Nízkobílkovinná směs na burgery Promin Original PKU, 248 g (4 × 62 g)
Kód: 3-30.125
Související produkty
Detailní popis produktu
Nízkobílkovinná směs na burgery Promin Original
Promin Low Protein Burger Mix Original je suchá směs určená pro domácí přípravu nízkobílkovinných burgerových placiček, karbanátků nebo menších kuliček.
Balení obsahuje 4 samostatné sáčky po 62 g. Jeden sáček se smíchá se 100 ml studené vody a obvykle z něj připravíte dvě placičky. Výrobce uvádí přibližně 162 g připraveného výrobku z jednoho sáčku.
Bílkovin na 100 g suché směsi
Orientační přepočet z hodnot výrobce uvedených na jeden sáček.
Fenylalaninu na 100 g suché směsi
Orientační přepočet pro výrobek v prodávaném stavu.
Samostatné sáčky
Z jednoho sáčku obvykle připravíte dvě burgerové placičky.
Praktická směs pro nízkobílkovinný jídelníček
Směs Promin Original lze využít nejen pro přípravu klasických burgerových placiček. Připravenou hmotu můžete vytvarovat také jako menší karbanátky, kuličky nebo další tvary podle připravovaného jídla.
Hotové placičky můžete podávat v nízkobílkovinném pečivu se zeleninou a vhodnou omáčkou nebo jako součást teplého jídla s nízkobílkovinnou přílohou.
Jak můžete směs použít?
- jako burgerovou placičku do nízkobílkovinného pečiva,
- pro přípravu menších karbanátků,
- na kuličky do omáček nebo těstovinových jídel,
- jako opečenou součást zeleninového talíře,
- s vhodnou nízkobílkovinnou přílohou a salátem.
Způsob přípravy
- Obsah jednoho sáčku o hmotnosti 62 g nasypte do misky.
- Přidejte 100 ml studené vody.
- Důkladně promíchejte a nechte přibližně 1 minutu odstát.
- Z připravené hmoty vytvarujte dvě burgerové placičky.
- Opékejte na pánvi v malém množství oleje přibližně 2–3 minuty z každé strany, dokud nebudou placičky prohřáté i uvnitř.
Ze směsi můžete vytvarovat také menší karbanátky nebo kuličky. U menších tvarů přizpůsobte dobu opékání jejich velikosti.
Nutriční hodnoty a aminokyseliny
Výrobce uvádí hodnoty pro 100 g připraveného výrobku a pro jeden připravený sáček. Hodnoty suché směsi jsou orientačně přepočtené z jednoho sáčku o hmotnosti 62 g.
| Výživová hodnota | 100 g připraveného výrobku | 1 připravený sáček | 100 g suché směsi* |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 651 kJ / 155 kcal | 1055 kJ / 250 kcal | cca 1702 kJ / 403 kcal |
| Tuky | 4,9 g | 7,9 g | cca 12,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3,2 g | 5,2 g | cca 8,4 g |
| Sacharidy | 27,4 g | 44,4 g | cca 71,6 g |
| z toho cukry | 2,0 g | 3,2 g | cca 5,2 g |
| Vláknina | 1,1 g | 1,9 g | cca 3,1 g |
| Bílkoviny | 0,8 g | 1,3 g | cca 2,1 g |
| Leucin | 42 mg | 68 mg | cca 110 mg |
| Methionin | 8 mg | 12 mg | cca 19 mg |
| Fenylalanin | 31 mg | 50 mg | cca 81 mg |
| Tyrosin | 19 mg | 31 mg | cca 50 mg |
| Sůl | 0,8 g | 1,2 g | cca 1,9 g |
| Sodík | 0,3 g | 0,5 g | cca 806 mg |
* Orientační přepočet z hodnot výrobce uvedených na jeden připravený sáček a z hmotnosti 62 g suché směsi. Přidaná voda mění hmotnost výrobku, nikoli celkové množství bílkovin a aminokyselin obsažené v sáčku.
Při sestavování dietního plánu se vždy řiďte aktuálními údaji na obalu a započítejte také olej a další suroviny použité při přípravě celého jídla.
Složení
Kukuřičný škrob, hydrogenovaný rostlinný olej, modifikovaný kukuřičný škrob, modifikovaný bramborový škrob, sušené houby, sušená cibule, ochucující směs (obsahuje mléko), stabilizátor E 461, emulgátor E 471, sušený česnek, barvivo (karamelizovaný cukr), hovězí aroma, sůl, pepř, antioxidant E 300 a barvivo E 160a.
Alergeny
Mléko.
Před přípravou vždy zkontrolujte aktuální složení a informace o alergenech uvedené přímo na obalu výrobku.
Použití v rámci nízkobílkovinného režimu
Množství bílkovin, fenylalaninu a dalších aminokyselin započítejte podle množství použité suché směsi a všech dalších surovin přidaných do výsledného jídla.
Při PKU a dalších metabolických dietách se řiďte individuálním dietním plánem a doporučením lékaře nebo nutričního terapeuta.
Balení a skladování
- celková hmotnost balení: 248 g,
- obsah balení: 4 samostatné sáčky po 62 g,
- jeden sáček obvykle vytvoří přibližně 162 g připravené směsi,
- z jednoho sáčku se obvykle připravují dvě placičky,
- skladujte v suchu a chladu,
- otevřený sáček spotřebujte ihned.
Jeden sáček pro snadnější plánování porce
Díky čtyřem samostatným sáčkům nemusíte otevírat celé balení. Jeden sáček obsahuje celkem 1,3 g bílkovin a 50 mg fenylalaninu a obvykle z něj připravíte dvě placičky.
Pro menší porce můžete připravenou směs rozdělit na více menších karbanátků. Při výpočtu porce vycházejte z množství použitého suchého prášku a nezapomeňte započítat také pečivo, omáčku, olej a další součásti jídla.
Nejste-li si jistí výběrem nízkobílkovinného produktu, můžete DS Market kontaktovat telefonicky nebo e-mailem. Vhodnost konkrétní porce se vždy řídí individuálním dietním plánem.
Co je dobré vědět před nákupem?
Je výrobek připravený k přímé konzumaci?
Ne. Jde o suchou směs, kterou je potřeba rozmíchat se studenou vodou, nechat krátce odstát, vytvarovat a následně tepelně upravit.
Kolik vody se přidává do jednoho sáčku?
K jednomu sáčku o hmotnosti 62 g se přidává 100 ml studené vody.
Kolik burgerů připravím z jednoho sáčku?
Výrobce doporučuje z jednoho sáčku vytvarovat dvě burgerové placičky.
Kolik fenylalaninu obsahuje jeden sáček?
Jeden připravený sáček obsahuje celkem 50 mg fenylalaninu. Na 100 g připraveného výrobku připadá 31 mg fenylalaninu.
Proč se liší hodnoty suché a připravené směsi?
Přidáním 100 ml vody se zvýší celková hmotnost směsi. Proto jsou hodnoty přepočtené na 100 g připraveného výrobku nižší než hodnoty na 100 g suchého prášku.
Obsahuje výrobek mléko?
Ano. Součástí ochucující směsi je mléko.
Informace o produktu
Značka: Promin
Hmotnost: 248 g
Obsah balení: 4 sáčky po 62 g
Forma: suchá směs
EAN: 0700315605821
Země původu: Spojené království – Anglie
Výrobce: Firstplay Dietary Foods Ltd, Unit 13, S:Park Business Park, Hamilton Road, Stockport, Cheshire SK1 2AE, Spojené království
Dovozce a prodejce: DS special s.r.o., Zádveřice 252, 76312; Zádveřice – Raková, provozovna DS Market, Dlouhá 90, 763 15; Slušovice
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PKU Náhražky masa |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 0700315605821 |
| Obsah bílkovin na 100 g: | 2,01 – 2,5 g |
| Obsah fenylalaninu na 100 g: | 80 – 100 mg |
| Způsob přípravy: | Opékání na pánvi, K rozmíchání |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.