skladování se mezi jednotlivými produkty liší. Rozhodující jsou vždy údaje uvedené v detailu výrobku a na jeho aktuálním obalu. Informace o tradičním používání bylin nejsou doporučením k léčbě – bylinné čaje nenahrazují odborné vyšetření ani předepsanou léčbu.