Aktuality

Výpis článků

PKU dieta – co jíst při fenylketonurii

Praktický průvodce stravováním při fenylketonurii

PKU dieta je individuálně nastavený způsob stravování s přísně kontrolovaným příjmem fenylalaninu a přirozených bílkovin. Při klasické fenylketonurii je nutné z běžného jídelníčku úplně vyřadit potraviny s vysokým obsahem bílkovin a nahradit je vhodnými nízkobílkovinnými alternativami.

Důležité: Každý člověk s PKU má vlastní toleranci fenylalaninu. Metabolické centrum každému pacientovi individuálně stanoví, kolik fenylalaninu a přirozených bílkovin může přijmout, jaké množství bílkovinné náhrady má užívat a které potraviny může zařazovat do jídelníčku.

Co se jí při PKU dietě?

Jídelníček při PKU se skládá z individuálně povoleného množství přirozených bílkovin, předepsané bílkovinné náhrady, vybraného ovoce a zeleniny a speciálních nízkobílkovinných potravin. Patří mezi ně například nízkobílkovinné mouky, pečivo, těstoviny, rýže, směsi na vaření a pečení, náhražky běžných potravin, sušenky nebo čokoládové alternativy.

Co je fenylketonurie neboli PKU?

Fenylketonurie je dědičná porucha metabolismu aminokyseliny fenylalaninu, která je přirozenou součástí bílkovin v potravě. Organismus člověka s PKU nedokáže fenylalanin zpracovávat běžným způsobem nebo jej zpracovává pouze omezeně. Bez správně nastavené léčby se proto může fenylalanin hromadit v krvi a negativně ovlivňovat nervový systém.

PKU se v České republice zachycuje novorozeneckým screeningem. Včas zahájená a důsledně vedená léčba umožňuje dítěti zdravý vývoj. Základem péče je pravidelné sledování hodnot fenylalaninu a dietní režim nastavený metabolickým centrem.

Jak PKU dieta funguje?

Dietní léčba PKU není pouze omezením masa nebo mléčných výrobků. Je to přesně nastavený systém, který propojuje kontrolovaný příjem fenylalaninu, bílkovinnou náhradu a dostatečný příjem energie.

Kontrolované přirozené bílkoviny

Metabolické centrum stanoví množství fenylalaninu nebo přirozených bílkovin, které lze za den přijmout. Potraviny se podle používaného systému váží, počítají a zapisují.

Předepsaná bílkovinná náhrada

Speciální aminokyselinová nebo jiná bílkovinná náhrada dodává potřebné aminokyseliny a podle výrobku také vitaminy a minerální látky. Její typ, množství a rozložení během dne určuje odborný tým.

Speciální nízkobílkovinné potraviny

Nízkobílkovinné mouky, pečivo, těstoviny a další výrobky pomáhají zajistit energii a umožňují připravovat pestrá jídla bez vysokého příjmu fenylalaninu.

Nízkobílkovinné potraviny nenahrazují bílkovinnou náhradu

Speciální pečivo, těstoviny nebo sladkosti pomáhají sestavit jídelníček, ale samy o sobě nezajišťují potřebný přísun aminokyselin. Předepsanou bílkovinnou náhradu je nutné užívat podle pokynů metabolického centra.

Které potraviny je při klasické PKU nutné vyřadit?

Při klasické PKU dietě je nutné z běžného jídelníčku úplně vyřadit potraviny s vysokým obsahem přirozených bílkovin a další potraviny, které by do povoleného množství fenylalaninu přispívaly příliš vysokou dávkou. Patří sem zejména:

  • maso, drůbež, ryby a mořské plody,
  • uzeniny, masné výrobky a vnitřnosti,
  • vejce,
  • běžné mléko, sýry, tvaroh, jogurty a většina dalších mléčných výrobků,
  • luštěniny včetně sóji a většina běžných sójových výrobků,
  • ořechy, semena a výrobky z nich,
  • běžná mouka, pečivo, těstoviny a další obilné výrobky v obvyklých porcích,
  • proteinové výrobky a potraviny obohacené bílkovinami,
  • běžná mléčná čokoláda a další sladkosti s významným obsahem bílkovin,
  • potraviny a nápoje obsahující aspartam.

Speciální alternativa může být vhodná, běžný výrobek nikoli

Vyřazení běžné čokolády, pečiva nebo těstovin neznamená, že člověk s PKU nemůže mít jejich nízkobílkovinnou alternativu. Rozhodující je složení, obsah bílkovin a fenylalaninu a zařazení do konkrétního dietního plánu.

U mírnějších forem hyperfenylalaninemie nebo při některých způsobech léčby může metabolické centrum nastavit odlišný režim. Takovou výjimku však nelze přenášet na jiné dítě nebo dospělého. Změny se vždy řídí laboratorními výsledky a pokyny odborného týmu.

Proč je důslednost zvlášť důležitá u dětí?

U malých dětí nejde pouze o okamžitý výpočet fenylalaninu. V dětství se vytvářejí dlouhodobé stravovací návyky a vztah k vlastní dietě. Pro dítě bývá často srozumitelnější jasné pravidlo, že určitou potravinu nejí, než opakované vyjednávání, proč jednou smělo ochutnat malý kousek a podruhé už ne.

Ochutnání masa, běžné čokolády nebo jiné nevhodné potraviny může u některých dětí zvýšit zájem o její chuť a ztížit přijímání nízkobílkovinných alternativ. Důsledné vyřazení potravin, které do dětského PKU režimu nepatří, proto může každodenní dodržování diety výrazně usnadnit.

Jasná a klidná pravidla

Dítě potřebuje jednoduché vysvětlení přiměřené věku. Vhodnější než strašení bývá věta: „Toto jídlo není pro tvoje tělo, ale máme pro tebe jinou dobrou variantu.“

Spolupráce celé rodiny

Pomáhá, když dospělí pravidla respektují, nenabízejí dítěti nevhodná sousta „jen na ochutnání“ a předem připraví vhodnou alternativu na oslavy, výlety, návštěvy nebo do školy.

Malý kousek není automaticky bezpečný

O tom, zda lze konkrétní potravinu nebo porci započítat do jídelníčku, nerozhoduje její velikost odhadem. Rozhodující je skutečný obsah fenylalaninu, denní plán dítěte a doporučení metabolického centra.

Co lze při PKU dietě zařazovat?

Konkrétní skladba jídelníčku se liší podle věku, tolerance fenylalaninu, laboratorních výsledků a případné další léčby. Obvykle se pracuje s následujícími skupinami:

Speciální nízkobílkovinné výrobky

Pečivo, mouky, těstoviny, rýže, směsi, náhražky masa a mléčných výrobků, sladké i slané alternativy určené pro nízkobílkovinné stravování.

Vybrané ovoce a zelenina

Některé druhy lze zařazovat volněji, jiné je nutné vážit a započítat. Rozhoduje druh, množství a systém nastavený metabolickým centrem.

Zdroje energie s minimem bílkovin

Podle individuálního plánu lze využívat například vhodné oleje, tuky, cukry, džemy nebo další suroviny s nízkým obsahem bílkovin.

Nízkobílkovinné potraviny pro běžná jídla

Speciální výrobky pomáhají nahradit běžné suroviny a usnadňují přípravu snídaní, obědů, svačin, večeří i jídla na cesty.

Nízkobílkovinné moukyPro domácí pečení a vaření Nízkobílkovinné těstovinyRůzné tvary pro hlavní jídla Chléb a pečivoTrvanlivé varianty pro každý den Směsi na vaření a pečeníPraktický základ domácích receptů Nízkobílkovinné čokoládyAlternativy běžných čokolád Sušenky a wafleSladké varianty ke svačině Nízkobílkovinné náhražky masaPro zpestření teplých jídel Jídlo na cestyPraktické varianty mimo domov

Bezlepkové neznamená nízkobílkovinné

Bezlepková a PKU dieta řeší odlišné složky potravin. Bezlepkový výrobek neobsahuje lepek, ale může mít běžný nebo dokonce vysoký obsah bílkovin. Pro člověka s PKU proto nemusí být vhodný.

Bezlepkový výrobek

Řeší přítomnost lepku, nikoli automaticky množství bílkovin nebo fenylalaninu.

Speciální nízkobílkovinný výrobek

Je vytvořen tak, aby měl výrazně snížený obsah bílkovin; vhodnost se ověřuje podle etikety a dietního plánu.

Jak číst etikety při PKU dietě?

Obal výrobku je důležitým zdrojem informací, ale samotný nápis „vegan“, „bez lepku“, „rostlinný“ nebo „zdravý“ o vhodnosti pro PKU nerozhoduje.

  1. Zkontrolujte obsah bílkovin na 100 g nebo 100 ml. Porovnávejte také skutečnou velikost porce, kterou má člověk sníst.
  2. Hledejte údaj o fenylalaninu. Někteří výrobci jej uvádějí v mg na 100 g nebo na porci. Pokud uveden není, postupujte podle systému doporučeného metabolickým centrem.
  3. Ověřte, zda se údaje vztahují k suchému, nebo připravenému výrobku. Hodnoty se mohou po přidání vody nebo dalších surovin výrazně lišit.
  4. Přečtěte celé složení. Sledujte mléko, vejce, sóju, luštěninové mouky, ořechy, semena, proteinové složky a další významné zdroje bílkovin.
  5. Zkontrolujte aspartam a upozornění na zdroj fenylalaninu. Aspartam může být uveden také jako přídatná látka E951.
  6. Při opakovaném nákupu etiketu zkontrolujte znovu. Výrobce může recepturu nebo výživové údaje změnit.

Pozor na aspartam: obsahuje zdroj fenylalaninu

Aspartam není pro osoby s PKU vhodný, protože je zdrojem fenylalaninu. Ve složení může být uveden názvem aspartam nebo kódem E951. Na obalu bývá také upozornění „obsahuje zdroj fenylalaninu“.

Aspartam se může objevit například v některých nápojích bez cukru, žvýkačkách, bonbonech, dezertech, instantních výrobcích, vitamínových přípravcích nebo léčivech. U léků a doplňků je vhodné zkontrolovat příbalovou informaci a při nejistotě se poradit s lékařem nebo lékárníkem.

Jak prakticky skládat jídlo při PKU?

Univerzální jídelníček pro všechny osoby s PKU neexistuje. Bezpečnější je pracovat s principem skládání jídla podle individuálního plánu:

Nízkobílkovinný základ
Mouka, pečivo, těstoviny, rýže nebo jiný speciální výrobek.

Povolená porce ovoce či zeleniny
Podle vážení a systému používaného metabolickým centrem.

Dostatek energie
Vhodné tuky, oleje, omáčky nebo další povolené suroviny.

Bílkovinná náhrada
Užívaná v množství a časech stanovených odborným týmem.

Na cestu, do školy i na oslavu plánujte předem

Připravená svačina nebo vhodná sladká alternativa snižuje riziko, že dítě zůstane bez jídla nebo bude chtít ochutnávat běžné výrobky ostatních. U menších dětí pomáhá domluvit pravidla také se školou, prarodiči a dalšími lidmi, kteří se o dítě starají.

PKU dieta v dospívání a dospělosti

S věkem přebírá člověk s PKU stále větší odpovědnost za vlastní jídelníček. Dospělý člověk samozřejmě rozhoduje o tom, co sní, sám. Z odborného hlediska se však léčba PKU doporučuje dlouhodobě a případné uvolnění nebo změna režimu by měly vycházet z individuální tolerance, laboratorních hodnot, použité léčby a dohody s metabolickým centrem.

Právě v dospívání může být užitečné postupně předávat dítěti praktické dovednosti: vážení potravin, čtení etiket, počítání příjmu, plánování jídla mimo domov a schopnost vysvětlit vlastní dietu okolí.

Často kladené otázky o PKU dietě

Je PKU dieta stejná pro každého?

Ne. Tolerance fenylalaninu se liší podle typu PKU, věku, růstu, laboratorních hodnot a případné další léčby. Proto nelze bez souhlasu metabolického centra přebírat jídelníček jiného dítěte nebo dospělého.

Je opravdu nutné vyřadit maso, vejce, luštěniny a ořechy úplně?

Při klasické PKU dietě ano. Tyto potraviny obsahují vysoké množství přirozených bílkovin a fenylalaninu. Případnou výjimku může stanovit pouze metabolické centrum podle individuální tolerance a léčby konkrétního člověka.

Může dítě dostat jen malý kousek běžné čokolády nebo masa?

Nevhodnou potravinu není správné nabízet pouze podle odhadu, že je porce malá. U dětí navíc může ochutnání zvyšovat zájem o další porci a ztížit budování stabilních dietních návyků. Vhodnější je nabídnout předem připravenou nízkobílkovinnou alternativu zařazenou do dietního plánu.

Jsou bezlepkové potraviny vhodné také pro PKU?

Ne automaticky. Bezlepkový výrobek může obsahovat běžné množství bílkovin. Vždy je nutné zkontrolovat výživové údaje, složení a vhodnost pro konkrétní PKU režim.

Mohou se ovoce a zelenina jíst bez omezení?

Ne vždy. Některé druhy a porce se zařazují volněji, jiné je nutné vážit a započítat do denního příjmu. Pravidla se mohou mezi metabolickými centry a jednotlivými pacienty lišit.

Proč není při PKU vhodný aspartam?

Aspartam je zdrojem fenylalaninu. Na etiketě může být uveden jako aspartam, E951 nebo upozorněním „obsahuje zdroj fenylalaninu“.

Nahrazují nízkobílkovinné potraviny aminokyselinovou směs?

Ne. Nízkobílkovinné výrobky pomáhají zajistit energii a pestrost jídelníčku, ale předepsanou bílkovinnou náhradu nenahrazují.

Může dospělý člověk PKU dietu přestat dodržovat?

Dospělý o svém stravování rozhoduje sám, ale dlouhodobá léčba PKU je nadále odborně doporučována. Před změnou režimu je vhodné znát aktuální hodnoty fenylalaninu a probrat další postup s metabolickým centrem.

Použité a doporučené zdroje

Vyberte si nízkobílkovinné potraviny pro PKU dietu

V nabídce DS Marketu najdete speciální mouky, pečivo, těstoviny, směsi, čokoládové alternativy, sušenky, náhražky běžných potravin i praktické výrobky na cesty. U každého produktu zkontrolujte výživové údaje a zařazení do vlastního dietního plánu.

Prohlédnout nízkobílkovinné potraviny
DSmarket.cz – specialista na nízkobílkovinné a bezlepkové potraviny

Speciální potraviny přehledně a většinou skladem

DS Market je český specializovaný e-shop zaměřený především na nízkobílkovinné potraviny pro PKU, bezlepkový sortiment a další potraviny pro speciální stravování. Nabídku vytváříme tak, aby zákazníci našli základní suroviny, pečivo, těstoviny, sladké i slané výrobky a praktické potraviny na jednom místě.

Většinu nabízeného zboží držíme skladem a průběžně odesíláme. Aktuální dostupnost je uvedena přímo u každého produktu, takže před objednáním vidíte, které výrobky můžeme připravit bez čekání na další hromadné naskladnění.

Na co se DS Market specializuje?

Hlavní specializací DS Marketu jsou nízkobílkovinné potraviny pro PKU a další režimy s omezeným příjmem bílkovin . Významnou část nabídky tvoří také bezlepkové potraviny, jídlo na cesty, zdravé potraviny, čaje, káva a další pečlivě členěný sortiment. Zákazníci mohou objednávat s doručením po České republice a na Slovensko nebo využít osobní odběr v prodejně ve Slušovicích.

Specializovaný sortiment pro různé potřeby

Jednotlivé kategorie oddělujeme podle jejich skutečného zaměření. Zákazník tak může hledat podle konkrétní diety, typu výrobku nebo způsobu použití a nemusí se orientovat v jednom dlouhém seznamu nesouvisejících produktů.

Nízkobílkovinné potraviny

Speciální výrobky pro PKU a nízkobílkovinné stravování – od mouk, pečiva a těstovin až po směsi, sladké alternativy, snacky a jídlo na cesty.

Bezlepkové potraviny

Trvanlivé pečivo, těstoviny, mouky a směsi, cereálie, kaše, sladké i slané výrobky a další potraviny označené jako bezlepkové.

Další potraviny a speciality

Nabídku doplňují zdravé potraviny, jídlo na cesty, čaje, káva, bylinné výrobky a další sortiment pro zákazníky, kteří hledají konkrétní složení nebo praktickou alternativu běžných výrobků.

Nízkobílkovinné potraviny jsou naší hlavní specializací

Nízkobílkovinný jídelníček vyžaduje jiné základní suroviny než běžné stravování. Proto v DS Marketu nesoustřeďujeme nabídku pouze na několik jednotlivých výrobků. Budujeme ucelený sortiment, ze kterého lze vybírat pro snídaně, hlavní jídla, svačiny, domácí pečení i pobyt mimo domov.

Nízkobílkovinné mouky Pro domácí pečení a vaření Nízkobílkovinné těstoviny Různé tvary pro hlavní jídla Chléb a pečivo Trvanlivé varianty pro každý den Směsi na vaření a pečení Pro chléb, pečivo, moučníky i vaření Nízkobílkovinné náhražky masa Pro zpestření teplých jídel Nízkobílkovinné čokolády Alternativy běžných čokolád Sušenky a wafle Sladké výrobky ke svačině Jídlo na cesty vhodné pro PKU Praktická řešení mimo domov

Informace pro zákazníky s PKU

Zařazení konkrétního výrobku se vždy řídí jeho složením, výživovými údaji, velikostí porce a individuálním dietním plánem. Podrobnější vysvětlení najdete v článku PKU dieta – co jíst při fenylketonurii .

Nízkobílkovinné neznamená bezlepkové

Nízkobílkovinné a bezlepkové výrobky nelze automaticky zaměňovat. Obě označení se vztahují k jiné vlastnosti potraviny. Některý výrobek může splňovat obě podmínky současně, jiný pouze jednu z nich.

Nízkobílkovinný výrobek

Má výrazně snížený obsah bílkovin oproti běžné variantě. Nemusí být automaticky bezlepkový, proto je potřeba vždy zkontrolovat složení a alergeny.

Bezlepkový výrobek

Neobsahuje lepek v rozsahu stanoveném pro bezlepkové označení. Může však mít běžný nebo vysoký obsah bílkovin, a proto nemusí být vhodný pro PKU dietu.

Proč nakoupit právě v DS Marketu?

Většina sortimentu je skutečně skladem

Dostupnost zobrazujeme přímo u jednotlivých produktů. U skladového zboží tak zákazník nemusí čekat na pravidelnou měsíční nebo hromadnou objednávku.

Průběžné a rychlé odesílání

Skladové objednávky průběžně zpracováváme a obvykle odesíláme do 24 hodin. Aktuální stav objednávky závisí na dostupnosti zvolených položek.

Široký výběr na jednom místě

Základní suroviny, pečivo, těstoviny, sladké i slané výrobky a jídlo na cesty lze spojit do jedné objednávky.

Přehledné informace o produktech

U výrobků postupně doplňujeme složení, alergeny, výživové údaje, způsob použití a další informace, které zákazník potřebuje pro vlastní výběr.

Jak u nás probíhá nákup?

  1. Vyberete kategorii podle svých potřeb. Sortiment můžete procházet podle diety, typu potraviny nebo praktického použití.
  2. U produktu zkontrolujete údaje a dostupnost. Před vložením do košíku si ověříte složení, alergeny, výživové hodnoty a stav skladu.
  3. Zvolíte dopravu nebo osobní odběr. Objednávky doručujeme po České republice a na Slovensko. Aktuální možnosti a ceny dopravy se zobrazí v objednávce.
  4. Skladové zboží připravíme k odeslání. Objednávky zpracováváme průběžně; osobní odběr připravujeme v prodejně DS Market ve Slušovicích.

Kamenná prodejna a osobní odběr ve Slušovicích

Objednávku si můžete vyzvednout v prodejně DS Market, Dlouhá 90, 763 15 Slušovice. Aktuální otevírací dobu a další informace najdete na stránce Prodejna DS Market. Podrobnosti o dopravě jsou uvedeny na stránce Doprava a platba.

Často kladené otázky o DS Marketu

Má DS Market nízkobílkovinné potraviny skladem?

Většinu nabízeného sortimentu držíme skladem. Aktuální dostupnost je vždy uvedena přímo u konkrétního produktu a může se průběžně měnit podle objednávek a nového naskladnění.

Jsou všechny nízkobílkovinné výrobky vhodné pro každého člověka s PKU?

Ne automaticky. Rozhoduje složení, obsah bílkovin a fenylalaninu, velikost porce a individuální plán stanovený metabolickým centrem. Údaje vždy ověřte u konkrétního výrobku.

Jsou bezlepkové výrobky zároveň nízkobílkovinné?

Ne. Bezlepkové označení se týká lepku, nikoli celkového obsahu bílkovin. Některé výrobky mohou být bezlepkové i nízkobílkovinné, u jiných platí pouze jedna z těchto vlastností.

Posílá DS Market objednávky také na Slovensko?

Ano. Objednávky zasíláme po České republice i na Slovensko. Dostupné způsoby dopravy a jejich aktuální ceny uvidíte při vytváření objednávky.

Je možný osobní odběr?

Ano. Objednávku lze vyzvednout v kamenné prodejně DS Market ve Slušovicích. Vyčkejte prosím na potvrzení, že je objednávka připravena k odběru.

Mohu se poradit s výběrem produktu?

S orientací v nabídce a s produktovými informacemi vám rádi pomůžeme. U léčebných diet však nenahrazujeme lékaře, metabolické centrum ani nutričního terapeuta a neurčujeme individuální dietní plán.

Prohlédněte si nabídku DS Marketu

Vyberte si z nízkobílkovinných potravin pro PKU, bezlepkového sortimentu a dalších specializovaných kategorií. U produktů vždy najdete aktuální dostupnost a informace potřebné pro vlastní výběr.

Prohlédnout nízkobílkovinné potraviny
Káva od Sonnentoru: Když se snoubí kvalita, udržitelnost a poctivá chuť ☕🌿

Káva je pro mnoho z nás nepostradatelným ranním rituálem. Ale co kdyby váš šálek kávy nejen skvěle chutnal, ale zároveň podporoval ekologické zemědělství a férový obchod? Právě to nabízí káva od rakouské značky Sonnentor, která je známá svým důrazem na udržitelnost, bio kvalitu a etické principy.

Sonnentor pracuje výhradně s kávou z ekologického zemědělství, bez použití chemických hnojiv či pesticidů. Zrna pocházejí z certifikovaných farem v Latinské Americe, Africe a Asii, kde se klade důraz nejen na kvalitu plodiny, ale i na důstojné podmínky pro farmáře. Každé zrnko je ručně sbíráno, šetrně praženo a s láskou baleno tak, aby si uchovalo svou plnou chuť i aroma.

Nabídka kávy Sonnentor zahrnuje jak zrnkovou, tak mletou kávu, včetně oblíbené kávy bez kofeinu nebo jemně kořeněných směsí s přidanými bylinkami či kořením. Káva je pražena tradiční metodou, která nechává vyniknout jejím přirozeným tónům – od oříškových a čokoládových po jemně ovocné.

Sonnentor navíc balí svou kávu do ekologických obalů, které jsou recyklovatelné nebo kompostovatelné. Díky tomu si můžete svůj oblíbený šálek vychutnat s čistým svědomím – vůči sobě, přírodě i lidem, kteří kávu pěstují.

Bachovy květové esence - podrobný popis jednotlivých esencí

Bachovy květové esence jsou doplňkem stravy. Z důvodu platné legislativy nemohou být v tomto materiálu uvedeny žádné konkrétní zdravotní účinky Bachových květových esencí. Tato omezení jsou nastavena s cílem chránit spotřebitele a zajistit, aby informace o zdravotních přínosech byly přesné a podloženy vědeckými důkazy. Proto se v tomto popisu jednotlivých esencí zaměřujeme pouze na poskytování obecných informací bez zařazení specifických tvrzení o zdravotních účincích. Děkujeme za pochopení.

Červeně zvýrazněné esence jsou součástí tzv. krizové esence (KE).

Do vlastní lahvičky na míru je možno vybrat až 7 různých esencí nebo krizovou esenci (KE) plus dalších 6 různých esencí.

Zde najdete detailnější obecný popis jednotlivých esencí, které dr. Bach rozdělil do 7 skupin:

 

Esence na   PŘÍLIŠNOU STAROSTLIVOST O JINÉ

(3) Buk – Beech (velká kritičnost a netolerance)

Lidé s výraznou kritičností a netolerantními postoji

Vhodná pro ty, kteří touží po větším množství dobra a krásy ve svém okolí. I když se zdá, že existuje mnoho negativního, je důležité umět vnímat to pozitivní, co vychází zevnitř. Tak mohou být otevřenější, shovívavější a lépe chápat různé způsoby, jakými se jednotlivci a vše kolem nás snaží dosáhnout své konečné dokonalosti.

"Tato esence má potenciál přispět: S Vaší velkou kritičností a netolerancí vůči okolí. Když se Vám nedaří chápat, že někdo může mít rozdílné názory, způsoby, jak věci dělat či jiný způsob života. Pokud máte tendenci vidět na lidech vždy jen to špatné. Rozčiluje Vás to, co považujete za zlozvyky druhých."

(32) Vinná réva – Vine (prosazování pouze osobních zájmů, autoritářství, diktátorství)

Člověk, který se řídí pouze svými vlastními přáními a usiluje o prosazení svých názorů bez ohledu na okolnosti (panovačnost).

Velmi schopní lidé, kteří mají důvěru ve své schopnosti a jsou přesvědčeni o svém úspěchu. S přesvědčením věří, že by bylo prospěšné pro ostatní, kdyby je bylo možné přesvědčit, aby jednali podle jejich způsobu nebo podle toho, co považují za správné.

"Tato esence má potenciál přispět: Prosazujete-li za každou cenu svůj názor. Pokud máte pocit, že víte nejlépe, co by se mělo dělat. A nikdy se neptáte ostatních na jejich názor. Jestliže si vždy chcete jít vlastní cestou, nesnášíte kompromis a chcete si prosadit svou. Může Vám pomoci najít společnou řeč s ostatními."

(27) Voda z léčivých pramenů – Rock Water (perfekcionismus, obtížné akceptování vlastních nedostatků)

Perfekcionista v jakékoliv pozici se snaží být vzorem pro ostatní. „Musím být dokonalý.“

Lidé, kteří se ve svém životě řídí přísnými pravidly, se často vzdávají mnoha radostí a potěšení, protože se obávají, že by to mohlo narušit jejich pracovní výkon. Jsou neúprosně pány sami nad sebou. Usilují o zdraví, sílu a aktivní životní styl a udělají cokoliv, co jim to umožní. Doufají, že se stanou inspirativním vzorem pro ostatní, kteří pak budou následovat jejich myšlenky a tím se sami zlepší.

"Tato esence má potenciál přispět: Pokud jste na sebe příliš přísní a máte sami na sebe vysoké nároky. S malou flexibilitou, která vám nedovoluje vybočit ze zajetých kolejí. Když chcete mít vše perfektní a až příliš se o to snažíte. Hrajete si na mučedníky a na svůj asketismus jste náležitě hrdí."

(31) Sporýš – Vervain (přehnané nadšení hraničící až s fanatismem)

Přesvědčování a obhajoba určitého přesvědčení, stejně jako snaha o odstranění nespravedlnosti

Zásadoví jedinci s pevnými názory, kteří jsou hluboce přesvědčeni o jejich správnosti a jen zřídka je mění. Silně touží přesvědčit své okolí o svém pohledu na svět. Vynikají silnou vůlí a odvahou, když jde o myšlenky, které chtějí předat ostatním. I v těžkých chvílích se nevzdávají a bojují, i když by mnozí už dávno zanechali svých povinností.

"Tato esence má potenciál přispět: S fixními představami a přehnaným extrémním nadšením. S vyčerpáním způsobeným přílišným nadšením pro danou věc. Pokud máte tendenci bojovat proti nespravedlnosti, a to bez ohledu na vlastní zdraví a život, protože boj proti nespravedlnosti je pro vás velmi důležitý. Pomoci Vám pochopit, že ostatní mohou v životě mít i jiné ideály a principy, než jsou ty Vaše. Můžete jim vysvětlit Váš pohled na věc a nechat je, ať se sami rozhodnou. To bývá efektivnější."

(8) Čekanka – Chicory (manipulace, vlastnické chování, podmíněná láska)

Poskytujeme lásku a péči a doufáme, že se nám to vrátí (jakýsi princip vzájemnosti).

Lidé, kteří se až příliš zaměřují na potřeby ostatních, často projevují nadměrnou péči o děti, rodinu a přátele. Mají tendenci neustále hledat věci, které je třeba napravit, a tato činnost je pro ně zdrojem potěšení. Vydávají se za těmi, o které se starají, a touží po jejich blízkosti.

"Tato esence má potenciál přispět:  Posílit Vaši schopnost dávat lásku a pečovat o ostatní bez očekávání, co za to dostanete na oplátku. Může pomoci odstranit Vaši citovou závislost na ostatní. Může Vám pomoci překonat přehnaný vlastnický pud. Neuvažovat takovým způsobem, že pokud se pro někoho obětujete, musí Vám být celý život vděčný."

 

Esence na   STRACH

(25) Červený kaštan – Red Chestnut (vyhrocený strach o blízké)

Vyhrocený strach o blízké, NE o sebe

Pro osoby, kteří mají tendenci neustále myslet na blaho druhých, může být náročné najít klid. Často zapomínají na své vlastní potřeby a obavy, zatímco pro své blízké prožívají silné emoce; často se obávají, že jejich milovaní čelí těžkostem a utrpení.

"Tato esence má potenciál přispět:  Se strachem o vaše blízké (rodina, přátelé), ale také o zvířata, kolegy či klienty. V případě, že Vás trápí strach, který je nepřiměřený skutečnému nebezpečí, které vašim nejbližším hrozí."

(6) Slíva třešňová – Cherry Plum (strach ze ztráty sebekontroly) ... je součástí krizové esence (KE)

Mám strach ze ztráty sebekontroly a následně sobě nebo druhému ublížím.

Obava z přetížené mysli, strach z toho, že ztratíme rozum, a obavy, že se dopustíme hrozných a děsivých činů, které si nepřejeme a které si uvědomujeme jako nesprávné; přesto cítíme vnitřní pohnutí tyto činy vykonat.

"Tato esence má potenciál přispět: Se strachem ze ztráty sebekontroly. S vnitřním strachem, že ublížíte sobě nebo někomu jinému. S obavami, že se jednoduše zblázníte. S hysterickými výbuchy nebo se záchvaty vzteku v období vzdoru vašich dětí."

(20) Kejklířka– Mimulus (konkrétní strachy, stydlivost)

Všechny ostatní strachy mimo slíva třešňová a červený kaštan. Nové neznámé věci, neudělám zkoušky.

Obavy z obyčejných aspektů života, jako jsou nemoci, bolest, nehody, chudoba, tma, samota a neštěstí. Strachy, které provázejí náš každodenní život. Tito lidé tiše a skrytě nesou svou úzkost, neprobírají ji lehce s ostatními.

"Tato esence má potenciál přispět: S konkrétními, pojmenovanými strachy (víte, čeho se bojíte). Se stydlivostí (strach někoho oslovit atd.). Může podpořit Vaši odvahu."

(26) Devaterník – Rock Rose (panika) ... je součástí krizové esence (KE)

Nějaký strach mne paralyzuje (např. mám noční můry). Mám úplně příšerný, nejhorší strach.

Esence určená pro krizové situace, kdy se objevuje pocit beznaděje. Silný strach či panika, nebo když jedinec vyvolává značné obavy u ostatních.

"Tato esence má potenciál přispět: Může pomoci s panickým strachem, který vás doslova ochromuje. Také se strachem, který vám brání normálně reagovat. S nočními můrami, které si ráno úplně do detailu pamatujete."

(2) Topol osika – Aspen (úzkost, strach BEZ důvodu)

Strach BEZ příčiny (hodně silný strach, ale nevím kvůli čemu … nedokážu říct, čeho se bojím). Pravidelné konstantní strachy.

Nejasné a neznámé obavy, které postrádají jakékoliv vysvětlení či důvod. Člověk může cítit strach z něčeho hrozivého, aniž by měl tušení, co přesně to je. Tyto nevysvětlitelné úzkosti mohou jedince pronásledovat jak ve dne, tak v noci. Často se také obává otevřít se ostatním a hovořit o svých problémech.

"Tato esence má potenciál přispět: S úzkostmi a obavami bez zjevných příčin. S nepojmenovaným strachem (nevíte, čeho se vlastně bojíte). S pocity předtuch, že se něco špatného stane."

 

Esence na   PŘECITLIVĚLOST

(33) Vlašský ořech – Walnut (špatné zvládání změny, vztahovačnost)

Špatná adaptace nových situací (změn), vztahovačnost já na sebe. Pokud je nějaká změna pro nás náročná. Je jedno, o jaké změny jde (sociální, školní docházka – nástup, nástup do školky, menopauza). Nevybírám na změnu situace, ale na změnu, kterou cítím. Pokud si beru věci příliš k srdci.

Pro ty, kteří mají jasně definované ideály a životní cíle a usilovně je naplňují, může občas nastat situace, kdy jsou vystaveni pokušení nebo odchýlení se od svých plánů a hodnot. Tyto momenty mohou být způsobeny nadšením, přesvědčivými argumenty a silnými názory okolí. Esence jim může poskytnout stabilitu a ochranu před vlivy z vnějšího světa.

"Tato esence má potenciál přispět: Zvládat menší i větší životní změny. Nenechat se od svého záměru odradit názory okolí. Neodvíjet své nálady podle rozpoložení lidí kolem nás."

(1) Řepík – Agrimony (potlačování emocí)

Pomáhá při vnitřním trápení, o kterém nechceme před jinými mluvit.

Živí, optimističtí a vtipní lidé, kteří si cení klidu a vyhýbají se hádkám a konfliktům. Jsou ochotni se mnohého vzdát, aby se vyhnuli sporům. I když čelí různým problémům a často je trápí vnitřní neklid a strach, skrývají své starosti pod maskou humoru a legrace. Jsou považováni za skvělé přátele, jejichž společnost je cenná. Často sahají po povzbudivých prostředcích, aby si dodali energii a lépe zvládli nástrahy života s úsměvem na tváři.

"Tato esence má potenciál přispět: Přijmout své trápení a začít ho řešit. Neschovávat se za veselou masku a dělání srandy. Neunikat k závislostem (alkohol, drogy, jídlo, hazard…), které pomáhají zapomenout na vlastní problémy. Být autentičtí a prožívat své emoce naplno."

(15) Cesmína – Holly (vztek, žárlivost, závist, pomstychtivost)

Nepochopení, absolutní zjednodušování např. sourozenecká žárlivost, žárlivost, podezřívavost

Pro ty, kteří se zabývají emocemi jako jsou žárlivost, závist, touha po pomstě nebo podezřívavost. Pro různé projevy rozčilení. Mohou uvnitř sebe prožívat velké utrpení, často i bez zjevných důvodů pro své neštěstí.

"Tato esence má potenciál přispět: Najít pochopení pro ty, kteří se k vám nechovají dobře. Lépe zpracovat negativní pocity, jako jsou nenávist, podezřívavost, žárlivost, pomstychtivost nebo závist. Rozvine vaši schopnost milovat."

(4) Zeměžluč – Centaury (neschopnost říci „ne“ a nastavit hranice)

Pomáhá mi, pokud dělám vše pro ostatní – často mne jiní využívají a já nedokážu nastavit hranice. Často tito lidé pracují ve službách (jsou zvyklí pomáhat).  Přemýšlím, proč nedokážu říci ne. Mám potřebu pomáhat ostatním tak, aby byli spokojeni.

Poklidní a tišší lidé, kteří silně touží po tom, aby mohli pomáhat ostatním. Často se snaží překročit své vlastní možnosti. Jejich přání je přesahuje a místo aby byli ochotnými pomocníky, stávají se spíše služebníky. Jejich laskavá povaha je nutí vykonávat více, než by měli, což může vést k zanedbávání jejich vlastních životních cílů.

"Tato esence má potenciál přispět: Nastavit zdravé hranice ve všech vztazích. Nadále pomáhat okolí, ale být si vědomi toho, kdy je čas přestat. Postavit se za svá práva. Postavit na první místo naše základní potřeby a pak teprve uspokojovat ty z okolí."

 

Esence na   NEJISTOTU

(5) Rožec – Cerato (nedůvěra vůči vlastnímu úsudku)

Pomáhá v rozhodování (dělám to dobře – rozhodnutí?). Nevěřím svému rozhodování, svému úsudku. Dokáže se rozhodnout, ale znejistí.

Pro lidi s nízkou sebedůvěrou při rozhodování je typické, že neustále vyhledávají názory ostatních, což může vést k mylným (zavádějícím) závěrům.

"Tato esence má potenciál přispět: S tím, že dokážete věřit svému úsudku a intuici. Nebýt závislý na radách okolí. Nevyhledávat neustále nové cesty, když ta správná leží na dosah. Nehledat potvrzení svého rozhodnutí u lidí ze svého okolí."

(28) Chmerek – Scleranthus (problém rozhodnout se)

Vůbec se nedokážu rozhodnout è snažím se rozhodnutí uniknout. Nemám potřebu se radit.

Pro lidi, kteří mají potíže s rozhodováním mezi dvěma možnostmi, z nichž jedna vypadá atraktivněji než druhá. Často jedná o introvertní osoby, které obvykle čelí svým problémům osaměle a nejsou příliš otevřené v diskusi o svých pocitech s ostatními.

"Tato esence má potenciál přispět: S častými výkyvy nálad. S rozhodnutím se mezi dvěma či více variantami. Věřit, že se dokážete dobře rozhodnout. Být rozhodnější. Dokázat si vybírat jednodušeji, bez velkého přemýšlení."

(36) Sveřep – Wild Oat (neschopnost vybrat si, kam směřovat v životě)

Hledání něčeho, čím život naplnit. Hledání aktivního životního naplnění.

Pro ty, kdo touží po dosažení něčeho významného ve svém životě, je důležité nasbírat široké spektrum zkušeností a užívat si různé aspekty života. Jejich výzvou je vybrat si vhodné povolání, protože i když jsou jejich ambice vysoké, nedokážou najít žádnou cestu, která by je oslovovala více než ostatní. Tato situace může vést k váhání a pocitům nespokojenosti.

"Tato esence má potenciál přispět: Najít v životě správný směr, kterým jít. Rozhodovat se v záležitostech, které se vztahují k budoucnosti a našemu směřování. Nemáte-li jasno, kterým směrem v životě jít (práce, koníčky, způsob života atd.). Najít svůj potenciál."

(17) Habr – Hornbeam (odkládání, prokrastinace)

Mám představu, co mám udělat … a hned na mne padne únava … a dnes to fakt nedám. Vyčerpání dopředu, když mám udělat určitou věc. Vyčerpává mne představa, že něco musím udělat … tzv. trauma „zítra“. Dopředu jsem z něčeho unavena – tak jdu dělat něco jiného, na co unavena nejsem (např. mám umývat okna, ale raději jdu vytírat prach).

Pro ty, kteří mají pocit, že jim chybí potřebná mentální či fyzická síla k tomu, aby unesli břemeno života, které na ně doléhá; každodenní úkoly se jim zdají být obtížně splnitelné, i když obvykle své povinnosti plní bez problémů. Pro ty, kteří věří, že je třeba posílit určitou část mysli nebo těla, aby mohli efektivně vykonávat svou práci.

"Tato esence má potenciál přispět: Přestat odkládat úkoly či povinnosti na později. Zvládnout psychickou únavu bez příčiny, nedostatek motivace. Se ztrátou nadšení a odsouváním toho, co je třeba udělat. Najít motivaci a energii pustit se do věcí, které odkládáme. "

(12) Hořec – Gentian (rychlé odrazení neúspěchem)

Pomáhá s pocitem zklamání, neúspěchu = poraženectví. Jdu někam, ale dopředu jsem negativní.

Pro ty, kteří se snadno nechají odradit. Mohou úspěšně uzdravovat nebo zvládat každodenní záležitosti, avšak jakékoli drobné zpoždění či překážka v nich vyvolává pochybnosti a brzy je přivádí do deprese.

"Tato esence má potenciál přispět: Znovu najít odvahu a po zklamání to zase zkusit. Vzpamatovat se z neúspěchu a opět zabojovat. Nevzdávat se, i když věci nejsou podle vašich představ. Nenechat se ovlivnit předchozím neúspěchem."

(13) Hlodáš – Gorse (ztráta naděje)

Pocit absolutní ztráty naděje (např. 3x vyhození od zkoušky). Nevěřím tomu, že mi někdo může pomoci è úplná absolutní beznaděj.

Hluboká beznaděj a ztráta víry v to, že je možné pro ně něco více udělat. Pod vlivem přesvědčování nebo povzbuzení od ostatních mohou být otevřeni, avšak zároveň se snaží ujistit své blízké, že šance na zlepšení je minimální.

"Tato esence má potenciál přispět: Najít ztracenou naději a začít znovu bojovat. Myslet pozitivně a vidět další možnosti řešení. Neutápět se v pesimismu."

 

Esence na   NEDOSTATEČNÝ ZÁJEM O SOUČASNOST

(9) Bílá lesní réva  - Clematis (nesoustředěnost, denní snění, unikání z reality)... je součástí krizové esence (KE)

Pomáhá, pokud jsem aktuálně nesoustředěná, protože mé myšlenky jsou v budoucnosti nebo v imaginárním světě. Nejsem tady a teď a chci se soustředit na to, co budu dělat.

Lidé, kteří jsou zasnění a mátožní, se zdají být zcela probuzení, ale ve skutečnosti mají jen malý zájem o život. Jsou tišší a v současné situaci nejsou opravdu šťastní; spíše žijí v očekávání budoucnosti než v přítomném okamžiku. Doufají v šťastnější časy, kdy by se jejich ideály mohly naplnit. Když onemocní, někteří z nich projevují jen minimální nebo žádnou snahu o uzdravení a v některých případech dokonce očekávají smrt v naději, že se dočkají lepších časů nebo setkání s milovanými, kteří je již opustili.

"Tato esence má potenciál přispět: S žitím v přítomnosti. Dokázat se soustředit na to, co děláte. Přenést vaše sny do reality."

(16) Zimolez – Honeysuckle (setrvání v minulosti, stýskání si, neschopnost žít tady a teď)

Pomáhá, když nejsme tady a teď, jsme myšlenkami v MINULOSTI = esence na stýskání (např. dítěti se u babičky stýská po rodičích).

Ti, kteří se více upínají k minulosti, možná k obdobím, kdy byli šťastnější, nebo k vzpomínkám na ztraceného přítele, případně k touhám, které se nikdy nenaplnily. Nečekají už žádné nové štěstí, jen to, co zažili dříve.

"Tato esence má potenciál přispět: Se stýskáním si po starých dobrých časech. Nezaobírat se neustále věcmi, které se staly v minulosti. Uvědomovat si svou minulost, ale žít v přítomnosti."

(37) Planá růže – Wild Rose (rezignace a apatie)

Pomáhá s pocity rezignace, apatie. Velký nedostatek energie. Pocit tak to je, věci se nedají změnit a jsem s tím smířena.

Ti, kteří se bez zjevného důvodu vzdali všeho, co se kolem nich děje, a jen tak bezcílně proplouvají životem, aniž by se snažili něco změnit nebo najít radost. Vzdali se svých životních zápasů, aniž by si na cokoliv stěžovali.

"Tato esence má potenciál přispět: Najít sílu posunout se dál. Nespokojit se s čímkoliv a snažit se o změnu. Mít svůj život pod kontrolou a nenechat se jen tak rezignovaně nést proudem. S apatičností, kdy nemáte tu správnou jiskru pohnout se z místa."

(23) Oliva – Olive (psychická a fyzická únava)

Na pocit vyčerpání, který má důvod (psychický, fyzický) např. jarní únava

Ti, kdo trpěli mentálně nebo fyzicky a kteří jsou tak vyčerpaní a unavení, že nemají více sil se snažit. Každodenní život je pro ně těžký, bez potěšení.

"Tato esence má potenciál přispět: Najít znovu ztracenou psychickou nebo fyzickou energii. Rozumně využívat naše zdroje energie."

(35) Bílý kaštan – White Chesnut (neustále pracující hlava, otravné či negativní myšlenky)

Pomáhá zklidnit myšlenky, kdy „myšlenky utíkají“ (nedokáži vypnout hlavu).

Pro ty, kteří se nemohou ubránit myšlenkám, nápadům a dohadům, jež by raději ponechali stranou. Obvykle se objevují v okamžicích, kdy není dostatečný zájem o situaci, aby udržely mysl zaměstnanou. Tyto znepokojující myšlenky se k nám přitahují a i když se jich na chvíli zbavíme, nakonec se vrátí. Zdá se, že neustále krouží kolem a mohou člověka psychicky trápit. Přítomnost takových nepříjemných myšlenek narušuje klid a zasahuje do naší schopnosti soustředit se na práci nebo si užívat den.

"Tato esence má potenciál přispět: Srovnat si myšlenky. Dokázat své záležitosti uzavřít a už se k nim nevracet. Vyčistit si hlavu od zbytečných myšlenek."

(21) Hořčice – Mustard (depresivní pocity či smutek BEZ příčiny)

Pomáhá s depresivními pocity, splínem nebo smutkem BEZ PŘÍČINY.

Pro ty, kteří se ocitají ve stavu melancholie nebo beznaděje, připomínají situaci, kdy je jejich život zahalen chladným černým mrakem, který zakrývá světlo a radost. Tyto nálady mohou přicházet bez jakéhokoli zjevného důvodu či vysvětlení. V takových chvílích je téměř nemožné projevovat radost a štěstí.

"Tato esence má potenciál přispět: Znovu najít radost z každodenního života. S pocity depresí bez příčiny. Nemůžete-li pro vaše pocity smutku či skleslosti najít důvod."

(7) Poupě kaštanu – Chestnut Bud (opakování stejných chyb, nepoučení se)

Pomáhá poučit se a neopakovat stále stejné chyby. Dostat do života změnu k dosáhnutí lepších výsledků. Chci se soustředit a mám zájem o změnu.

Pro ty, kteří nedokážou plně využít své postřehy a zkušenosti, trvá delší dobu, než se poučí z lekcí každodenního života. Zatímco pro některé by jedna zkušenost stačila, tito jedinci potřebují více příležitostí, aby se z chyb poučili. S tím souvisí jejich zklamání, když zjišťují, že opakují stejné chyby v různých situacích, přičemž by stačilo, kdyby si vzali ponaučení z jedné zkušenosti nebo pozorování ostatních.

"Tato esence má potenciál přispět: Zužitkovat své zkušenosti a dokázat je aplikovat na budoucí situace. Nemuset opakovat své chyby stále dokola. Pochopit lekce, které nám život nabízí. Být vědomým tvůrcem své budoucnosti, nemuset svoje chyby opakovat navždy."

 

Esence na   SKLÍČENOST A ZOUFALSTVÍ

(19) Modřín – Larch (nedostatek sebedůvěry, pocit méněcennosti)

Pomáhá, pokud si nevěřím (nízká sebedůvěra). Dlouhodobý problém, který mne dlouhodobě omezuje. Mohu si věřit v práci, ale nemusím si věřit jako matka.

Pro osoby, kteří se vidí jako méně schopní než ostatní, se často objevuje očekávání neúspěchu. Cítí, že nemají šanci uspět, a proto se zdráhají podniknout jakékoli kroky, aniž by se skutečně snažili něco dosáhnout.

"Tato esence má potenciál přispět: Uvědomit si, že máte talent a schopnosti, které si zaslouží být využity. Posílit vaše sebevědomí. Věřit ve Vaše schopnosti. Poznat vaše limity, být schopný s nimi pracovat a vědět, kdy požádat o radu. Zvládat vaše neúspěchy a dokázat v nich najít něco pozitivního."

(24) Borovice – Pine (pocity viny, výčitky svědomí)

Ničí nás pocity viny z minulost (já si to nezasloužím). Neustále se omlouvá a je jedno, jestli pocity viny mají nějakou příčinu (pokud ji vůbec mají)

Pro ty, kteří mají tendenci se neustále obviňovat. I přesto, že dosahují úspěchů, mají pocit, že by svou práci mohli vykonat lépe, a nikdy nejsou spokojeni s tím, co dosáhli. Usilovně pracují a trápí se kvůli chybám, které si berou osobně. Dokonce i v případech, kdy selhání způsobí někdo jiný, často hledají vinu u sebe.

"Tato esence má potenciál přispět: Uvědomit si, že pocity viny někdy nejsou na místě. Dokázat se v životě posunout a nenechat se brzdit pocity viny. Poučit se z chyb, nelpět na nich a jít dál. Odpustit si."

(11) Jilm – Elm (pokles sebedůvěry ve složitém období, tíha příliš velké zodpovědnosti)

Pomáhá v momentech, když padám pod úkoly a další úkoly přibývají. Nestíhám svou práci, rodinu. Tohle prostě nedám, pod tíhou povinností padám.

Lidé, kteří se snaží o kvalitní práci, dbají na své životní poslání a mají víru ve schopnost přispět k něčemu významnému pro lidstvo. Občas se však mohou dostat do stavů deprese, kdy mají pocit, že úkol, který si vytyčili, je příliš obtížný a přesahuje jejich možnosti.

"Tato esence má potenciál přispět: Zvládnout dočasnou ztrátu pocitu, že věci zvládáme. Znovu najít svoje schopnosti zvládat situace. Věřit, že dokážete zvládnout všechny problémy. Opět najít sílu v případě, že jste zavaleni úkoly a zodpovědností."

(30) Jedlý kaštan  - Sweet Chestnut (pocity zoufalství a bezvýchodnosti)

Na pocity totálního zoufalství a bezvýchodné situace – např. náhlá smrt. Něco, co nedokážu ovlivnit, absolutní zoufalství.

Pro chvíle, kdy se bolest stává neúnosnou. Kdy mysl či tělo pocítí, že dosáhly hranice, kterou již nelze snést, a nyní se této realitě musí poddat. Když se zdá, že zbývá pouze rozpad a musíme čelit zániku.

"Tato esence má potenciál přispět: Najít světlo ve tmě a sílu se postavit nepřízni okolností. Uklidnit svou mysl a nalézt cestu kudy dál. Vzít okamžiky zoufalství jako příležitost k posunu. Objevit v sobě naději v lepší budoucnost."

(29) Snědek – Star of Bethlehem (zaléčení traumatu či šoku, při ztrátě blízkého člověka) ... je součástí krizové esence (KE)

Pomáhá zvládnout šok, který jsme zažili – např. hluboká ztráta blízké osoby. Hluboký pocit ztráty z budoucnosti – např. nemohu mít vlastní děti. Nemusí být pocit zoufalství.

Pro osoby, které procházejí intenzivním utrpením v důsledku situací, jež na nějakou dobu přinášejí hluboký smutek. Ať už jde o šok z nepříjemných zpráv, ztrátu blízkého člověka, nebo trauma po nehodě. Pro ty, kteří v takových chvílích odmítají jakékoli útěchy.

"Tato esence má potenciál přispět: Uzavřít minulost a nenechat se jí negativně ovlivňovat v přítomnosti. Zaléčit prožitý šok či trauma. Vyrovnat se se ztrátou blízkého člověka. Dokázat využít prožité věci pro svůj osobní růst."

(38) Vrba – Willow (sebelítost, pocit „jsem oběť osudu)

Pomáhá s pocity lítosti – já jsem oběť osudu. Pocity mne drží na místě a já s tím nemohu nic dělat.

Pro ty, kteří čelí těžkostem a mají pocit, že osud se k nim zachoval nespravedlivě, je náročné přijmout tuto situaci bez stížností či rozmrzelosti. Svůj život hodnotí převážně podle úspěchů, které dosahují, a cítí, že si nezaslouží tolik utrpení. Tato beznaděj je může vést k hořkosti a často ztrácejí zájem o činnosti, které je dříve naplňovaly a bavily.    

"Tato esence má potenciál přispět: Přestat se litovat a posunout se v životě dál. Najít v každé situaci něco, co nás může popostrčit. Přestat být v roli oběti. Uvědomit si, že máme zodpovědnost za náš život."           

(22) Dub – Oak (přepracovanost, málo ohledu na zdraví, neschopnost odpočívat)

Zapomínám odpočívat, na 1. místě mám práci, povinnosti, zodpovědnost. Mohu skončit v nemocnici.

Pro ty, kteří se neúnavně snaží a zápasí za své uzdravení, nebo se potýkají s každodenními výzvami. Zkoušejí různé přístupy, i když se zdá, že situace nemá světlo na konci tunelu. Nepřestávají bojovat. Cítí nespokojenost, pokud jejich nemoc ovlivňuje jejich povinnosti nebo schopnost pomáhat ostatním. Jsou to odvážní lidé, kteří se postaví velkým překážkám, aniž by ztratili víru a odhodlání.

"Tato esence má potenciál přispět: Poznat, kdy je čas najít rovnováhu a poslouchat, co nám říká tělo.   Dokázat tak zpomalit dříve, než se zhroutíme. Dokázat nastavit rovnováhu mezi prací a zodpovědností na jedné straně a odpočinkem a péčí o sebe na straně druhé. Přiznat si únavu a vyčerpání bez pocitu zoufalství, že musím zpomalit. Dokázat se napojit na své pocity a tělo."         

(10) Plané jablko – Crab Apple (nedostatek sebelásky a sebepřijetí)

Pomáhá tehdy, pokud na svém těle něco nesnášíme. Pomáhá mít se rádi (sebeláska). Obrovský odpor bakterie, viry apod. Přehnaná fixace na detail.

Tato esence slouží k očištění. Je určena pro ty, kteří cítí v sobě něco, co považují za nečisté. Často se jedná o záležitosti, které se na první pohled mohou zdát nevýznamné. V podstatě jde o úsilí osvobodit se od určité myšlenky, jež je nejvíce zaměstnává a která se jeví jako klíčová.

"Tato esence má potenciál přispět: Přijmout své tělo a mít se rádi. S pocitem vlastní hodnoty. Neulpívat na detailech. Pokud máte problém se špínou, vadí vám nemoci. Když máte pocit vnitřního nebo vnějšího znečištění. Být schopný více akceptovat to, co je kolem nás a jak se cítíme ohledně sebe."         

 

Esence na   OSAMĚLOST

(34) Žebratka – Water Violet (uzavřenost, složité navazování kontaktů)

Pro ty, kteří jsou v běžném životě osamělí, uzavření. Pomáhá navázat kontakt. Nemá potřebu mluvit s cizími lidmi o svých osudech.

Pro ty, kteří si užívají samotu jak v dobrých, tak ve zlých časech. Jsou to lidé s vnitřním klidem, kteří se pohybují tiše a málokdy promlouvají, a když už, tak s rozvahou. Vynikají svou nezávislostí, schopnostmi a spolehnutím se na vlastní síly. Vyhýbají se hodnotícím soudům o druhých a jdou si svou vlastní cestou. Často disponují vysokou inteligencí a talentem. Jejich klid a vyrovnanost přinášejí okolí pocit pohody.

"Tato esence má potenciál přispět: Snadněji navazovat kontakt s okolím. Dokázat se více otevřít. Necítit se osaměle a pokud chceme, zapojit se do skupiny."         

(18) Netýkavka – Impatiens (netrpělivost, neustálé vnitřní napětí) ... je součástí krizové esence (KE)

Pomůže, pokud jsem netrpělivá (věci se nám dějí pomalu). Pomalé věci mne nervují. Vhodná, pokud potřebuji zpomalit.

Lidé, kteří se vyznačují rychlým myšlením a jednáním, touží po tom, aby věci byly vyřízené okamžitě a bez prodlení. Když onemocní, touží po co nejrychlejším uzdravení. Je pro ně obtížné být trpěliví vůči pomalejším jedincům, což považují za nespravedlnost a plýtvání časem. Snaží se povzbudit tyto lidi, aby zrychlili svůj pracovní i myšlenkový proces. Často preferují práci a úvahy o samotě, aby mohli vše realizovat vlastním tempem.

"Tato esence má potenciál přispět: Dát ostatním dost času, aby věci dělali svou rychlostí. Být trpělivější k okolí. Zvládnout vzrůstající napětí pramenící z netrpělivosti. Dokážete nechat věcem jejich přirozený průběh, nemusíte je popohánět."         

(14) Vřes – Heather (sebestřednost, upovídanost)

Nechci být sama s tím, co se mi děje a chci to s někým sdílet. Nezajímá mne, co mi chtějí druzí říct (já monolog a nedám šanci druhému mluvit). Pomůže zajímat se i o ostatní.

Ti, kteří neustále hledají společnost někoho jiného, protože cítí potřebu sdílet své osobní záležitosti s kýmkoliv, kdo je po ruce. Nezáleží jim na tom, kdo to je; pokud musí strávit delší dobu o samotě, cítí se nešťastní.

"Tato esence má potenciál přispět: Nebýt ponořeni jen do vlastních záležitostí. Být dobrými posluchači. Zajímat se o záležitosti ostatních. Dokázat být sami."    

 

(KE) KRIZOVÁ ESENCE

Zachovat klid při náročných okamžicích. Není na dlouhodobé užívání (je na krátkodobou krizi).

Krizová esence je směs 5 esencí: slíva, snědek, devaterník, bílá lesní réva a netýkavka. Tuto esenci vytvořil dr. Bach a je jednou z nejznámějších z jeho květových esencí. Pomáhá nám uklidnit se v situacích, kdy není čas na výběr individuálních esencí. Pokud ji musíte užívat každý den, možná by stálo za to zvážit pořízení vlastní esence na míru. Krizovou esenci je občas třeba aplikovat opakovaně, abyste dosáhli požadovaného efektu, avšak není určena k dlouhodobému a pravidelnému užívání.

Bachovy květové esence - přírodní doplněk stravy pro duševní pohodu

Bachovy květové esence (nazývané také jako Bachovky) jsou přírodní doplňky stravy, které mohou být užitečné jako součást přístupu ke zdraví, ale nejsou náhradou za odbornou lékařskou pomoc.

Bachovy květové esence, vytvořené britským lékařem a homeopatem Dr. Edwardem Bachem v 30. letech 20. století. Představují jedinečnou metodu, která se zaměřuje na emocionální a psychologickou pohodu. Tyto esence jsou vyrobeny z květin a rostlin a jsou určeny k podpoře duševní rovnováhy a harmonizaci emocí. Je však důležité zdůraznit, že se jedná o doplněk stravy a nenahrazují odbornou lékařskou pomoc.

Jak fungují Bachovy květové esence

Bachovy květové esence jsou vyrobeny z květů různých rostlin a stromů, které byly vybrány pro své specifické energetické vlastnosti. Existuje celkem 38 základních esencí, z nichž každá je určena k určitého emocionálního stavu, jako je strach, nervozita, smutek nebo frustrace. Esence se vyrábějí buď metodou slunečního záření, nebo varu, přičemž se zachovávají esenciální vlastnosti květin. Tyto esence se užívají k podpoře pozitivních emocí a k uvolnění negativních stavů. Nabízíme nejen nejběžnější druhy užívacích lahviček, ale také přípravu směsí s esencemi na míru pro konkrétní emoční stavy s podporou koučinku.

Užívání Bachových květových esencí

Bachovy květové esence připravujeme ve formě kapek, které lze užívat samostatně nebo přidávat do vody. Dávkování se může lišit v závislosti na konkrétní esenci a individuálních potřebách. Užívací lahvičky připravujeme vždy čerstvé na konkrétní objednávku.

Závěrem

Bachovy květové esence představují cenný nástroj pro každého, kdo hledá alternativní přístup k emocionálnímu zdraví. V dnešním uspěchaném světě, kde se stres a negativní emoce staly běžnou součástí života, mohou Bachovy květové esence nabídnout cestu k vnitřnímu klidu a rovnováze. Nicméně, jako u každého doplňku stravy, je důležité mít na paměti, že nemohou nahradit odbornou lékařskou péči.

 

Pampeliškové kafe: jak chutná, jak ho připravit a kterou variantu vybrat

Pampeliškové kafe: jak chutná, jak ho připravit a kterou variantu vybrat

Pampeliškové kafe je netradiční nápoj připravovaný z praženého kořene pampelišky. Má osobitou praženou chuť, přirozeně neobsahuje kofein a podle konkrétního výrobku může být instantní, sypané nebo součástí obilné kávovinové směsi.

Co je pampeliškové kafe?

Přestože se mu běžně říká kafe, nejde o klasickou kávu připravovanou z kávových zrn. Pampeliškové kafe patří mezi rostlinné kávovinové nápoje a jeho základem je pražený kořen pampelišky.

Pražením získává kořen tmavší barvu, výraznější vůni a chuť, která může připomínat jiné tradiční kávoviny. Čisté pampeliškové nápoje neobsahují kávová zrna, a proto jsou přirozeně bez kofeinu.

V nabídce se můžete setkat s nápojem ze 100% praženého pampeliškového kořene i se směsmi, ve kterých je pampeliška doplněna například ječmenem, žitem nebo čekankou. Jednotlivé varianty se proto liší chutí, složením i způsobem přípravy.

Bez kofeinu

Čistý nápoj z praženého kořene pampelišky neobsahuje kávová zrna ani kofein. Můžete si jej proto připravit také odpoledne nebo večer.

Pražená rostlinná chuť

Chuť může být zemitá, jemně nahořklá, lehce oříšková nebo přirozeně nasládlá. Výslednou intenzitu ovlivňuje konkrétní výrobek i příprava.

Více způsobů přípravy

Instantní variantu stačí rozmíchat v horké vodě. Sypaný pražený kořen se zpravidla několik minut mírně povaří a následně přecedí.

Jak pampeliškové kafe chutná?

Pampeliškové kafe nechutná úplně stejně jako espresso nebo filtrovaná káva. Má vlastní rostlinný charakter, ve kterém se mohou objevovat zemité, pražené, lehce nahořklé a oříškové tóny.

Čistý pražený pampeliškový kořen bývá chuťově výraznější než jemná čekanková kávovina. Obilná směs s pampeliškou naopak nabízí plnější a známější chuť tradičních kávovin.

Výsledná chuť závisí také na použitém množství, teplotě vody a délce přípravy. U sypaného kořene lze intenzitu ovlivnit dobou povaření, zatímco u instantní varianty především množstvím použité směsi.

Jakou variantu pampeliškového kafe vybrat?

Jednotlivé výrobky se mohou výrazně lišit složením, chutí i způsobem přípravy. Před nákupem si proto rozmyslete, zda hledáte rychlý instantní nápoj, čistý sypaný kořen nebo jemnější obilnou směs.

Rychlá příprava

Instantní pampeliškové kafe

Instantní varianta se hodí domů, do práce i na cesty. Nápoj stačí zalít horkou vodou a důkladně rozmíchat.

Instantní pampeliškové kafe Natural Jihlava obsahuje 100% pražený kořen pampelišky. Je bez kofeinu a výrobcem označené jako bezlepkové.

  • 100% pražený kořen pampelišky
  • Instantní příprava
  • Bez kofeinu
  • Bezlepková varianta
Prohlédnout instantní variantu
Čisté BIO složení

Sypané pampeliškové kafe

Sypaná varianta je vhodná pro ty, kterým nevadí několik minut přípravy a chtějí si intenzitu nápoje upravit dobou povaření.

BIO Pampeliškové kafe Sonnentor tvoří pouze pražený kořen pampelišky z ekologického zemědělství. Má výraznou praženou chuť a jemně nasládlou vůni.

  • 100% pražený kořen pampelišky
  • Ekologické zemědělství
  • Sypaná varianta
  • Bez kofeinu
Prohlédnout BIO variantu
Jemnější obilná chuť

Obilné kafe s pampeliškovým kořenem

Obilná směs se hodí, pokud dáváte přednost tradičnější kávovinové chuti a čistý pampeliškový kořen je pro vás příliš výrazný.

Obilné kafe Natural Jihlava kombinuje ječmen, žito, praženou čekanku a pampeliškový kořen. Kvůli obsaženému ječmeni a žitu není vhodné pro bezlepkovou stravu.

  • Směs obilovin, čekanky a pampelišky
  • Jemnější kávovinová chuť
  • Bez kofeinu
  • Obsahuje lepek
Prohlédnout obilnou variantu

Jak připravit pampeliškové kafe

Správný postup závisí především na tom, zda máte instantní, nebo sypanou variantu. Vždy se přednostně řiďte návodem uvedeným na obalu konkrétního výrobku.

Varianta 1

Instantní pampeliškové kafe

Budete potřebovat

  • 1–2 čajové lžičky instantního pampeliškového kafe,
  • přibližně 200 ml horké vody,
  • mléko nebo rostlinný nápoj podle chuti.

Postup

  1. Nasypte pampeliškové kafe do šálku.
  2. Zalijte horkou vodou.
  3. Nápoj důkladně rozmíchejte.
  4. Podle chuti přidejte mléko nebo rostlinný nápoj.
Varianta 2

Sypané pampeliškové kafe

Budete potřebovat

  • 1–2 čajové lžičky praženého pampeliškového kořene,
  • přibližně 200 ml vody,
  • čajový filtr nebo jemné sítko.

Postup

  1. Nasypte pampeliškové kafe do filtru nebo sítka.
  2. Vložte filtr do menšího rendlíku s vodou.
  3. Přiveďte vodu k varu.
  4. Nechte nápoj 5–10 minut mírně probublávat.
  5. Hotový nápoj přeceďte nebo vyjměte filtr.
  6. Podle chuti doplňte mlékem nebo rostlinným nápojem.

Pampeliškové latte

Pampeliškové kafe můžete připravit také jako jemnější nápoj s napěněným mlékem. Tato varianta se hodí zejména tehdy, když chcete zjemnit přirozeně praženou a lehce nahořklou chuť pampeliškového kořene.

Jednoduchý postup

  1. Připravte o něco silnější porci pampeliškového kafe.
  2. Ohřejte a napěňte klasické nebo rostlinné mléko.
  3. Napěněné mléko nalijte do připraveného nápoje.
  4. Podle chuti přidejte špetku skořice nebo vanilky.

Lze pampeliškové kafe podávat také studené?

Ano. Připravený nápoj nechte vychladnout a poté jej podávejte s kostkami ledu. Doplnit jej můžete studeným mlékem, rostlinným nápojem, vanilkou nebo trochou oblíbeného sirupu.

U instantní varianty můžete prášek nejprve rozmíchat v malém množství horké vody a teprve potom dolít studenou vodou nebo mlékem. Nápoj se tak lépe rozpustí.

Je pampeliškové kafe bez lepku?

Záleží na konkrétním výrobku. Čisté pampeliškové kafe může obsahovat pouze 100% pražený kořen pampelišky. Bezlepkovou variantu však vybírejte podle jasného označení výrobce.

Obilné směsi mohou obsahovat ječmen, žito, špaldu nebo jiné obiloviny obsahující lepek. Samotný název „pampeliškové kafe“ proto ještě neznamená, že je výrobek automaticky vhodný pro bezlepkovou stravu.

Jak pampeliškové kafe skladovat?

Kávovinu skladujte v suchu a chraňte ji před přímým slunečním světlem. Po otevření obal nebo dózu dobře uzavírejte, aby byl obsah chráněn před vzdušnou vlhkostí.

U instantních nápojů je ochrana před vlhkostí obzvlášť důležitá, protože navlhlý prášek se může hůře dávkovat a rozpouštět.

Časté otázky o pampeliškovém kafe

Obsahuje pampeliškové kafe kofein?

Čisté pampeliškové kafe z praženého kořene pampelišky neobsahuje kávová zrna a je přirozeně bez kofeinu. U směsných nápojů vždy zkontrolujte jejich složení.

Je pampeliškové kafe stejné jako čekankové?

Není. Pampeliškové kafe se připravuje z kořene pampelišky, zatímco čekankové kafe z kořene čekanky. Jednotlivé suroviny mají také odlišný chuťový profil.

Musí se pampeliškové kafe vařit?

Záleží na provedení. Instantní nápoj stačí rozmíchat v horké vodě. Sypaný pražený kořen se podle doporučení výrobce několik minut mírně povaří.

Mohu do pampeliškového kafe přidat mléko?

Ano. Pampeliškové kafe můžete zjemnit klasickým mlékem nebo rostlinným nápojem. Hodí se také pro přípravu jemnějšího nápoje ve stylu latte.

Je každé pampeliškové kafe bezlepkové?

Ne. Čisté pampeliškové výrobky mohou být označené jako bezlepkové, obilné směsi však mohou obsahovat ječmen, žito nebo další obiloviny s lepkem. Vždy zkontrolujte údaje u konkrétního produktu.

Jaký je rozdíl mezi instantní a sypanou variantou?

Instantní nápoj nabízí rychlejší přípravu, protože jej stačí rozmíchat v horké vodě. Sypaný pražený kořen se zpravidla několik minut povaří a následně přecedí.

Objevte pampeliškové a další bezkofeinové nápoje

V kategorii Náhražky kávy najdete čisté pampeliškové a čekankové nápoje, tradiční obilné kávoviny i praktické instantní směsi. Při výběru můžete porovnat složení, způsob přípravy, chuťový profil a případný obsah lepku.

Prohlédnout náhražky kávy Instantní pampeliškové kafe

Ovládací prvky výpisu

6 položek celkem
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz