Pro nízkobílkovinný režim
Specializované potraviny pro osoby, které musí podle doporučení zdravotníka kontrolovat příjem bílkovin nebo fenylalaninu.
Nízkobílkovinné těstoviny Kuskus metaX PKU, 500 g
Kód: 3-02.035
Zboží skladem
Obvykle odesíláme do 24 hodin
Pečlivé balení
Důraz klademe na pečlivé zabalení zásilky
Detailní popis produktu
Nízkobílkovinný produkt • PKU
Nízkobílkovinné těstoviny Kuskus metaX
Kuskus metaX je náhražka klasického kuskusu na bázi škrobu, určená pro dietu s omezeným příjmem bílkovin při fenylketonurii (PKU) a dalších stavech vyžadujících kontrolu příjmu bílkovin. Hodí se jako příloha k zelenině a omáčkám i jako základ studeného salátu.
Kuskus obsahuje pouze 0,2 g bílkovin a 9 mg fenylalaninu na 100 g nevařených. Balení obsahuje 500 g.
0,2 g
Bílkovin na 100 g nevařených
Po uvaření klesá na přibližně 0,1 g na 100 g uvařeného kuskusu.
9 mg
Fenylalaninu na 100 g nevařených
Po uvaření klesá na přibližně 3 mg na 100 g uvařeného kuskusu.
500 g
Praktická náhražka kuskusu
Vyrobeno z kukuřičného a bramborového škrobu, s přírodním zabarvením z mrkve.
Na co se kuskus hodí
- jako příloha k dušené nebo pečené zelenině,
- s lehkou zeleninovou nebo bylinkovou omáčkou,
- jako základ studeného salátu s bylinkami a olivovým olejem,
- jako součást dalších nízkobílkovinných receptů podle dietního plánu.
Rozšířený přehled aminokyselin a minerálů
Výrobce u tohoto produktu uvádí kromě fenylalaninu i leucin, lysin, methionin, tyrosin a valin, a navíc i sodík, draslík a fosfor. Hodnoty jsou uvedené zvlášť pro nevařený i uvařený kuskus.
Příprava
Kuskus připravte podle pokynů uvedených na obalu, obvykle zalitím horkou vodou nebo krátkým povařením. Přesný poměr vody a dobu přípravy najdete na aktuálním obalu výrobku.
Výživové údaje
Nutriční hodnoty
Výživové hodnoty jsou uvedeny na 100 g nevařeného i uvařeného kuskusu podle údajů výrobce.
| Výživová hodnota | Na 100 g nevařené | Na 100 g uvařené |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1500 kJ / 353 kcal | 600 kJ / 141 kcal |
| Tuky | 0,8 g | 0,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,6 g | 0,3 g |
| Sacharidy | 86 g | 34 g |
| z toho cukry | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Vláknina | < 0,5 g | 0,05 g |
| Bílkoviny | 0,2 g | 0,1 g |
| z toho fenylalanin | 9 mg | 3 mg |
| z toho leucin | 19 mg | 7 mg |
| z toho lysin | 7 mg | 3 mg |
| z toho methionin | 4 mg | 2 mg |
| z toho tyrosin | 4 mg | 2 mg |
| z toho valin | 10 mg | 4 mg |
| Sůl | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Sodík | 24 mg | 10 mg |
| Draslík | 4 mg | 1,6 mg |
| Fosfor | 0,03 mg | 0,01 mg |
Uvedené hodnoty jsou pro samotný kuskus bez omáčky nebo dalších přísad. Při výpočtu celého pokrmu připočítejte i všechny ostatní suroviny a řiďte se aktuálními údaji na obalu výrobku.
Složení
Kukuřičný škrob, bramborový škrob, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), stabilizátor (E 461), antioxidant (E 300), potravinářské barvivo (výtažek z mrkve).
Alergeny
Výrobce u tohoto produktu neuvádí žádný specifický alergen. Před použitím vždy zkontrolujte aktuální složení a alergeny přímo na obalu.
Použití v rámci nízkobílkovinného režimu
Kuskus metaX je dietní potravina určená pro zvláštní léčebné účely v rámci nízkobílkovinné diety při fenylketonurii (PKU). Množství bílkovin, fenylalaninu a dalších sledovaných hodnot počítejte podle skutečně připraveného a snědeného množství a zahrňte i všechny přidané suroviny, například omáčku nebo zeleninu.
Vyzkoušejte i jako studený salát
Uvařený a vychladlý kuskus můžete promíchat s bylinkami, olivovým olejem a povolenou zeleninou – vznikne vám praktický studený salát na cesty nebo do krabičky.
Balení a skladování
- hmotnost balení: 500 g,
- forma: sušená náhražka kuskusu na bázi škrobu,
- skladujte na suchém a chladném místě,
- po otevření obal dobře uzavřete.
Co je dobré vědět před nákupem?
Kolik bílkovin kuskus obsahuje?
Kuskus obsahuje 0,2 g bílkovin na 100 g nevařeného produktu, po uvaření přibližně 0,1 g na 100 g.
Kolik fenylalaninu kuskus obsahuje?
Kuskus obsahuje 9 mg fenylalaninu na 100 g nevařeného produktu, po uvaření přibližně 3 mg na 100 g.
Uvádí výrobce i jiné aminokyseliny než fenylalanin?
Ano, kromě fenylalaninu jsou uvedené i leucin, lysin, methionin, tyrosin a valin, a navíc i sodík, draslík a fosfor.
Jak se kuskus připravuje?
Podle pokynů na obalu, obvykle zalitím horkou vodou nebo krátkým povařením. Přesný poměr vody a dobu přípravy najdete na aktuálním obalu.
Obsahuje kuskus nějaký konkrétní alergen?
Výrobce u tohoto produktu neuvádí žádný specifický alergen, přesto si vždy ověřte aktuální složení na obalu.
Hodí se kuskus i do studeného salátu?
Ano, uvařený a vychladlý kuskus můžete promíchat s bylinkami, olivovým olejem a zeleninou jako studený salát.
Informace o produktu
Značka: metaX
Název výrobku: Kuskus (náhražka)
Hmotnost: 500 g
Forma: sušená náhražka kuskusu na bázi škrobu
EAN: 4250174130324
Země původu: Německo
Dovozce: DS special s.r.o., Zádveřice 252, 763 12 Zádveřice – Raková, provozovna DS Market, Dlouhá 90, 763 15 Slušovice
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PKU Těstoviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 4250174130324 |
| Obsah bílkovin na 100 g: | 0 – 0,3 g |
| Obsah fenylalaninu na 100 g: | 0 - 10 mg |
| Způsob přípravy: | K vaření |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.