Cizrna KING, 500 g

 
  • 1 z 2
 

Cizrnu neboli hrách římský patří do stejné skupiny luštěnin jako třeba fazole nebo čočka. Cizrna obsahuje téměř všechny vitamíny a minerální látky. Obsahuje velké množství železa, vápníku, draslíku, manganu a hořčíku. Navíc vyniká vysokým obsahem zdravých tuků a vlákniny.

Dostupnost Skladem (>3 ks)
Měrná cena 69 Kč / 1 ks
69 Kč    
Kód produktu NJ-9423
Značka Natural Jihlava
Kategorie Luštěniny
 

Cizrnu je nutno namáčet minimálně 4 hodiny, ideálně až osm. Dle doby namáčení se poté vaří 2-3 hodiny. V tlakovém hrnci ji připravíte za 40 minut. Cizrnu namočte do slané vody, rychleji změkne. Sůl zlepší i její chuť a rovnoměrnost vaření. Po uvaření můžete vodu využít na vyšlehání tuhého sněhu jako z vaječného bílku. Sníh pak lze použít na pečení nebo sladké pusinky ve veganské variantě.

Římský hrách se získává z rostliny s názvem cizrna beraní. Domestikována byla před 7000 lety v oblasti kolem Turecka a Sýrie. Dnes se převážně pěstuje a používá v Indii. Plodem rostliny je lusk až s deseti kulovitými semeny nažloutlé barvy. Je to třetí nejrozšířenější luštěnina na světě hned po hrachu setém a fazolu obecném

Složení: cizrna 100%

Obsah balení: v sáčku, 500 g

Upozornění: nutriční hodnoty uvedené na tomto webu jsou pouze orientační. Vždy se řiďte nutričními hodnotami uvedenými na obalu od výrobce.

Skladujte na suchém a chladném místě.

Země původu: Španělsko

Podobné produkty

  • CL 8032 BIO CL-8032
    BIO Hrách zelený celý, 500 g
    Momentálně nedostupné
    Zelený hrách má výhodu, že je po namáčení rychle uvařený. Skvělou krémovou polévku nebo kaši vykouzlíte za pár minut. Vychutnejte si ho v biokvalitě.

    57 Kč
  • NJ 7545 NJ-7545
    Čočka červená, 400 g
    Skladem (>3 ks)
    Ideální do polévek, salátů i jako příloha. Rychlá příprava, vařená do 15 minut bez namáčení.

    40 Kč
  • NJ 0178 NJ-0178
    Mungo - zelená soja, 250 g
    Skladem (3 ks)
    Sojové fazole mungo

    30 Kč
  • CL 7598 BIO CL-7598
    BIO Fazole pinto, 500 g
    Skladem (2 ks)
    Fazole pinto je středně velká strakatá fazole. Má skvělou lehce pikantní chuť. Široké využití v kuchyni. Vychutnejte si ji v biokvalitě. Vhodná na přípravu pomazánek nebo náplní.

    87 Kč
  • CL 7659 BIO CL-7659
    BIO Sójové boby, 500 g
    Skladem (3 ks)
    Sója v autentické podobě bobů v biokvalitě. Zkuste si z nich vyrobit domácí sójové mléko nebo je využijte jako chutnou alternativu masa.

    67 Kč
  • NJ 2027 NJ-2027
    Fazole bílá máslová střední, 500 g
    Skladem (>3 ks)
    Bílou fazoli díky její chuti též nazýváme máslovou, je oblíbená zejména na přípravu guláše a na saláty. Díky své jemnosti je vhodná i pro děti. 

    77 Kč
Hmotnost 0.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.