Bezlepkové potraviny, Strana 10

Hraška na zahušťování je ideální bezlepkovou volbou pro snadné zahuštění polévek, omáček či šťáv. Díky svému složení poslouží také jako plnohodnotné pojivo v těstech, čímž spolehlivě nahradí vejce.

Hraška na obalování je ideální bezlepková alternativa vajec pro přípravu křupavého těstíčka na řízky, zeleninu i houby. Tato směs vyniká vysokým obsahem vlákniny a bílkovin, díky čemuž dodá vašim pokrmům nutričně vyvážený základ.

Rýžová kolínka jen ze 3 surovin – rýžová mouka, tapiokový škrob a sůl – bez lepku, bez gliadinu. Neutrální chuť, dobře drží omáčku. Vhodná do salátů, polévek i jako příloha. Balení 300 g (30 ks).

Kvásek je možné pěstovat a přikrmovat

Rýžová trubka malá jen ze 3 surovin – rýžová mouka, tapiokový škrob a sůl – bez lepku, bez gliadinu. Praktický tvar dobře drží omáčku, vhodná i na zapékání. Balení 300 g (25 ks).

Pohankový kvásek BIO, bez lepku

Bezlepková moučná směs NOMIX od české značky Nominal je univerzální náhrada pšeničné mouky vyvinutá tak, aby se jejím vlastnostem co nejvíc přiblížila. Zvládne kynutá, třená, křehká, litá i odpalovaná těsta – chléb, koláče, knedlíky i palačinky....

Neochucená instantní kaše z rýže a jáhel – bez lepku, vegan, bez mléka i přidaného cukru. Nižší obsah vlákniny, šetrná i pro citlivé trávení. Hodí se nasladko i naslano. Balení 300 g.

Bezlepková mandlová mouka od Natural Jihlava je jemně mletá z loupaných mandlí a vyniká vysokým obsahem bílkovin (22,3 g/100 g). Hodí se na sladké pečení, cukroví, makronky, domácí marcipán i mandlové mléko. Výhodné balení 500 g. Obsahuje...