Pro nízkobílkovinný režim
Specializované potraviny pro osoby, které musí podle doporučení zdravotníka kontrolovat příjem bílkovin nebo fenylalaninu.
Nízkobílkovinná těstovinová rýže Premium Plus metaX PKU, 500 g
Kód: 3-02.061
Zboží skladem
Obvykle odesíláme do 24 hodin
Pečlivé balení
Důraz klademe na pečlivé zabalení zásilky
Detailní popis produktu
Nízkobílkovinný produkt • PKU
Nízkobílkovinná těstovinová rýže Premium Plus metaX
Těstovinová rýže Premium Plus je nízkobílkovinná náhražka rýže německé značky metaX, vyrobená na bázi škrobu v prémiové kvalitě. Je určená pro dietu s omezeným příjmem bílkovin při fenylketonurii (PKU) a dalších stavech vyžadujících kontrolu příjmu bílkovin.
Rýže obsahuje pouze 0,5 g bílkovin a 20 mg fenylalaninu na 100 g nevařených. Balení obsahuje 500 g.
0,5 g
Bílkovin na 100 g nevařených
Po uvaření klesá na přibližně 0,2 g na 100 g uvařené rýže.
20 mg
Fenylalaninu na 100 g nevařených
Po uvaření klesá na přibližně 8 mg na 100 g uvařené rýže.
Premium Plus
Prémiová kvalita
Náhražka rýže na bázi kukuřičného, bramborového a rýžového škrobu.
Na co se rýže hodí
- jako příloha k zeleninovým i masitým pokrmům podle dietního plánu,
- do polévek místo běžné rýže,
- jako základ studeného salátu s bylinkami a zeleninou,
- jako součást dalších nízkobílkovinných receptů.
Nejucelenější přehled aminokyselin
Výrobce u tohoto produktu uvádí kromě fenylalaninu i arginin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, threonin, tyrosin a valin, a navíc i sodík, draslík a fosfor. Jde o jeden z nejpodrobnějších nutričních přehledů mezi nízkobílkovinnými náhražkami rýže – využitelný nejen při PKU, ale i při sledování dalších parametrů individuálního dietního plánu. Hodnoty jsou navíc uvedené zvlášť pro nevařenou i uvařenou rýži.
Příprava
Rýži vařte ve větším množství vody podle pokynů uvedených na obalu. Nízkobílkovinná náhražka rýže může vyžadovat jinou dobu vaření než běžná rýže, proto se vždy řiďte aktuálním návodem výrobce.
Výživové údaje
Nutriční hodnoty
Výživové hodnoty jsou uvedeny na 100 g nevařené i uvařené rýže podle údajů výrobce.
| Výživová hodnota | Na 100 g nevařené | Na 100 g uvařené |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1541 kJ / 363 kcal | 632 kJ / 149 kcal |
| Tuky | 1,2 g | 0,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g | 0,08 g |
| Sacharidy | 87 g | 36 g |
| z toho cukry | < 0,1 g | < 0,04 g |
| Bílkoviny | 0,5 g | 0,2 g |
| z toho fenylalanin | 20 mg | 8 mg |
| z toho arginin | 19 mg | 8 mg |
| z toho isoleucin | 15 mg | 6 mg |
| z toho leucin | 35 mg | 15 mg |
| z toho lysin | 12 mg | 5 mg |
| z toho methionin | 14 mg | 6 mg |
| z toho threonin | 12 mg | 5 mg |
| z toho tyrosin | 30 mg | 13 mg |
| z toho valin | 23 mg | 10 mg |
| Sůl | 0,02 g | 0,008 g |
| Sodík | < 20 mg | < 8 mg |
| Draslík | < 20 mg | < 8 mg |
| Fosfor | < 20 mg | < 8 mg |
Sloupec "uvařené" odpovídá rýži po uvaření (podle údajů výrobce metaX). Uvedené hodnoty jsou pro samotnou rýži bez omáčky nebo dalších přísad – při výpočtu celého pokrmu připočítejte i všechny ostatní suroviny.
Složení
Kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžový škrob, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), potravinářské barvivo (světlice barvířská).
Alergeny
Výrobek může obsahovat stopové množství mléka, vajec a vlčího bobu. Před použitím vždy zkontrolujte aktuální složení a alergeny přímo na obalu.
Použití v rámci nízkobílkovinného režimu
Těstovinová rýže Premium Plus je nízkobílkovinná náhražka rýže určená pro dietu s omezeným příjmem bílkovin, například při fenylketonurii (PKU). Množství bílkovin, fenylalaninu a dalších sledovaných hodnot počítejte podle skutečně uvařeného a snědeného množství a zahrňte i všechny přidané suroviny, například omáčku.
Vyzkoušejte i jako studený salát
Uvařenou a vychladlou rýži můžete promíchat s bylinkami, olivovým olejem a povolenou zeleninou – vznikne vám praktický studený salát na cesty nebo do krabičky.
Balení a skladování
- hmotnost balení: 500 g,
- forma: sušená náhražka rýže na bázi škrobu,
- skladujte na suchém a chladném místě,
- po otevření obal dobře uzavřete.
Co je dobré vědět před nákupem?
Kolik bílkovin rýže obsahuje?
Rýže obsahuje 0,5 g bílkovin na 100 g nevařených, po uvaření přibližně 0,2 g na 100 g.
Kolik fenylalaninu rýže obsahuje?
Rýže obsahuje 20 mg fenylalaninu na 100 g nevařených, po uvaření přibližně 8 mg na 100 g.
Uvádí výrobce i jiné aminokyseliny než fenylalanin?
Ano, jde o jeden z nejpodrobnějších přehledů mezi nízkobílkovinnými náhražkami rýže – arginin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, threonin, tyrosin a valin, a navíc i sodík, draslík a fosfor.
Mohou v rýži být další alergeny?
Ano, výrobce uvádí možnou přítomnost stopového množství mléka, vajec a vlčího bobu.
Proč jsou v tabulce dva sloupce s hodnotami?
Výrobce uvádí nutriční hodnoty zvlášť pro nevařenou a uvařenou rýži – vařením se rýže nasákne vodou, takže na 100 g uvařeného produktu vychází nižší obsah bílkovin i fenylalaninu než na 100 g nevařené rýže.
Informace o produktu
Značka: metaX
Název výrobku: Těstovinová rýže Premium Plus (Risi d'oro)
Hmotnost: 500 g
Forma: sušená náhražka rýže na bázi škrobu
Země původu: Německo
Dovozce: DS special s.r.o., Zádveřice 252, 763 12 Zádveřice – Raková, provozovna DS Market, Dlouhá 90, 763 15 Slušovice
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PKU Rýže |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Obsah bílkovin na 100 g: | 0,31 - 0,5 g |
| Obsah fenylalaninu na 100 g: | 11 - 20 mg |
| Způsob přípravy: | K vaření |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.