Pro nízkobílkovinný režim
Specializované potraviny pro osoby, které musí podle doporučení zdravotníka kontrolovat příjem bílkovin nebo fenylalaninu.


Fusilli Premium Plus jsou nízkobílkovinné těstoviny německé značky metaX ve tvaru spirálek, vyrobené na bázi škrobu. Jsou určené pro dietu s omezeným příjmem bílkovin při fenylketonurii (PKU) a dalších stavech vyžadujících kontrolu příjmu bílkovin.
Těstoviny obsahují pouze 0,5 g bílkovin a 20 mg fenylalaninu na 100 g. Balení obsahuje 500 g.
Po uvaření klesá na přibližně 0,2 g na 100 g uvařených těstovin.
Po uvaření klesá na přibližně 8 mg na 100 g uvařených těstovin.
Těstoviny na bázi kukuřičného, bramborového a rýžového škrobu.
Výrobce u tohoto produktu uvádí kromě fenylalaninu i arginin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, threonin, tyrosin a valin, a navíc i sodík, draslík a fosfor. Jde o jeden z nejpodrobnějších nutričních přehledů mezi nízkobílkovinnými těstovinami – využitelný nejen při PKU, ale i při sledování dalších parametrů individuálního dietního plánu. Hodnoty jsou navíc uvedené zvlášť pro nevařené i uvařené těstoviny.
Těstoviny vařte ve větším množství vody podle pokynů uvedených na obalu. Nízkobílkovinné těstoviny mohou vyžadovat jinou dobu vaření než těstoviny z běžné mouky, proto se vždy řiďte aktuálním návodem výrobce.
Výživové hodnoty jsou uvedeny na 100 g suchých těstovin. Jde o orientační údaje – vždy se řiďte hodnotami uvedenými na aktuálním obalu výrobku.
| Výživová hodnota | Na 100 g nevařené | Na 100 g uvařené |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1541 kJ / 363 kcal | 632 kJ / 149 kcal |
| Tuky | 1,2 g | 0,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g | 0,08 g |
| Sacharidy | 87 g | 36 g |
| z toho cukry | < 0,1 g | < 0,04 g |
| Bílkoviny | 0,5 g | 0,2 g |
| z toho fenylalanin | 20 mg | 8 mg |
| z toho arginin | 19 mg | 8 mg |
| z toho isoleucin | 15 mg | 6 mg |
| z toho leucin | 35 mg | 15 mg |
| z toho lysin | 12 mg | 5 mg |
| z toho methionin | 14 mg | 6 mg |
| z toho threonin | 12 mg | 5 mg |
| z toho tyrosin | 30 mg | 13 mg |
| z toho valin | 23 mg | 10 mg |
| Sůl | 0,02 g | 0,008 g |
| Sodík | < 20 mg | < 8 mg |
| Draslík | < 20 mg | < 8 mg |
| Fosfor | < 20 mg | < 8 mg |
Sloupec "uvařené" odpovídá těstovinám po uvaření (podle údajů výrobce metaX). Uvedené hodnoty jsou pro samotné těstoviny bez omáčky nebo dalších přísad – při výpočtu celého pokrmu připočítejte i všechny ostatní suroviny.
Kukuřičný škrob, bramborová mouka, rýžový škrob, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), potravinářské barvivo (světlice barvířská).
Výrobek může obsahovat stopové množství mléka, vajec a vlčího bobu. Před použitím vždy zkontrolujte aktuální složení a alergeny přímo na obalu.
Fusilli Premium Plus jsou nízkobílkovinné těstoviny určené pro dietu s omezeným příjmem bílkovin, například při fenylketonurii (PKU). Množství bílkovin, fenylalaninu a dalších sledovaných hodnot počítejte podle skutečně uvařeného a snědeného množství a zahrňte i všechny přidané suroviny, například omáčku.
Díky tvaru fusilli si těstoviny po uvaření a vychladnutí dobře drží tvar, takže je můžete využít i jako studený těstovinový salát nebo praktický oběd na cesty.
Těstoviny obsahují 0,5 g bílkovin na 100 g.
Těstoviny obsahují 20 mg fenylalaninu na 100 g.
Ano, jde o jeden z nejpodrobnějších přehledů mezi nízkobílkovinnými těstovinami – arginin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, threonin, tyrosin a valin.
Přesná doba vaření je uvedená na obalu výrobku. Nízkobílkovinné těstoviny mohou vyžadovat jinou dobu vaření než těstoviny z běžné mouky.
Ano, výrobce uvádí možnou přítomnost stopového množství mléka, vajec a vlčího bobu.
Ano, spirálky si po uvaření a vychladnutí dobře drží tvar, takže jsou vhodné i do studeného těstovinového salátu.
Výrobce uvádí nutriční hodnoty zvlášť pro nevařené a uvařené těstoviny – vařením se těstoviny nasáknou vodou, takže na 100 g uvařeného produktu vychází nižší obsah bílkovin i fenylalaninu než na 100 g nevařených těstovin.
Značka: metaX
Název výrobku: Fusilli Premium Plus
Hmotnost: 500 g
Forma: suché těstoviny, tvar fusilli (spirálky)
EAN: 4250174130478
Země původu: Německo
Dovozce: DS special s.r.o., Zádveřice 252, 763 12 Zádveřice – Raková, provozovna DS Market, Dlouhá 90, 763 15 Slušovice
| Kategorie: | PKU Těstoviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 4250174130478 |
| Obsah bílkovin na 100 g: | 0,31 - 0,5 g |
| Obsah fenylalaninu na 100 g: | 11 - 20 mg |
| Způsob přípravy: | K vaření |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.