Mouky a obiloviny, Strana 2
Řazení produktů
Výpis produktů
Slzovka obecná od Natural Jihlava představuje přirozený způsob, jak obohatit jídelníček o vysoký podíl bílkovin a využít její schopnost vylučovat z těla usazeniny.
Jáhlové vločky lze použít ve studené i teplé kuchyni, jsou ideální k přípravě domácího müsli, do mléka, jogurtu, na přípravu kaší, lívanců, palačinek, do polévky.
Bezlepková ovesná mouka od Natural Jihlava je vyrobená z bezpluchého ovsa bez rizika křížové kontaminace lepkem. Vyniká vysokým obsahem bílkovin (12,1 g/100 g) a dodá energii na celý den. Balení 300 g, bez alergenů.
Má neutrální chuť, což čirokovou mouku předurčuje k širokému užití. Jak na sladké tak, slané pečení. Je také vhodná na pečení chleba a pečiva. Při pečení by mělo být použito max. 30% z celkového obsahu mouky.
Otruby jsou vedlejším produktem vznikajícím při mletí mouky. Jedná se o odstraněné obalové vrstvy zrna s klíčkem. Je vhodné je přidávat do jídel, do mouky při pečení pečiva nebo jako müsli do jogurtů.
Bezlepková mandlová mouka od Natural Jihlava je jemně mletá z loupaných mandlí a vyniká vysokým obsahem bílkovin (22,3 g/100 g). Hodí se na sladké pečení, cukroví, makronky, domácí marcipán i mandlové mléko. Balení 200 g. Obsahuje skořápkové plody.
Bezlepková rýžová mouka hladká od Natural Jihlava se využívá především na přípravu sladkých nepečených dezertů, bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých buchet. Zahustíte s ní i slané i sladké omáčky – zvyšuje objem a pojivost bezlepkových směsí....
Bezlepková rýžová mouka lepivá od Natural Jihlava má díky vysokému obsahu škrobu skvělé zahušťovací a pojivové vlastnosti – v bezlepkovém pečivu dobře nahradí chybějící lepek. Použijete ji až do 25 % z celkového množství mouky v receptu. Vhodná...
Bezlepková amarantová mouka od Natural Jihlava patří mezi nejvzácnější druhy mouky a vyniká vysokým obsahem bílkovin (15,8 g/100 g). Lze ji použít samotnou, doporučuje se ale kombinovat s jinou moukou. Balení 300 g.
Tradiční Pohanková mouka Šmajstrla je vyrobena z loupané pohanky a představuje přirozeně bezlepkovou surovinu pro vaši kuchyni.
Celozrnná pohanková mouka Šmajstrla je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, jemného cukroví, sušenek, palačinek či placek a k přípravě zásmažky; v bezlepkové dietě slouží jako pojivo. Svou hrubostí odpovídá polohrubé mouce.
Pohanka lámanka Šmajsrla je tradiční produkt vyrobený mechanickým loupáním, ideální pro přípravu zdravých pokrmů.
Tapioková mouka je výborná náhrada za klasickou pšeničnou mouku. A má opravdu široké spektrum využití. Obsahuje spoustu sacharidů, bílkoviny a hlavně neobsahuje lepek ani jiné alergeny. Tapioková mouka je tak ideální pro celiaky, vegany či při...
Pohanka kroupa Šmajstrla představuje kvalitní zdroj bílkovin. Tato surovina navíc přirozeně obsahuje rutin, který má příznivý vliv na lidský organismus.
Bezlepková mandlová mouka od Natural Jihlava je jemně mletá z loupaných mandlí a vyniká vysokým obsahem bílkovin (22,3 g/100 g). Hodí se na sladké pečení, cukroví, makronky, domácí marcipán i mandlové mléko. Výhodné balení 500 g. Obsahuje...
