Ekologické zemědělství
Základem sortimentu jsou bylinky, čaje, koření a další suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Kouzelné květy, jedlé květy k ozdobení BIO Sonnentor, 7 g
Kód: SON-6461Detailní popis produktu
Kouzelné květy – směs květů BIO Sonnentor
Kouzelné květy jsou přírodní směs jedlých květů pro kreativní vaření a pečení. Oranžové okvětí měsíčku, žluté plátky slunečnice, růžové okvětí růže a modré květy chrpy promění obyčejný talíř v barevný zážitek pro všechny smysly.
Chuť je květinová, nasládlá a lehce trpká. Špetka květů ozdobí saláty, koláče, dorty, dezerty i letní osvěžující nápoje – stačí opravdu málo a jídlo získá originální vzhled.
4 druhy květů
Měsíček, slunečnice, růže a chrpa – bez soli, cukru a dalších přísad.
Přírodní dekorace
Barevné okvětí místo umělých barviv a cukrových zdobení.
BIO kvalita
Květy z kontrolovaného ekologického zemědělství, ručně balené, vegan.
Kouzlo květin ve vaší kuchyni
Jedlé květy jsou nejjednodušší způsob, jak dodat jídlu „wow efekt“. Kouzelné květy obsahují čtyři tradiční jedlé květy v BIO kvalitě, které si i po usušení zachovávají sytou barvu.
Chuťově jsou jemné – květinové, nasládlé a lehce trpké. Jídlo tedy nepřebijí, jen ho ozdobí a dodají mu decentní vůni.
Kam se Kouzelné květy hodí?
- na dorty, koláče, štrúdl, sušenky a vafle,
- na ovesnou kaši, mléčnou rýži, pudink a jogurt,
- na čokoládu a domácí čokoládové tabulky,
- na ovoce, banány a bobulové ovoce,
- do koktejlů a letních nápojů,
- na saláty, rizoto, zeleninu i ryby.
Jak květy používat?
Květy sypejte až na hotové jídlo těsně před podáváním, aby zůstaly křehké a barevné. Na vlhkém povrchu (krém, jogurt) časem nasáknou, proto je přidávejte až na poslední chvíli.
Do čokolády nebo na polevu je můžete vtlačit, dokud je ještě tekutá – po ztuhnutí v ní zůstanou zafixované.
Tip DS Market
Rozpusťte hořkou čokoládu, rozlijte ji na pečicí papír a ještě teplou posypte Kouzelnými květy a nasekanými ořechy. Po ztuhnutí nalámejte – máte krásný domácí dárek.
Časté otázky
Jsou květy opravdu jedlé?
Ano. Měsíček, slunečnice, růže i chrpa jsou tradiční jedlé květy a výrobce směs určuje přímo k ochucení a zdobení jídel.
Jak květy chutnají?
Výrobce uvádí chuť květinovou, nasládlou a trpkou. Jsou jemné a jídlo chuťově nepřebijí.
Jak dlouho balení vydrží?
Květy jsou velmi lehké, 7 g je objemově hodně. Na ozdobení stačí špetka, takže balení vystačí na mnoho dezertů.
Obsahují květy alergeny?
Výrobek neobsahuje žádný z hlavních alergenů. Měsíček, slunečnice a chrpa patří do čeledi hvězdnicovitých – při alergii na tyto rostliny buďte opatrní.
Jak květy skladovat?
V suchu a chladu, v dobře uzavřeném obalu mimo přímé světlo, aby si zachovaly barvu.
Informace o produktu
Složení: měsíček květ*, slunečnice okvětní plátky*, růže okvětí*, chrpa květ*
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Hmotnost: 7 g
Certifikace: BIO, CZ-BIO-002
EAN: 9004145006461
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Provozovatel potravinářského podniku odpovědný za informace o potravině: SONNENTOR s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Směsi koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.01 kg |
| EAN: | 9004145006461 |
| ? Typ produktu: | Jedlé květy |
| ? BIO kvalita: | BIO |
| ? Forma koření: | Směs |
| ? Chuťový charakter: | Květinové |
| ? Použití v kuchyni: | Nápoje, Pečení, Ovoce a kompoty, Kaše a snídaně |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rakouská značka BIO čajů, bylinek a koření od roku 1988
Sonnentor – BIO čaje, bylinky a koření plné chuti a vůně
Sonnentor je značka zaměřená na BIO čaje, bylinky, koření a kávu pro chvíle pohody i každodenní vaření. V nabídce najdete jednodruhové suroviny, pečlivě sestavené směsi, praktická porcovaná balení i dárkové a poznávací sady.
Na DS Marketu můžete produkty Sonnentor vybírat podle druhu čaje, použité byliny, chuťového profilu nebo způsobu využití v kuchyni. U každého výrobku najdete aktuální dostupnost, složení a doporučenou přípravu.
Čaje pro různé chutě
Jednodruhové bylinky, bylinné a ovocné směsi, zelené, černé i kořeněné čaje – sypané i porcované.
Koření a bylinné směsi
Jednodruhové koření i promyšlené směsi pro vaření, pečení, grilování, nápoje a dochucování pokrmů.
Odpovědný přístup
Značka dlouhodobě spojuje ekologické zemědělství, spolupráci s pěstiteli a šetrnější způsoby výroby a balení.
Příběh značky
Od rakouského Sprögnitzu k jihomoravským Čejkovicím
Značka Sonnentor vznikla v roce 1988 v rakouské vesnici Sprögnitz. Její zakladatel Johannes Gutmann chtěl podporovat místní zemědělce a nabízet bylinky, čaje a koření vypěstované způsobem, který respektuje přírodu i původ surovin.
Český Sonnentor byl založen v roce 1992 na jižní Moravě. Jeho zázemím se postupně staly Čejkovice, kde se rozvíjelo zpracování bylin, balení BIO čajů a spolupráce s českými i zahraničními biopěstiteli.
Pro značku je typické spojení výrazných chutí, barevných obalů a hravých názvů produktů s dlouhodobým zájmem o ekologické zemědělství, regionální spolupráci a odpovědnější přístup k podnikání.
Sortiment
Co najdete v nabídce značky Sonnentor?
Sortiment je široký – od jednodruhových bylinek přes čajové směsi až po koření a kávu. Při výběru začněte podle toho, k čemu produkt potřebujete.
Jednodruhové bylinky
Heřmánek, meduňka, máta, šalvěj, fenykl, kontryhel a další samostatné byliny pro přípravu nálevu.
Prohlédnout jednodruhové bylinkyČajové směsi
Bylinné, ovocné, kořeněné a tematicky sestavené směsi v porcovaném i sypaném provedení.
Prohlédnout bylinkové čajeOvocné, zelené a černé čaje
Ovocné směsi i klasické zelené a černé čaje pro ranní povzbuzení nebo odpolední pohodu.
Prohlédnout všechny čajeKoření a kořenicí směsi
Jednodruhové koření celé i mleté a směsi pro zeleninu, maso, polévky, grilování, pečení i orientální kuchyni.
Prohlédnout kořeníKáva a sirupy
Zrnková a mletá BIO káva, sirupy a další produkty pro přípravu teplých i studených nápojů.
Prohlédnout kávuPoznávací a dárkové sady
Výběrová balení několika druhů čajů nebo koření – k ochutnání více chutí i jako praktický dárek.
Zobrazit produkty SonnentorPraktický výběr
Jak vybrat vhodný produkt Sonnentor?
Začněte druhem produktu a pak zkontrolujte provedení, složení a doporučenou přípravu.
- Vyberte druh produktu Jednodruhová bylina, čajová směs, koření, kořenicí směs, káva nebo dárková sada.
- Zvolte vhodné provedení Čaje jsou sypané nebo porcované, koření podle výrobku celé, drcené nebo mleté.
- Projděte složení U směsí zkontrolujte všechny byliny a koření, případný obsah soli, cukru, aromat a alergeny.
- Dodržujte doporučenou přípravu Teplota vody, doba louhování i dávkování se mezi jednotlivými čaji liší.
Co je dobré vědět před nákupem?
Jsou produkty Sonnentor v BIO kvalitě?
Ekologické zemědělství patří mezi základní principy značky a velká část jejího potravinářského sortimentu nese označení BIO. Přesné označení vždy ověřte v názvu, parametrech a na obalu konkrétního výrobku.
Jaký je rozdíl mezi sypaným a porcovaným čajem?
Sypaný čaj umožňuje upravit množství podle velikosti šálku nebo konvice. Porcovaný čaj je rychlý a praktický, protože je připravený v jednotlivých nálevových sáčcích.
Mají všechny čaje stejnou dobu louhování?
Ne. Doporučená teplota vody a doba louhování se liší podle druhu čaje a použité směsi. Vždy se řiďte návodem uvedeným u konkrétního výrobku.
Obsahují kořenicí směsi pouze bylinky a koření?
Složení se liší. Některé produkty jsou jednodruhové, jiné mohou obsahovat sůl, cukr, květy nebo další složky. Před nákupem proto projděte celý seznam ingrediencí.
Hodí se produkty Sonnentor jako dárek?
Ano. V nabídce bývají poznávací a dárkové sady, tematické čajové směsi i výběrová balení koření. Aktuální dostupnost jednotlivých sad se během roku mění.
Mohu si produkty vyzvednout osobně?
Ano. Produkty dostupné na e-shopu si můžete objednat s osobním odběrem na prodejně DS Market ve Slušovicích. Před návštěvou doporučujeme ověřit aktuální skladovost.
Prohlédněte si nabídku Sonnentor
Porovnejte čaje, bylinky, koření, kávu a další produkty podle složení, způsobu přípravy a aktuální dostupnosti.
Důležité: složení, způsob přípravy, doporučené použití a podmínky skladování se mezi jednotlivými produkty liší. Rozhodující jsou vždy údaje uvedené v detailu výrobku a na jeho aktuálním obalu. Informace o tradičním používání bylin nejsou doporučením k léčbě – bylinné čaje nenahrazují odborné vyšetření ani předepsanou léčbu.