Čaj z oblasti Yunnan
Pu-Erh pochází z tradiční čajové oblasti Yunnan v Číně, která je s tímto čajovým stylem úzce spojena.


Pu-Erh od značky Oxalis je čistý sypaný čaj pocházející z čínské oblasti Yunnan. Vytváří tmavý, chuťově plný nálev s výraznou vůní a typickým zemitým charakterem.
Tento druh čaje osloví především zákazníky, kteří dávají přednost výraznějším a méně obvyklým chuťovým profilům. Sypané provedení umožňuje přizpůsobit množství čaje velikosti šálku nebo konvice i požadované intenzitě nálevu.
Pu-Erh pochází z tradiční čajové oblasti Yunnan v Číně, která je s tímto čajovým stylem úzce spojena.
Nálev má výrazný zemitý charakter a silnou vůni, která jej odlišuje od běžných černých čajů.
Výrobek obsahuje pouze sypaný čaj Pu-Erh bez přidaného aroma, ovoce, koření nebo dalších ochucujících složek.
Množství čaje můžete přizpůsobit velikosti nádoby a tomu, zda preferujete jemnější, nebo výraznější nálev.
Pu-Erh má výrazný a zemitý chuťový profil se silnou vůní. Jeho charakter se liší od svěžích zelených čajů i od květinových nebo citrusových černých čajů.
Kratší louhování vytvoří mírnější nálev. Při delší přípravě se více projeví plnost, intenzita a charakteristické zemité tóny. Čaj proto doporučujeme při první přípravě ochutnávat postupně.
Pu-Erh je tradiční čajový styl spojený především s čínskou provincií Yunnan. Svůj nezaměnitelný charakter získává specifickým způsobem zpracování čajových lístků.
Výsledkem bývá tmavší nálev, výrazná vůně a zemitá chuť, která může být pro zákazníky zvyklé na běžné černé čaje zpočátku neobvyklá.
Čisté složení umožňuje poznat typický charakter čaje Pu-Erh bez přidaných aromat a dalších ochucujících složek.
Sypané provedení je vhodné pro přípravu jednoho šálku i celé konvice. Množství čaje lze upravit podle objemu vody a podle toho, jak intenzivní chuť preferujete.
Pro přípravu se hodí čajová konvice, hrnek se sítkem nebo dostatečně prostorný čajový filtr. Čajové lístky by měly mít během louhování dostatek prostoru pro kontakt s vodou.
Pro jeden šálek o objemu přibližně 250 ml použijte orientačně 3 g čaje. Přesné množství můžete upravit podle velikosti čajových lístků a požadované intenzity nálevu.
Při první přípravě doporučujeme zvolit kratší dobu louhování a podle výsledné chuti ji při dalším šálku postupně upravit.
Sypaný čaj Pu-Erh.
Obsahuje kofein.
Pu-Erh doporučujeme při prvním ochutnání připravit v menším množství a bez mléka, citronu nebo sladidla. Nejlépe tak poznáte jeho typickou zemitou chuť a výraznou vůni.
Pokud je nálev na váš vkus příliš silný, při další přípravě zkraťte dobu louhování nebo použijte menší množství čaje. Pokud je příliš slabý, mírně zvyšte dávku čajových lístků.
Ano. Pu-Erh se vyrábí z čajovníku a přirozeně obsahuje kofein. Jeho konkrétní množství závisí na použité dávce, objemu vody a délce louhování.
Ne. Výrobek obsahuje pouze čistý sypaný čaj Pu-Erh bez přidaného aroma, ovoce nebo koření.
Charakteristická chuť souvisí se způsobem zpracování čajových lístků. Zemité tóny jsou pro čaj Pu-Erh typické a nepředstavují vadu výrobku.
Z doporučeného poměru 12 g na 1 litr vody vychází přibližně 3 g čaje na šálek o objemu 250 ml. Množství lze upravit podle požadované intenzity.
Záleží na osobní chuti. Pro první ochutnání doporučujeme připravit čaj bez mléka, aby vynikl jeho přirozený zemitý charakter.
Ne zcela. Přestože je na českém trhu často řazen mezi černé čaje, liší se specifickým způsobem zpracování i charakteristickou chutí a vůní.
Čaj uchovávejte dobře uzavřený, v suchu a mimo přímé sluneční světlo. Chraňte jej před vlhkostí a výraznými okolními pachy, které by mohly ovlivnit jeho aroma.
Čaj přirozeně obsahuje kofein. Při zvýšené citlivosti na kofein zohledněte množství vypitého čaje a dobu jeho konzumace.
Skladujte v suchu a chraňte před vlhkostí, přímým slunečním světlem a výraznými okolními pachy. Pro přípravu používejte čerstvou pitnou vodu.
Země původu čaje: Čína, oblast Yunnan
Potravinářský podnik – dodavatel na trh: OXALIS, spol. s r. o., K Teplinám 663, 763 15 Slušovice
| Kategorie: | Černé čaje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.06 kg |
| EAN: | 8595218037334 |
| Balení čaje: | Sypaný |
| ? BIO kvalita: | Bez BIO certifikace |
| Čajový styl: | Pu-Erh |
| ? Charakter čaje: | Čistý |
| ? Chuťový profil: | Plný a výrazný, Zemitý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Oxalis je česká značka zaměřená na sypané čaje, čajové směsi a příslušenství pro jejich přípravu. V nabídce DS Marketu najdete ovocné, zelené, černé, bylinné i další druhy čajů v rozmanitých chuťových kombinacích.
Vybírat můžete mezi čistými čaji z čajovníku, ochucenými variantami, ovocnými směsmi, rooibosem, maté nebo bylinnými kompozicemi. U jednotlivých produktů najdete informace o složení, doporučeném množství, teplotě vody a době louhování.
Rodinná firma s historií od roku 1993 a výrobním zázemím ve Slušovicích na Zlínsku.
Ovocné, zelené, černé, bílé, bylinné, rooibosové, maté i další sypané varianty.
Výrobce pracuje s degustačním týmem, vlastní vývojovou laboratoří a kontrolou vstupních surovin.
U produktů najdete doporučené množství čaje, teplotu vody, dobu louhování a případně také možnost přípravy více nálevů.
Příběh společnosti Oxalis začal v létě roku 1993. Původně malá rodinná firma vznikla z nadšení pro kvalitní sypaný čaj a postupně se rozvinula v dovozce, zpracovatele a distributora čajů. Později rozšířila svou činnost také o výběrovou kávu.
Firma si vybudovala kontakty v pěstitelských zemích a vybrané suroviny dováží přímo od zahraničních partnerů. Čisté čaje i jednotlivé směsi procházejí výběrem degustačního týmu.
Ve vlastní vývojové laboratoři vznikají originální čajové receptury a chuťové kombinace. Zpracování a balení probíhá ve Slušovicích, kde má značka své hlavní zázemí.
Nabídka je postavená především na sypaných čajích. Jednotlivé produkty se liší použitou surovinou, zemí původu, přidanými ingrediencemi, aromatizací i doporučeným způsobem přípravy.
Sypané ovocné směsi s jablky, bobulovým ovocem, citrusy, kořením a dalšími ingrediencemi. Některé varianty obsahují ibišek, jiné jsou připravené bez něj.
Prohlédnout ovocné čajeČisté čaje z různých pěstitelských oblastí i ochucené varianty s květy, ovocem nebo kořením. Často vyžadují vodu s nižší teplotou než černý čaj.
Vybrat zelený čajČisté černé čaje, tradiční čajové směsi i ochucené kombinace. Do této skupiny patří také vybrané čaje typu Pu-Erh s charakteristickým způsobem zpracování.
Prohlédnout černé čajeJednodruhové byliny i vícesložkové směsi určené k přípravě nálevu. Před nákupem vždy projděte celé složení, doporučenou přípravu a případná upozornění.
Zobrazit bylinné čajeČisté i ochucené směsi s rooibosem nebo lístky maté. Jednotlivé druhy se liší chutí i obsahem kofeinu, proto vždy zkontrolujte údaje konkrétního výrobku.
Objevit další směsiSítka a další praktické pomůcky, které usnadňují přípravu sypaného čaje v jednom šálku, hrnku nebo konvici.
Prohlédnout příslušenstvíZačněte druhem čaje a pokračujte přes chuťový profil, složení a doporučenou přípravu.
Ano. Oxalis je česká rodinná firma založená v roce 1993. Čaje a další produkty připravuje a zpracovává ve Slušovicích na Zlínsku.
Nabídka Oxalis na DS Marketu je zaměřená především na sypané čaje. Přesné provedení, hmotnost a způsob balení jsou vždy uvedené v názvu a detailu konkrétního produktu.
Ne. Doporučená teplota vody, množství čaje a doba louhování se liší podle druhu čaje i konkrétní směsi. Vždy se řiďte návodem uvedeným u vybraného výrobku.
Ne automaticky. Některé směsi mohou obsahovat pravý čaj, maté nebo jinou složku s obsahem kofeinu. Informaci vždy ověřte ve složení a parametrech konkrétního produktu.
Ne. V nabídce jsou čisté jednodruhové čaje i aromatizované varianty a směsi s dalšími ingrediencemi. Přesné označení najdete v názvu a složení výrobku.
Ano. Produkty, které jsou aktuálně skladem, si můžete objednat s osobním odběrem nebo zakoupit v prodejně DS Market ve Slušovicích. Před návštěvou doporučujeme ověřit dostupnost konkrétní položky na e-shopu.
Důležité: složení, obsah kofeinu, doporučená teplota vody i doba louhování se mezi jednotlivými čaji liší. Rozhodující jsou vždy informace uvedené v detailu produktu a na aktuálním obalu výrobku. U směsí zkontrolujte také označené alergeny a případná upozornění.
Porovnejte druh čaje, složení, chuťový profil a doporučený způsob přípravy. Aktuální dostupnost najdete přímo u každého produktu.