Mouky a obiloviny
Řazení produktů
Výpis produktů
Pohanková mouka bez lepku. Zahustíte s ní polévky a omáčky, hodí se do palačinek, muffinů, sušenek, nebo placek, a to pro sladké i slané vaření.
Tato rýžová mouka se využívá se především k přípravě sladkých, nepečených dezertů. Je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých buchet.
Oves je jedna z nejznámějších a také jedna z nejvíce nutričně hodnotných obilovin.
Pšenice je chuťově neutrální a proto se dá mísit s jinými chutěmi. Vhodná je do polévek, salátů, kaší, k zapékání, na přípravu zeleninových směsí apod.
Pohankové slupky jsou vhodné na výluhy, koupele, výplně nejen polštářů. I slupka obsahuje vitamín P-Rutin. Bohužel vysoké teploty nad 80°C tento vitamín ničí. Pokud užíváme...
Quinoa má široké spektrum využití - jako příloha, nasladko v podobě kaší, pudinků, nákypů (vaříme v mléce), do müsli, jako vložka do polévek, do salátů, rizot, k zahušťování, k...
Vhodná na zahušťování omáček, polévek a k přípravě kynutého nebo kukuřičného pečiva.
Pšeničný bulgur tmavý jemný je obilný výrobek sloužící jako příloha. Má oříškovou chuť a je snadno stravitelný. Hodí se na kaše i do salátů.
Pšeničný bulgurje obilný výrobek sloužící jako příloha. Je snadno stravitelný. Hodí se na kaše i do salátů.
Pšeničný bulgur celozrnný je obilný výrobek sloužící jako příloha. Má oříškovou chuť a je snadno stravitelný. Hodí se na kaše i do salátů.
Ovesné otruby bez lepku pomáhají doplňovat vlákninu do stravy, která je složená převážně z rafinovaných potravin. Obsahují cenné minerální látky a také vitamíny, hlavně skupiny...
Kukuřičný škrob jemný je vhodný na zahušťování polévek, zeleniny, omáček.
Žitná mouka chlebová je vhodná k přípravě tradičního kvásku a kváskového chleba.
Využívá při pečení dezertů, sušenek nebo ji lze také přidat do drobenky při přípravě crumble. Hodí se také do studené kuchyně a lze ji přidat jako posyp do jogurtu nebo vyrobit...
Vločky rýžové instantní jsou vhodné jako příměs müssli, jogurtů, kaší, nákypů ale také do slaných pokrmů - pečiva. Lze je také využít k zahušťování omáček a polévek.
