Lyofilizované ovoce
Lehké a křupavé ovoce sušené mrazem, které se hodí k přímému mlsání i do kaší, müsli, jogurtů a dezertů.
Mungo (275 g)
Kód: DS-DP-234
Zboží skladem
Obvykle odesíláme do 24 hodin
Pečlivé balení
Důraz klademe na pečlivé zabalení zásilky
Detailní popis produktu
Mungo – drobná luštěnina k vaření i klíčení
Fazole mungo jsou zhruba pětimilimetrová semena teplomilné rostliny vigna zlatá (Vigna radiata), jejíž domovinou je Asie. Svým vzhledem i chutí připomínají klasický hrášek.
Mungo příznivě působí na obranyschopnost organismu a na trávicí soustavu. Konzumovat je můžete buď vařené, nebo – ještě lépe – naklíčené, například v salátech.
24,0 g Bílkoviny / 100 g Vydatný rostlinný zdroj bílkovin vhodný do vegetariánské i veganské kuchyně.
1,0 g Tuky / 100 g Nízký obsah tuku, vhodné do lehčí a vyvážené stravy.
2 hod+ Doba namáčení Zkrátí dobu vaření, delší namáčení zlepší stravitelnost.
2 způsoby Vaření nebo klíčení Skvěle chutná tepelně upravené i jako čerstvé klíčky.
Jak mungo připravit
- Mungo před vařením propláchněte pod studenou vodou a přeberte.
- Namočte alespoň na 2 hodiny, pro lepší stravitelnost klidně přes noc.
- Po namočení vodu slijte a mungo vařte v nové, neosolené vodě přibližně 30–45 minut doměkka.
- Sůl přidávejte až ke konci vaření.
- Alternativně mungo naklíčte – po 4–5 dnech klíčení získáte křupavé klíčky skvělé do salátů.
Nutriční hodnoty
✓ Naposledy ověřeno u výrobce: září 2026
| Průměrné hodnoty | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1452 kJ / 347 kcal |
| Tuky | 1,00 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 63,00 g |
| – z toho cukry | 7,00 g |
| Vláknina | neuvedeno |
| Bílkoviny | 24,00 g |
| Sůl | 0 g |
Hodnoty se vztahují na 100 g nevařeného (sušeného) munga. Skutečné hodnoty se mohou nepatrně lišit dle aktuální šarže – řiďte se vždy údaji na obalu.
Složení
Zelená sója mungo 100 % (fazole mungo, Vigna radiata).
Alergeny – ve složení je uvedena sója, produkt proto ověřte před nákupem, pokud máte alergii na sóju. U citlivých osob doporučujeme informace o alergenech a případné křížové kontaminaci vždy ověřit přímo na obalu.
Tip DS Marketu – mungo je jednou z nejsnáze klíčivých luštěnin. Naklíčené fazolky jsou křupavé a mírně nasládlé, skvěle se hodí do salátů, wrapů nebo jako rychlá zdravá svačina.
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 70 %, v původním neporušeném obalu.
Co je dobré vědět před nákupem?
Je mungo skutečně druh sóji?
Ne, jde o oblíbený, ale nepřesný obchodní název. Botanicky se jedná o fazoli mungo (Vigna radiata), která je odlišný druh od sóji (Glycine max).
Musí se mungo před vařením namáčet?
Doporučuje se namočit alespoň na 2 hodiny, pro lepší stravitelnost i přes noc.
Jak dlouho se mungo vaří?
Přibližně 30–45 minut v neosolené vodě, podle délky namáčení a požadované měkkosti.
Dá se mungo naklíčit?
Ano, mungo patří mezi nejoblíbenější luštěniny ke klíčení – klíčky jsou hotové obvykle za 4–5 dní.
K čemu se mungo nejlépe hodí?
Vařené se hodí do polévek, kari a příloh, naklíčené skvěle doplní saláty, wrapy nebo rýžové mísy.
Informace o produktu
Značka: TryMe!
Název výrobku: Mungo
Hmotnost: 275 g
Forma: sušené fazole mungo, celá zrna
Složení: zelená sója mungo 100 % (fazole mungo, Vigna radiata)
Země původu: Argentina
Provozovatel potravinářského podniku odpovědný za informace o potravině: DS special s.r.o., Zádveřice 252, 763 12 Zádveřice - Raková
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Luštěniny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.275 kg |
| Vlastnosti: | Vysoký obsah bílkovin |
| Druh lušteniny: | Mungo |
| Forma úpravy: | Sušené – k namočení a vaření, K naklíčení |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pestrý výběr potravin a surovin pro každý den
TryMe! – objevujte nové chutě a praktické suroviny
Pod značkou TryMe! najdete pestrý výběr potravin pro snídaně, svačiny, přípravu nápojů, vaření i domácí pečení. Sortiment zahrnuje lyofilizované ovoce, sušené plody, ořechy, semínka, jednodruhové bylinky, obiloviny a další zajímavé suroviny.
Jednotlivé produkty vybírejte podle jejich složení, způsobu zpracování a zamýšleného použití. U každé položky najdete aktuální dostupnost, zemi původu, podmínky skladování a další důležité informace.
Čisté bylinky
Jednodruhové sušené byliny určené podle konkrétního výrobku k přípravě nálevu, macerátu nebo k použití v kuchyni.
Semínka a obiloviny
Chia, len, sezam, quinoa, mouky a další praktické suroviny pro studenou i teplou kuchyni.
Přehledný výběr
U produktů snadno porovnáte složení, původ, velikost balení, způsob použití a aktuální dostupnost.
O značce
Pestré potraviny pod jednou značkou
TryMe! spojuje různé druhy potravin, které můžete využít během celého dne. Některé jsou určené k přímé spotřebě, jiné slouží jako základ pro vaření, pečení, přípravu nápojů nebo dochucování hotových jídel.
Významnou část nabídky tvoří jednodruhové produkty, u kterých přesně víte, jakou hlavní surovinu kupujete. Vedle nich najdete také směsi, müsli, ochucené ořechy a další výrobky s více složkami.
Země původu se liší podle konkrétní plodiny a výrobku. Mango, ananas, quinoa, sezam nebo jednotlivé bylinky mohou pocházet z různých zemí. Rozhodující jsou proto vždy údaje uvedené v detailu a na obalu konkrétního produktu.
Sortiment
Co najdete v nabídce TryMe!?
Lyofilizované ovoce
Ovoce sušené mrazem má lehkou a křupavou konzistenci a výraznou ovocnou chuť. Hodí se samotné i jako přísada do snídaňových směsí a dezertů.
Prohlédnout lyofilizované ovoceSušené bylinky
Heřmánek, máta, šalvěj, kopřiva, tulsi a další jednodruhové bylinky pro přípravu nálevů nebo použití podle charakteru konkrétní rostliny.
Prohlédnout jednodruhové bylinkySemínka a jádra
Chia, hnědý len, černý sezam a další semínka můžete přidávat do kaší, salátů, pečiva, jogurtů nebo domácích směsí.
Prohlédnout semínkaOřechy a směsi
Samostatné ořechy, ochucené varianty a směsi pro rychlé občerstvení, pohoštění nebo doplnění domácích zásob.
Zobrazit nabídku ořechůObiloviny a snídaňové produkty
Quinoa, müsli, kukuřičné lupínky a další suroviny, ze kterých snadno připravíte snídani, přílohu nebo rychlé jídlo.
Prohlédnout snídaňový sortimentMouky a práškové suroviny
Mandlová mouka, spirulina, ashwagandha a další jemně zpracované suroviny s rozdílným způsobem použití a dávkování.
Prohlédnout práškové produktyČekankový nápoj
Instantní čekanková alternativa ke klasické kávě bez kofeinu, vhodná pro přípravu teplého i studeného nápoje.
Prohlédnout náhražky kávySuroviny pro vaření a pečení
Kakaové máslo, koření, semínka, obiloviny a další produkty, které využijete při přípravě sladkých i slaných receptů.
Zobrazit celý sortimentInspirace
Jak můžete produkty TryMe! využít?
Ke snídani
Přidejte lyofilizované ovoce, semínka nebo ořechy do ovesné kaše, müsli, jogurtu či rostlinné alternativy.
Na cesty
Křupavé ovoce, sušené plody a ořechy jsou praktickou trvanlivou svačinou do práce, školy i na výlet.
Do kuchyně
Obiloviny, semínka, mouky a koření využijete při vaření příloh, salátů, kaší, pečiva i domácích dezertů.
Pro přípravu nápojů
Z bylinek připravíte teplý nebo vychlazený nálev. Čekankový nápoj poslouží jako bezkofeinová alternativa kávy.
Praktický výběr
Na co se zaměřit před nákupem?
- 1
Vyberte způsob použití
Hledáte rychlou svačinu, ingredienci do snídaně, bylinku pro přípravu nálevu nebo surovinu pro vaření a pečení?
- 2
Projděte celé složení
Některé produkty obsahují jedinou surovinu, jiné jsou směsí více složek. U ochucených výrobků, müsli a směsí proto zkontrolujte celý seznam ingrediencí.
- 3
Zkontrolujte alergeny
Ořechy, mandle, sezam, obiloviny a další suroviny mohou obsahovat alergeny. Rozhodující jsou vždy informace uvedené u konkrétního výrobku.
- 4
Dodržujte přípravu a skladování
Lyofilizované ovoce chraňte před vlhkostí, bylinky uchovávejte v suchu a u práškových výrobků dodržujte uvedený způsob použití nebo dávkování.
Tip DS Marketu
Začněte produkty, které snadno využijete
Pro první ochutnání značky TryMe! se dobře hodí lyofilizované ovoce, semínka nebo jednodruhové bylinky. Snadno je zařadíte do běžného jídelníčku a můžete je kombinovat s potravinami, které už doma používáte.
Lyofilizované ovoce přidávejte do kaší nebo jogurtu až krátce před podáváním, aby si déle zachovalo svou typickou křupavost. Po otevření obal vždy pečlivě uzavřete.
Časté otázky
Co je dobré vědět o produktech TryMe!?
Jaké produkty značka TryMe! nabízí?
Sortiment zahrnuje lyofilizované a sušené ovoce, ořechy, semínka, bylinky, obiloviny, mouky, snídaňové výrobky, náhražky kávy a vybrané rostlinné prášky. Aktuální nabídka se může průběžně měnit.
Je lyofilizované ovoce stejné jako běžně sušené ovoce?
Ne. Při lyofilizaci se voda z ovoce odstraňuje sušením za nízkých teplot. Výsledkem je lehké, křehké a křupavé ovoce. Běžně sušené ovoce bývá měkčí, hutnější a má jinou konzistenci.
Obsahuje lyofilizované ovoce přidaný cukr?
U jednodruhových variant bývá složením pouze ovoce, které přirozeně obsahuje cukry. Přesto vždy zkontrolujte složení konkrétního balení, zejména u ovocných směsí nebo ochucených výrobků.
Jsou všechny produkty TryMe! bez lepku?
Ne. Sortiment zahrnuje různé druhy potravin a některé mohou obsahovat obiloviny s lepkem nebo stopy dalších alergenů. Bezlepkovost ověřujte výhradně podle označení konkrétního výrobku.
Jsou všechny produkty jednodruhové?
Ne. Část sortimentu tvoří čisté jednodruhové suroviny, například ovoce, semínka nebo bylinky. Jiné produkty, jako müsli, ořechové směsi nebo ochucené ořechy, obsahují více ingrediencí.
Odkud produkty TryMe! pocházejí?
Země původu se liší podle konkrétní suroviny. Jednotlivé druhy ovoce, obilovin, semínek a bylin mohou pocházet z různých částí světa. Aktuální údaj vždy najdete v detailu produktu a na jeho obalu.
Jak skladovat lyofilizované ovoce?
Uchovávejte je v suchu a chraňte před vlhkostí. Po otevření obal důkladně uzavřete, protože ovoce snadno přijímá vzdušnou vlhkost a může ztratit křupavost.
Lze si produkty vyzvednout osobně?
Ano. Produkty dostupné na e-shopu si můžete objednat s osobním odběrem na prodejně DS Market ve Slušovicích. Před návštěvou zkontrolujte aktuální dostupnost.
Ochutnejte něco nového
Zobrazit produkty TryMe! Prohlédněte si nabídku značky TryMe!
Vyberte si lyofilizované ovoce, bylinky, semínka, ořechy, obiloviny a další potraviny podle složení, způsobu použití a aktuální dostupnosti.
Důležité informace
Složení, země původu, způsob zpracování, alergeny a podmínky skladování se mohou mezi jednotlivými produkty lišit. Rozhodující jsou vždy údaje uvedené v detailu výrobku a na jeho obalu.
U doplňků stravy a dalších výrobků s doporučeným dávkováním dodržujte pokyny výrobce nebo provozovatele potravinářského podniku. Doplňky stravy nejsou náhradou pestré stravy a zdravého životního stylu.