Pro nízkobílkovinný režim
Specializované potraviny pro osoby, které musí podle doporučení zdravotníka kontrolovat příjem bílkovin nebo fenylalaninu.
Nízkobílkovinná těstovinová rýže metaX PKU, 500 g
Kód: 3-02.030
Zboží skladem
Obvykle odesíláme do 24 hodin
Pečlivé balení
Důraz klademe na pečlivé zabalení zásilky
Detailní popis produktu
Nízkobílkovinný produkt • PKU
Nízkobílkovinná těstovinová rýže metaX
Těstovinová rýže metaX je náhražka rýže ve tvaru drobných zrnek na bázi škrobu, určená pro dietu s omezeným příjmem bílkovin při fenylketonurii (PKU) a dalších stavech vyžadujících kontrolu příjmu bílkovin. Hodí se jako příloha, do polévek i studených salátů.
Rýže obsahuje pouze 0,2 g bílkovin a 9 mg fenylalaninu na 100 g nevařených. Balení obsahuje 500 g.
0,2 g
Bílkovin na 100 g nevařených
Po uvaření klesá na přibližně 0,1 g na 100 g uvařené rýže.
9 mg
Fenylalaninu na 100 g nevařených
Po uvaření klesá na přibližně 3 mg na 100 g uvařené rýže.
500 g
Náhražka rýže
Vyrobeno z kukuřičného a bramborového škrobu, s přírodním zabarvením z mrkve.
Na co se těstovinová rýže hodí
- jako příloha k zeleninovým nebo masovým pokrmům podle dietního plánu,
- do polévek místo běžné rýže nebo drobných těstovin,
- jako základ studeného salátu s bylinkami a zeleninou,
- jako součást dalších nízkobílkovinných receptů.
Rozšířený přehled aminokyselin a minerálů
Výrobce u tohoto produktu uvádí kromě fenylalaninu i leucin, lysin, methionin, tyrosin a valin, a navíc i sodík, draslík a fosfor. Hodnoty jsou uvedené zvlášť pro nevařenou i uvařenou rýži.
Příprava
Rýži vařte ve větším množství vody podle pokynů uvedených na obalu. Nízkobílkovinná těstovinová rýže může vyžadovat jinou dobu vaření než běžná rýže, proto se vždy řiďte aktuálním návodem výrobce.
Výživové údaje
Nutriční hodnoty
✓ Naposledy ověřeno u výrobce: srpen 2026
Výživové hodnoty jsou uvedeny na 100 g nevařené i uvařené rýže podle údajů výrobce.
| Výživová hodnota | Na 100 g nevařené | Na 100 g uvařené |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1500 kJ / 353 kcal | 600 kJ / 141 kcal |
| Tuky | 0,8 g | 0,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,6 g | 0,3 g |
| Sacharidy | 86 g | 34 g |
| z toho cukry | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Vláknina | < 0,5 g | 0,05 g |
| Bílkoviny | 0,2 g | 0,1 g |
| z toho fenylalanin | 9 mg | 3 mg |
| z toho leucin | 19 mg | 7 mg |
| z toho lysin | 7 mg | 3 mg |
| z toho methionin | 4 mg | 2 mg |
| z toho tyrosin | 4 mg | 2 mg |
| z toho valin | 10 mg | 4 mg |
| Sůl | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Sodík | 24 mg | 10 mg |
| Draslík | 4 mg | 1,6 mg |
| Fosfor | 0,03 mg | 0,01 mg |
Uvedené hodnoty jsou pro samotnou rýži bez omáčky nebo dalších přísad. Při výpočtu celého pokrmu připočítejte i všechny ostatní suroviny a řiďte se aktuálními údaji na obalu výrobku.
Složení
Kukuřičný škrob, bramborový škrob, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), stabilizátor (E 461), antioxidant (E 300), potravinářské barvivo (výtažek z mrkve).
Alergeny
Výrobce u tohoto produktu neuvádí žádný specifický alergen. Před použitím vždy zkontrolujte aktuální složení a alergeny přímo na obalu.
Použití v rámci nízkobílkovinného režimu
Těstovinová rýže je nízkobílkovinná náhražka rýže určená pro dietu s omezeným příjmem bílkovin, například při fenylketonurii (PKU). Množství bílkovin, fenylalaninu a dalších sledovaných hodnot počítejte podle skutečně uvařeného a snědeného množství a zahrňte i všechny přidané suroviny, například omáčku nebo zeleninu.
Vyzkoušejte i jako studený salát
Uvařenou a vychladlou těstovinovou rýži můžete promíchat s bylinkami, olivovým olejem a povolenou zeleninou – vznikne vám praktický studený salát na cesty nebo do krabičky.
Balení a skladování
- hmotnost balení: 500 g,
- forma: sušená náhražka rýže na bázi škrobu,
- skladujte na suchém a chladném místě,
- po otevření obal dobře uzavřete.
Co je dobré vědět před nákupem?
Kolik bílkovin těstovinová rýže obsahuje?
Rýže obsahuje 0,2 g bílkovin na 100 g nevařené, po uvaření přibližně 0,1 g na 100 g.
Kolik fenylalaninu těstovinová rýže obsahuje?
Rýže obsahuje 9 mg fenylalaninu na 100 g nevařené, po uvaření přibližně 3 mg na 100 g.
Jak se těstovinová rýže připravuje?
Vaří se ve větším množství vody podle pokynů na obalu. Doba vaření se může lišit od běžné rýže.
Obsahuje rýže nějaký konkrétní alergen?
Výrobce u tohoto produktu neuvádí žádný specifický alergen, přesto si vždy ověřte aktuální složení na obalu.
Hodí se rýže i do studeného salátu?
Ano, uvařenou a vychladlou rýži můžete promíchat s bylinkami, olivovým olejem a zeleninou jako studený salát.
Co to znamená potravina pro zvláštní lékařské účely?
Jde o speciální kategorii potravin, která se liší od běžných potravin i od doplňků stravy. Potraviny pro zvláštní lékařské účely (zkráceně PZLU) jsou určené k dietnímu podpůrnému léčení lidí, kteří mají kvůli onemocnění nebo poruše metabolismu omezenou možnost přijímat běžnou stravu – v tomto případě jde o omezený příjem bílkovin, například u fenylketonurie (PKU). Používání takového výrobku by mělo být vždy součástí dietního plánu sestaveného lékařem nebo nutričním terapeutem, který zohlední váš individuální denní limit bílkovin a fenylalaninu. Proto k výrobku vždy uvádíme přesné nutriční hodnoty, podle kterých si dokážete spočítat, kolik ho můžete v rámci svého jídelníčku sníst.
Informace o produktu
Značka: metaX
Klasifikace: Produkt je potravinou pro zvláštní lékařské účely
Název výrobku: Těstovinová rýže
Hmotnost: 500 g
Forma: sušená náhražka rýže na bázi škrobu
EAN: 4250174130331
Země původu: Německo
Provozovatel potravinářského podniku odpovědný za informace o potravině: metaX Institut für Diätetik GmbH, Am Straßbach 5, 61169 Friedberg, Německo
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PKU Rýže |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 4250174130331 |
| Obsah bílkovin na 100 g: | 0 – 0,3 g |
| Obsah fenylalaninu na 100 g: | 0 - 10 mg |
| Způsob přípravy: | K vaření |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.