Česká rodinná značka
Společnost byla založena v roce 1991 a její hlavní výrobní a provozní zázemí se nachází v Jihlavě.
Čokoláda bílá 32 %, Natural Jihlava, 250 g
Kód: NJ-0909Detailní popis produktu
Bílá čokoláda 32 % od Natural Jihlava je v praktické podobě kousků, které není potřeba sekat – stačí je nasypat do těsta nebo rovnou rozpustit. Obsahuje minimálně 32 % kakaové sušiny (kakaového másla) a sušené plnotučné mléko, takže má typickou jemnou, smetanovou a sladkou chuť.
Hodí se na pečení, zdobení i do domácích dezertů. Kousky můžete vmíchat do sušenek a muffinů, posypat jimi ranní kaši nebo granolu, nebo je rozpustit na polevu a ozdobné cákance na dorty a zmrzlinové poháry.
min. 32 % Kakaové sušiny Jemná, smetanová chuť bílé čokolády s kakaovým máslem a plnotučným mlékem.
Kousky Bez sekání Hned připravené do těsta, na posyp i k rozpuštění.
Snadno Se rozpouští Rychle se rozpustí na polevu, krém nebo ozdobu dezertu.
250 g Praktické balení Vystačí na několik plechů sušenek nebo větší dort.
Jak kousky bílé čokolády použít
- Do těsta na sušenky, cookies, muffiny a bábovky
- Jako posyp ranní kaše, granoly, jogurtu nebo tvarohu
- Do zmrzlinových pohárů a ovocných dezertů
- Rozpuštěné jako poleva nebo ozdobné cákance na dorty
- Do krémů, mousse a cheesecaku
- Máčení jahod, preclíků a sušenek
Jak bílou čokoládu rozpustit
Bílá čokoláda je na teplo nejcitlivější ze všech druhů čokolády – snadno se připálí nebo zhrudkovatí. Rozpouštějte ji ve vodní lázni při mírné teplotě za stálého míchání, nebo v mikrovlnné troubě po krátkých intervalech (cca 15–20 sekund) s promícháním mezi nimi. Chraňte ji před vodou i párou.
Pokud potřebujete lesklou a pevnou polevu, čokoládu temperujte. Orientačně ji rozpusťte na 40–45 °C, za míchání zchlaďte na 25–26 °C a poté krátce prohřejte na pracovní teplotu kolem 28–29 °C.
Nutriční hodnoty
✓ Naposledy ověřeno u výrobce: říjen 2026
| Průměrné hodnoty | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2429 kJ / 583 kcal |
| Tuky | 38,2 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 23,6 g |
| Sacharidy | 54,1 g |
| – z toho cukry | 54,1 g |
| Vláknina | neuvedeno |
| Bílkoviny | cca 4–5 g * |
| Sůl | 0,19 g |
* Výrobce na obalu i na svém webu uvádí 0 g bílkovin. To je zjevná nepřesnost – výrobek obsahuje sušené plnotučné mléko, které bílkoviny obsahuje. Hodnotu cca 4–5 g na 100 g jsme odhadli dopočtem z ostatních údajů výrobce (tuky, cukry, energetická hodnota); pro srovnání podobná bílá čokoláda 29 % má podle obalu 4,2 g bílkovin. Přesnou hodnotu u tohoto výrobku neznáme, jde o orientační odhad.
Nutriční hodnoty uvedené na webu jsou orientační. Vždy se řiďte údaji uvedenými na obalu výrobku.
Složení
Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, emulgátor (slunečnicový lecitin), přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny min. 32 %. Může obsahovat SÓJU.
Alergeny – mléko, může obsahovat sóju
Výrobek obsahuje mléko (sušené plnotučné mléko). Jako emulgátor je použit slunečnicový lecitin, výrobce ale upozorňuje, že produkt může obsahovat stopy sóji. Není vhodný pro vegany ani při alergii na mléčnou bílkovinu.
Tip DS Market
Bílá čokoláda skvěle ladí s kyselým ovocem. Zkuste ji do sušenek spolu s mraženými malinami nebo brusinkami, případně ji rozpusťte a pokapejte jí čerstvé jahody.
Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě, mimo přímé slunce a zdroje pachů. Bílá čokoláda snadno přijímá cizí vůně, proto ji po otevření dobře uzavřete.
Co je dobré vědět před nákupem?
V jaké podobě čokoláda je?
Jde o kousky bílé čokolády, takže je nemusíte sekat. Můžete je rovnou přidat do těsta, použít jako posyp nebo rozpustit.
Dají se kousky péct v těstě?
Ano, výrobce je doporučuje na pečení, například do sušenek a muffinů.
Obsahuje bílá čokoláda alergeny?
Obsahuje mléko a podle výrobce může obsahovat stopy sóji. Není vhodná pro vegany ani při alergii na mléko.
Proč je u bílkovin uveden jen odhad?
Výrobce uvádí 0 g bílkovin, což u čokolády se sušeným plnotučným mlékem nemůže být správně. Hodnotu cca 4–5 g na 100 g jsme proto dopočítali z ostatních nutričních údajů výrobce a porovnali s podobnou bílou čokoládou 29 %, která má podle obalu 4,2 g. Přesnou hodnotu u tohoto výrobku neznáme.
Proč se bílá čokoláda při rozpouštění srazila?
Bílá čokoláda je na teplo velmi citlivá. Nejčastěji byla přehřátá nebo se do ní dostala voda. Rozpouštějte ji pomalu, při mírné teplotě a v suché nádobě.
Obsahuje bílá čokoláda kakao?
Ano – kakaové máslo, tedy tuk z kakaových bobů. Neobsahuje ale kakaovou hmotu ani kakaový prášek, proto je světlá a nemá typickou kakaovou chuť.
Značka: Natural Jihlava
Název výrobku: Čokoláda bílá 32 %
Hmotnost: 250 g
Forma: kousky bílé čokolády na pečení a zdobení
Obsah kakaové sušiny: min. 32 %
EAN: 8595617920909
Země původu: Česká republika
Provozovatel potravinářského podniku odpovědný za informace o potravině: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokolády |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 8595617920909 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká rodinná značka zdravé výživy od roku 1991
Natural Jihlava – široký výběr pro každodenní vaření, pečení i svačiny
Natural Jihlava je česká rodinná značka zaměřená na bezlepkové, dietní, makrobiotické a další potraviny zdravé výživy. V nabídce DS Marketu najdete suroviny pro domácí vaření, rychlé snídaně, pečení i praktické svačiny.
Sortiment zahrnuje mouky, obiloviny, vločky, instantní kaše, müsli, cereálie, sušené ovoce, semínka, luštěniny, oleje, sladidla, bezlepkové sušenky, křupky a řadu dalších výrobků. Při výběru vždy sledujte složení, alergeny a označení konkrétního produktu.
Široký výběr potravin
Mouky, obiloviny, vločky, kaše, semínka, sušené ovoce, sladkosti, snacky a další suroviny pro běžnou kuchyni.
Výroba a balení v Jihlavě
Část sortimentu značka vyrábí nebo balí ve vlastních provozech, které zahrnují také pekárny a balírny.
Pro různé způsoby stravování
V sortimentu jsou běžné i bezlepkové, BIO, veganské nebo jinak specificky označené produkty.
Příběh značky
Česká rodinná firma s výrobním zázemím v Jihlavě
Natural Jihlava je česká rodinná společnost založená v roce 1991. Od svého vzniku se věnuje výrobě, balení a distribuci potravin zdravé výživy.
Důležitou součástí nabídky jsou bezlepkové, dietní, makrobiotické a další potraviny určené zákazníkům, kteří při výběru sledují konkrétní složení nebo způsob zpracování.
Ve svém jihlavském areálu má společnost výrobní provozy, bezlepkovou a celozrnnou pekárnu, balírny a velkoobchodní sklad. Vlastní výrobky doplňuje širokou nabídkou dalších potravin pro každodenní vaření, pečení a svačiny.
Sortiment
Co najdete v nabídce značky Natural Jihlava?
Sortiment značky je velmi široký. Při výběru proto doporučujeme začít podle způsobu použití a následně zkontrolovat složení, alergeny a případné označení bez lepku, BIO nebo vegan.
Mouky, obiloviny a vločky
Rýžové, cizrnové, pohankové, mandlové a další mouky, klasické i bezlepkové vločky, obiloviny a suroviny pro domácí vaření a pečení.
Prohlédnout mouky a obilovinyKaše, müsli a cereálie
Instantní rýžové, jáhlové, kukuřičné, pohankové a ovesné kaše, snídaňové cereálie, kuličky, granoly a další směsi.
Vybrat kaši nebo cereálieBezlepkové sušenky a sladkosti
Kokosové sušenky, plněné rýžové taštičky, kuličky, halva, ovocné pochoutky a další sladké výrobky. Přesné dietní označení ověřte u konkrétní položky.
Prohlédnout sladkostiKřupky a svačiny
Kukuřičné a rýžové křupky, ochucené kuličky, pohankové kousky a praktické ovocné svačiny pro doma, do práce, školy nebo na cesty.
Zobrazit křupky a snackySušené ovoce, ořechy a semínka
Rozinky, meruňky, švestky, datle, banány, mandle, sezam, len a další suroviny pro svačiny, pečení, snídaňové směsi nebo přípravu pokrmů.
Prohlédnout sušené plodySuroviny pro vaření a pečení
Luštěniny, rýže, oleje, sirupy, sladidla, vlákniny, kvásky a další praktické ingredience pro sladké i slané recepty.
Vybrat suroviny do kuchyně Praktický výběr
Jak vybrat vhodný produkt Natural Jihlava?
Začněte způsobem použití a následně zkontrolujte konkrétní složení a označení výrobku.
- Určete, k čemu výrobek potřebujete Jiný produkt se hodí pro rychlou snídani, jiný pro pečení, vaření, přípravu přílohy nebo svačinu na cesty.
- Zkontrolujte dietní označení Ne všechny výrobky jsou bezlepkové, BIO, veganské nebo vhodné pro konkrétní speciální způsob stravování.
- Projděte celé složení a alergeny U směsí, sladkostí a ochucených výrobků sledujte všechny použité suroviny, alergeny, sladidla a případné polevy.
- Ověřte přípravu a skladování Instantní kaše, mouky, luštěniny, vločky a další suroviny mohou vyžadovat rozdílný způsob přípravy a uchovávání.
Co je dobré vědět před nákupem?
Je Natural Jihlava česká značka?
Ano. Natural Jihlava je česká rodinná společnost založená v roce 1991. Její hlavní provozní a výrobní zázemí se nachází v Jihlavě.
Jsou všechny produkty Natural Jihlava bezlepkové?
Ne. Značka nabízí široký výběr bezlepkových výrobků, ale také produkty obsahující obiloviny s lepkem. Vždy zkontrolujte označení, složení a alergeny konkrétního výrobku.
Jsou všechny produkty vyráběné přímo v Jihlavě?
Natural Jihlava má v Jihlavě vlastní výrobní a balicí provozy, současně ale nabízí velmi široké portfolio výrobků. Konkrétního výrobce, zemi původu a dodavatele vždy ověřte v detailu produktu a na jeho aktuálním obalu.
Jsou všechny produkty v BIO kvalitě?
Ne. V nabídce jsou běžné i BIO produkty. Ekologickou kvalitu potvrzuje označení BIO u konkrétního výrobku, nikoliv samotný název značky.
Jsou všechny produkty vhodné pro PKU?
Ne. Pro nízkobílkovinnou dietu vybírejte pouze produkty, které jsou výslovně označené jako vhodné pro PKU, a vždy zkontrolujte aktuální nutriční hodnoty a údaje na obalu.
Mohu si produkty vyzvednout osobně?
Ano. Produkty dostupné na e-shopu si můžete objednat s osobním odběrem na prodejně DS Market ve Slušovicích. Před návštěvou doporučujeme ověřit aktuální skladovost.
Prohlédněte si nabídku Natural Jihlava
Porovnejte mouky, kaše, cereálie, bezlepkové výrobky, sušené ovoce, semínka, snacky a další produkty podle složení, způsobu použití a aktuální dostupnosti.
Důležité: složení, alergeny, země původu, dietní označení, způsob přípravy a podmínky skladování se mezi jednotlivými produkty liší. Rozhodující jsou vždy údaje uvedené v detailu výrobku a na jeho aktuálním obalu.