Scotch Bonnet prášek, 10 g

Detailní popis produktu

Toto koření pochází z papričky, která je dost podobná papričce Habanero. Kromě vzhledu je pojí také obdobná pálivost a chuť. Nicméně Scotch Bonnet je sladší. Pokud máš rád, když má pálivost nějakou přidanou hodnotu, pak už nikam nepokračuj. Scotch Bonnet totiž zaručuje ostrý zážitek, ale překvapí i svou bohatou ovocnou chutí, ve které se prolínají tóny jablka, třešní, meruňky a rajčat. Sladká chuť této papričky z ní dělá velmi univerzální koření, které ocení milovníci sladkých i slaných jídel. Skvěle se vyjímá ve sladko-pálivých marinádách nebo omáčkách.

Složení: 100% Scotch Bonnet

Vůně a chuť: ovocná vůně, jemná ovocná chuť s příjemnou pálivostí

Pálivost: 350 000 SHU

Použití v kuchyni: Toto koření se skvěle hodí do jakýchkoliv omáček a dipů. Skvěle hraje také s kuřecím nebo vepřovým masem.

Země původu: Ekvádor