Česká rodinná značka
Společnost byla založena v roce 1991 a její hlavní výrobní a provozní zázemí se nachází v Jihlavě.
Bezlepková ovesná mouka, Natural Jihlava, 300 g
Kód: NJ-3803
Zboží skladem
Obvykle odesíláme do 24 hodin
Pečlivé balení
Důraz klademe na pečlivé zabalení zásilky
Detailní popis produktu
Bezlepková ovesná mouka, Natural Jihlava, 300 g
Ovesná mouka od české značky Natural Jihlava je vyrobená z bezpluchého ovsa – odrůdy bez pluchy, u které je výrazně nižší riziko křížové kontaminace lepkem než u běžně zpracovávaného ovsa. Je tak vhodnou volbou i pro osoby s celiakií.
Mouka se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin a dodá energii na celý den. Balení o hmotnosti 300 g nabízí kvalitní surovinu pro obohacení bezlepkového jídelníčku.
12,1 g/100 g
Vysoký obsah bílkovin
Nadprůměrné množství bílkovin ve srovnání s jinými bezlepkovými moukami.
Bezpluchý oves
Nižší riziko kontaminace
Odrůda bez pluchy snižuje riziko křížového znečištění lepkem při zpracování.
Bez alergenů
Čisté složení
Jediná surovina – mouka z bezpluchého ovsa, žádné další přísady.
300 g
Praktické balení
Vhodné množství na vyzkoušení i běžné pečení.
Jak ovesnou mouku používat
- Vhodná do sladkého i slaného pečiva, na zahušťování nebo jako součást vícedruhové bezlepkové směsi.
- U kynutých těst ji lze kombinovat s dalšími bezlepkovými moukami nebo pojivy (např. psyllium, xantan) pro lepší strukturu těsta.
- Před použitím mouku krátce promíchejte.
Nutriční hodnoty
| Průměrné hodnoty | na 100 g |
| Energetická hodnota | 1543 kJ / 367 kcal |
| Tuky | 8,40 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1,30 g |
| Sacharidy | 56,10 g |
| z toho cukry | 1,00 g |
| Vláknina | neuvedeno |
| Bílkoviny | 12,10 g |
| Sůl | 0 g |
Složení
Mouka z ovsa bezpluchého, bez lepku.
Produkt neobsahuje žádné alergeny.
Alergeny – bez lepku, bez alergenů
Mouka je vyrobená výhradně z bezpluchého ovsa a podle výrobce neobsahuje žádné z legislativně sledovaných alergenů. Bezpluchá odrůda navíc snižuje riziko křížové kontaminace lepkem, ke které u ovsa běžně dochází při společném zpracování s pšenicí.
Tip na použití
Ovesná mouka má výraznější, lehce oříškovou chuť. Nejlépe funguje v kombinaci s jinými bezlepkovými moukami, kde dodá pečivu vyšší obsah bílkovin a příjemnou strukturu.
Skladování
- Skladujte v suchu a chladu, mimo dosah přímého slunečního záření.
- Po otevření obal dobře uzavřete nebo přesypte do vzduchotěsné nádoby.
- Spotřebujte do data uvedeného na obalu.
Co je dobré vědět před nákupem?
Je oves opravdu bez lepku?
Oves samotný lepek neobsahuje, běžně ale dochází ke křížové kontaminaci při zpracování společně s pšenicí. Tato mouka je vyrobená z bezpluchého ovsa, u kterého je riziko kontaminace nižší, a je tedy vhodná i pro celiaky.
Proč má ovesná mouka vyšší obsah bílkovin?
Oves přirozeně patří mezi obiloviny s vyšším obsahem bílkovin – tato mouka obsahuje 12,1 g bílkovin na 100 g, což je nadprůměrná hodnota mezi bezlepkovými moukami.
Obsahuje mouka nějaké alergeny?
Ne, podle výrobce produkt neobsahuje žádné z legislativně sledovaných alergenů.
Dá se použít samostatně, nebo je potřeba ji kombinovat?
Pro nejlepší výsledek doporučujeme kombinovat s dalšími bezlepkovými moukami, zejména u kynutých těst.
Odkud mouka pochází?
Surovina pochází z Velké Británie, Natural Jihlava ji balí a distribuuje ve svém provozu v Jihlavě.
Značka: Natural Jihlava
Název výrobku: Ovesná mouka – bez lepku
Hmotnost: 300 g
Forma: jemně mletá mouka
EAN: 8595617903803
Země původu: Velká Británie
Výrobce/Dodavatel: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, Staré Hory, 586 01 Jihlava
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bezlepkové mouky a moučné směsi |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.31 kg |
| EAN: | 8595617903803 |
| Typ produktu: | Jednodruhová mouka |
| Vlastnosti: | Bez lepku, Vysoký obsah bílkovin |
| Hlavní surovina: | Ovesná mouka |
| Určení a použití: | Univerzální pečení |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká rodinná značka zdravé výživy od roku 1991
Natural Jihlava – široký výběr pro každodenní vaření, pečení i svačiny
Natural Jihlava je česká rodinná značka zaměřená na bezlepkové, dietní, makrobiotické a další potraviny zdravé výživy. V nabídce DS Marketu najdete suroviny pro domácí vaření, rychlé snídaně, pečení i praktické svačiny.
Sortiment zahrnuje mouky, obiloviny, vločky, instantní kaše, müsli, cereálie, sušené ovoce, semínka, luštěniny, oleje, sladidla, bezlepkové sušenky, křupky a řadu dalších výrobků. Při výběru vždy sledujte složení, alergeny a označení konkrétního produktu.
Široký výběr potravin
Mouky, obiloviny, vločky, kaše, semínka, sušené ovoce, sladkosti, snacky a další suroviny pro běžnou kuchyni.
Výroba a balení v Jihlavě
Část sortimentu značka vyrábí nebo balí ve vlastních provozech, které zahrnují také pekárny a balírny.
Pro různé způsoby stravování
V sortimentu jsou běžné i bezlepkové, BIO, veganské nebo jinak specificky označené produkty.
Příběh značky
Česká rodinná firma s výrobním zázemím v Jihlavě
Natural Jihlava je česká rodinná společnost založená v roce 1991. Od svého vzniku se věnuje výrobě, balení a distribuci potravin zdravé výživy.
Důležitou součástí nabídky jsou bezlepkové, dietní, makrobiotické a další potraviny určené zákazníkům, kteří při výběru sledují konkrétní složení nebo způsob zpracování.
Ve svém jihlavském areálu má společnost výrobní provozy, bezlepkovou a celozrnnou pekárnu, balírny a velkoobchodní sklad. Vlastní výrobky doplňuje širokou nabídkou dalších potravin pro každodenní vaření, pečení a svačiny.
Sortiment
Co najdete v nabídce značky Natural Jihlava?
Sortiment značky je velmi široký. Při výběru proto doporučujeme začít podle způsobu použití a následně zkontrolovat složení, alergeny a případné označení bez lepku, BIO nebo vegan.
Mouky, obiloviny a vločky
Rýžové, cizrnové, pohankové, mandlové a další mouky, klasické i bezlepkové vločky, obiloviny a suroviny pro domácí vaření a pečení.
Prohlédnout mouky a obilovinyKaše, müsli a cereálie
Instantní rýžové, jáhlové, kukuřičné, pohankové a ovesné kaše, snídaňové cereálie, kuličky, granoly a další směsi.
Vybrat kaši nebo cereálieBezlepkové sušenky a sladkosti
Kokosové sušenky, plněné rýžové taštičky, kuličky, halva, ovocné pochoutky a další sladké výrobky. Přesné dietní označení ověřte u konkrétní položky.
Prohlédnout sladkostiKřupky a svačiny
Kukuřičné a rýžové křupky, ochucené kuličky, pohankové kousky a praktické ovocné svačiny pro doma, do práce, školy nebo na cesty.
Zobrazit křupky a snackySušené ovoce, ořechy a semínka
Rozinky, meruňky, švestky, datle, banány, mandle, sezam, len a další suroviny pro svačiny, pečení, snídaňové směsi nebo přípravu pokrmů.
Prohlédnout sušené plodySuroviny pro vaření a pečení
Luštěniny, rýže, oleje, sirupy, sladidla, vlákniny, kvásky a další praktické ingredience pro sladké i slané recepty.
Vybrat suroviny do kuchyně Praktický výběr
Jak vybrat vhodný produkt Natural Jihlava?
Začněte způsobem použití a následně zkontrolujte konkrétní složení a označení výrobku.
- Určete, k čemu výrobek potřebujete Jiný produkt se hodí pro rychlou snídani, jiný pro pečení, vaření, přípravu přílohy nebo svačinu na cesty.
- Zkontrolujte dietní označení Ne všechny výrobky jsou bezlepkové, BIO, veganské nebo vhodné pro konkrétní speciální způsob stravování.
- Projděte celé složení a alergeny U směsí, sladkostí a ochucených výrobků sledujte všechny použité suroviny, alergeny, sladidla a případné polevy.
- Ověřte přípravu a skladování Instantní kaše, mouky, luštěniny, vločky a další suroviny mohou vyžadovat rozdílný způsob přípravy a uchovávání.
Co je dobré vědět před nákupem?
Je Natural Jihlava česká značka?
Ano. Natural Jihlava je česká rodinná společnost založená v roce 1991. Její hlavní provozní a výrobní zázemí se nachází v Jihlavě.
Jsou všechny produkty Natural Jihlava bezlepkové?
Ne. Značka nabízí široký výběr bezlepkových výrobků, ale také produkty obsahující obiloviny s lepkem. Vždy zkontrolujte označení, složení a alergeny konkrétního výrobku.
Jsou všechny produkty vyráběné přímo v Jihlavě?
Natural Jihlava má v Jihlavě vlastní výrobní a balicí provozy, současně ale nabízí velmi široké portfolio výrobků. Konkrétního výrobce, zemi původu a dodavatele vždy ověřte v detailu produktu a na jeho aktuálním obalu.
Jsou všechny produkty v BIO kvalitě?
Ne. V nabídce jsou běžné i BIO produkty. Ekologickou kvalitu potvrzuje označení BIO u konkrétního výrobku, nikoliv samotný název značky.
Jsou všechny produkty vhodné pro PKU?
Ne. Pro nízkobílkovinnou dietu vybírejte pouze produkty, které jsou výslovně označené jako vhodné pro PKU, a vždy zkontrolujte aktuální nutriční hodnoty a údaje na obalu.
Mohu si produkty vyzvednout osobně?
Ano. Produkty dostupné na e-shopu si můžete objednat s osobním odběrem na prodejně DS Market ve Slušovicích. Před návštěvou doporučujeme ověřit aktuální skladovost.
Prohlédněte si nabídku Natural Jihlava
Porovnejte mouky, kaše, cereálie, bezlepkové výrobky, sušené ovoce, semínka, snacky a další produkty podle složení, způsobu použití a aktuální dostupnosti.
Důležité: složení, alergeny, země původu, dietní označení, způsob přípravy a podmínky skladování se mezi jednotlivými produkty liší. Rozhodující jsou vždy údaje uvedené v detailu výrobku a na jeho aktuálním obalu.