Rýžový papír, 300 g
Kód: RICEF-7805Detailní popis produktu
Bezvaječný rýžový papír vietnamsky “banh trang” nebo “banh da nem” je průsvitná sušená těstovina obsahující bílou rýži, vodu a občasnou příměs tapiokové mouky. Po vytvarování do plochého tvaru dojde ke spaření, poté se suší na slunci položeny na bambusovcých rohožích, které dodají povrchu plátku nezaměnitelný vzor. Je k dostání v různých tloušťkách. Tato ve Vietnamu a Thajsku populární potravina je bezvýrazné chuti, a proto vhodná k téměř jakékoliv náplni, ať už je to kuře, krevety, ryba nebo těstoviny se zeleninou. Velice často je užívaný v “nem” pokrmech, například ve velmi populárních jarních závitcích.
Složení: Rýžová mouka (80%), jedlá sůl, pitná voda, tapiokový škrob.
Alergeny: zvýrazněny.
Použití: Před použitím krátce ponořte sušené plátky do vlažné vody a nechte změknout po dobu asi 1-2 minuty na kuchyňské utěrce.
Upozornění: nutriční hodnoty uvedené na tomto webu jsou pouze orientační. Vždy se řiďte nutričními hodnotami uvedenými na obalu od výrobce.
Skladujte na suchém a chladném místě.
Země původu: Vietnam
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rýže |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| EAN: | 4316734047805 |
| ? Nutriční hodnoty na: | 100 g |
| ? Energetická hodnota (kJ): | 1427 |
| ? Energetická hodnota (kcal): | 336 |
| ? Tuky celkem (g): | < 0,5 |
| ? Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny (g): | < 0,1 |
| ? Sacharidy celkem (g): | 82 |
| ? Sacharidy - z toho cukry (g): | 1,5 |
| ? Bílkoviny (g): | 0,6 |
| ? Sůl (g): | 2,2 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.