Ekologické zemědělství
Základem potravinářského sortimentu jsou bylinky, čaje, koření a další suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství.


Sléz lesní je tradiční evropská bylina s charakteristickou sytě zelenou barvou a jemně osobitou chutí. V tomto balení značky Sonnentor najdete čistou slézovou nať v BIO kvalitě, bez přidaných aromat a dalších druhů bylin.
Připravený nálev má bylinný charakter, jemně trpkou a lehce nasládlou chuť. Sléz se od většiny běžných sypaných čajů liší způsobem přípravy – doporučuje se několikahodinové, nejlépe celonoční louhování v teplé vodě.
Čistá jednodruhová bylina z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Sypaná forma bez přidaných aromat a dalších druhů bylin.
Jemně trpký nálev s lehce nasládlými tóny.
Specifická příprava několik hodin, nejlépe přes noc.
Sléz vytváří sytě zelený nálev s přirozeným bylinným charakterem. V chuti se propojují jemně trpké a lehce nasládlé tóny.
Nálev je chuťově osobitější než jemné květinové čaje, ale méně kořeněný než šalvěj nebo řebříček. Podle vlastní chuti jej můžete připravit samostatně nebo kombinovat s dalšími bylinami.
Sléz se nepřipravuje běžným krátkým zalitím vroucí vodou. Výrobce doporučuje bylinu přelít teplou vodou a ponechat ji několik hodin, nejlépe přes noc, louhovat.
Hotový nálev se následně pouze zahřeje. Neměl by se vařit. Při plánování přípravy je proto vhodné založit nálev večer a dokončit jej následující ráno.
Dvě čajové lžičky sypaného slézu vložte do šálku o objemu přibližně 250 ml a přelijte teplou vodou.
Nechte několik hodin, nejlépe přes noc, louhovat. Poté nálev přeceďte a znovu zahřejte. Nevařte.
Sléz lesní – nať BIO (Malva sylvestris).
Pro první ochutnání doporučujeme připravit sléz samostatně. Nejlépe tak poznáte jeho osobitou bylinnou, jemně trpkou a lehce nasládlou chuť.
Nálev můžete podle vlastní chuti doplnit trochou medu. Sléz se hodí také do vlastních bylinných směsí, ve kterých jej lze kombinovat například s mátou nebo chrpou.
Jednodruhové balení umožňuje poznat přirozený charakter slézu bez překrytí dalšími bylinami nebo přidanými aromaty. Množství použité byliny si můžete přizpůsobit velikosti připravovaného nálevu.
Označení BIO potvrzuje, že sléz pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství. Produkt je certifikován kontrolní organizací CZ-BIO-002.
BIO sléz může oslovit zákazníky, kteří rádi poznávají méně obvyklé jednodruhové byliny a nevadí jim příprava s delší dobou louhování.
Hodí se také do domácí bylinkové výbavy pro přípravu samostatného nálevu nebo vlastních kombinací s mátou, chrpou a dalšími oblíbenými bylinami.
Sléz si připravte už večer. Dvě čajové lžičky přelijte teplou vodou, zakryjte a nechte přes noc louhovat. Ráno nálev přeceďte a pouze šetrně zahřejte – nevařte.
Ano. Jedná se o čistou slézovou nať v BIO kvalitě bez přidaných aromat a dalších druhů bylin.
Má přirozeně bylinnou, jemně trpkou a lehce nasládlou chuť.
Na šálek o objemu přibližně 250 ml se používají dvě čajové lžičky sypané slézové natě.
Sléz se nechává louhovat několik hodin, nejlépe přes noc. Nejde tedy o běžný nálev připravovaný během několika minut.
Ne. Výrobce doporučuje použít teplou vodu. Po dokončení louhování se nálev přecedí a znovu zahřeje, ale nevaří.
Ano. Výrobce doporučuje například kombinaci s mátou nebo chrpou. Poměr bylin můžete upravit podle vlastní chuti.
Označení BIO znamená, že použitý sléz pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Při přípravě dodržujte doporučený postup. Hotový nálev pouze zahřejte a nevařte. V případě individuální přecitlivělosti na sléz výrobek nepoužívejte.
Připravený nálev je vhodné spotřebovat čerstvý. Při přípravě se řiďte také informacemi uvedenými na obalu výrobku.
Skladujte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční záření a vlhkost. Po otevření obal vždy pečlivě uzavřete.
Země původu: uvedena na obalu výrobku
Potravinářský podnik – dodavatel na trh: SONNENTOR s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice
| Kategorie: | Čaje a káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| EAN: | 9004145002074 |
| ? BIO kvalita: | BIO |
| ? Použitá část rostliny: | Nať |
| ? Chuť a aroma: | Trpká, Bylinná, Nasládlá |
| ? Velikost balení: | Do 50 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sonnentor je značka zaměřená na bio čaje, bylinky, koření, kávu a další produkty pro chvíle pohody i každodenní vaření. V nabídce najdete jednodruhové suroviny, pečlivě sestavené směsi, praktická porcovaná balení i dárkové a poznávací sady.
Na DS Marketu můžete produkty Sonnentor vybírat podle druhu čaje, použité byliny, chuťového profilu nebo způsobu využití v kuchyni. U každého výrobku najdete aktuální dostupnost, složení, doporučenou přípravu a další praktické informace.
Základem potravinářského sortimentu jsou bylinky, čaje, koření a další suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Jednodruhové bylinky, bylinné a ovocné směsi, zelené, černé i kořeněné čaje v sypaném nebo porcovaném provedení.
Jednodruhové koření i promyšlené směsi pro běžné vaření, pečení, grilování, přípravu nápojů a dochucování pokrmů.
Značka dlouhodobě spojuje ekologické zemědělství, spolupráci s pěstiteli a hledání šetrnějších způsobů výroby a balení.
Myšlenka značky Sonnentor vznikla v roce 1988 v rakouské vesnici Sprögnitz. Její zakladatel Johannes Gutmann chtěl podporovat místní zemědělce a nabízet bylinky, čaje a koření vypěstované způsobem, který respektuje přírodu i původ surovin.
Český Sonnentor byl založen v roce 1992 na jižní Moravě. Postupně se jeho zázemím staly Čejkovice, kde se rozvíjelo zpracování bylin, balení biočajů a spolupráce s českými i zahraničními biopěstiteli.
Pro značku je charakteristické spojení výrazných chutí, barevných obalů a názvů produktů s dlouhodobým zájmem o ekologické zemědělství, regionální spolupráci a odpovědnější přístup k podnikání.
Heřmánek, meduňka, máta, šalvěj, fenykl, kontryhel a další samostatné rostlinné suroviny pro přípravu nálevu.
Prohlédnout bylinkové čajeBylinné, ovocné, kořeněné a tematicky sestavené směsi v porcovaném i sypaném provedení.
Prohlédnout čaje SonnentorZákladní i méně obvyklé druhy koření v celém nebo mletém provedení pro sladkou i slanou kuchyni.
Prohlédnout kořeníSměsi pro zeleninu, maso, polévky, grilování, pečení, orientální kuchyni i přípravu ochucených nápojů.
Vybrat kořenicí směsVýběrová balení několika druhů čajů nebo koření, která se hodí k ochutnávání i jako praktický dárek.
Zobrazit produkty SonnentorZrnková a mletá bio káva, sirupy a další produkty pro přípravu teplých i studených nápojů.
Prohlédnout kávuRozhodněte se, zda hledáte jednodruhovou bylinu, čajovou směs, koření, kořenicí směs, kávu nebo dárkovou sadu.
U čajů můžete vybírat mezi sypaným a porcovaným balením. Koření je podle konkrétního výrobku celé, drcené nebo mleté.
U směsí zkontrolujte všechny použité byliny, druhy koření, případný obsah soli, cukru, aromat a označené alergeny.
Doba louhování, teplota vody i doporučené množství se mohou mezi jednotlivými čaji a dalšími výrobky lišit.
Pro pravidelnou domácí přípravu se hodí jednodruhové bylinky, klasické čajové směsi a základní druhy koření. Poznávací sady jsou praktické ve chvíli, kdy chcete ochutnat více variant bez nákupu několika samostatných balení.
U čaje vždy zkontrolujte doporučenou teplotu vody a dobu louhování. U koření porovnejte celé složení – směs může kromě bylin a koření obsahovat také sůl, cukr nebo další potravinářské složky.
Ekologické zemědělství patří mezi základní principy značky a velká část jejího potravinářského sortimentu nese označení BIO. Přesné označení vždy ověřte v názvu, parametrech a na obalu konkrétního výrobku.
Sypaný čaj umožňuje upravit množství směsi podle velikosti šálku nebo konvice. Porcovaný čaj je rychlý a praktický, protože je připravený v jednotlivých nálevových sáčcích.
Ne. Doporučená teplota vody a doba louhování se liší podle druhu čaje a použité směsi. Vždy se řiďte návodem uvedeným u konkrétního výrobku.
Složení jednotlivých výrobků se liší. Některé produkty jsou jednodruhové, jiné mohou obsahovat sůl, cukr, květy nebo další složky. Před nákupem proto projděte celý seznam ingrediencí.
Ano. V nabídce se objevují poznávací a dárkové sady, tematické čajové směsi i výběrová balení koření. Aktuální dostupnost jednotlivých sad se může během roku měnit.
Ano. Produkty dostupné na e-shopu si můžete objednat s osobním odběrem na prodejně DS Market ve Slušovicích. Před návštěvou vždy zkontrolujte aktuální skladovost.
Porovnejte čaje, bylinky, koření, kávu a další produkty podle složení, způsobu přípravy a aktuální dostupnosti.
Složení, způsob přípravy, doporučené použití a podmínky skladování se mohou mezi jednotlivými produkty lišit. Rozhodující jsou vždy údaje uvedené v detailu výrobku a na jeho obalu.
Informace o tradičním používání bylin nejsou doporučením k léčbě konkrétního onemocnění. Bylinné čaje ani jiné potraviny nenahrazují odborné vyšetření nebo předepsanou léčbu.