TryMe! Lyofilizované (mrazem sušené) švestky - krájené, 80 g
Kód: DS-DP-220
Detailní popis produktu
Lyofilizované švestky 80 g – mrazem sušené ovoce s plnou chutí
Lyofilizované švestky jsou 100% přírodní ovoce sušené mrazem, které si zachovává přirozenou chuť, vůni i barvu čerstvých švestek. Díky šetrnému procesu lyofilizace vzniká lehké, křupavé ovoce bez přidaného cukru, ideální jako rychlá svačina nebo ingredience do snídaní a dezertů.
Co znamená lyofilizace (sušení mrazem)?
Lyofilizace je proces, při kterém se ovoce nejprve zmrazí a následně se z něj ve vakuu odstraní voda sublimací – tedy přechodem ledu přímo na páru. Tím se odstraní až většina vody, aniž by došlo k tepelnému poškození potraviny.
Díky tomu si ovoce zachovává původní strukturu, chuť i většinu živin a vitamínů, které se při běžném sušení teplem částečně ztrácejí.
Hlavní výhody lyofilizovaných švestek
- ✔ 100% ovoce bez přidaného cukru, barviv a konzervantů
- ✔ Zachování přirozené chuti, barvy a aroma
- ✔ Vysoký podíl zachovaných vitamínů a minerálů
- ✔ Dlouhá trvanlivost díky minimálnímu obsahu vody
- ✔ Lehká a křupavá textura ideální na cesty i do práce
Složení
100 % lyofilizované kousky švestek.
Alergeny
neobsahuje
Nutriční hodnoty na 100 g
- Energetická hodnota: 1 618 kJ / 385 kcal
- Tuky celkem: 0,6 g (z toho nasycené: 0,2g)
- Sacharidy celkem: 90 g (z toho cukry: 61g)
- Bílkoviny: 3,7g
- Sůl: 0 g
Tipy
- Otevřete balení a konzumujte přímo jako křupavou svačinu.
- Případně ovoce krátce zalijte vodou – během několika minut změkne a částečně se vrátí do původní podoby.
- Po použití balení vždy dobře uzavřete, aby ovoce nenavlhlo.
Možnosti servírování
- Do müsli, kaší a granoly – dodají intenzivní ovocnou chuť
- Do jogurtu nebo tvarohu jako rychlá snídaně
- Rozmixovat do smoothie nebo proteinových nápojů
- Na zdobení dezertů, dortů a lívanců
- Do domácího pečení nebo RAW receptů
- Jako lehká přírodní svačina na cesty
Proč zvolit mrazem sušené ovoce?
Oproti klasickému sušení se při lyofilizaci zachovává téměř původní nutriční hodnota, protože proces probíhá za nízkých teplot bez tepelného poškození. Výsledkem je ovoce, které chutná jako čerstvé, ale vydrží výrazně déle a je připravené k použití po celý rok.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu. Chraňte před vlhkostí. Po otevření dobře uzavřete.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Lyofilizované ovoce |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.08 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.