Pečení a vaření, Strana 9

Skořice mletá Cejlon,  pokrmem, ve kterém vynikne, je sladký pokrm kuskus se sušeným ovocem, jablky, skořicí a citronovou šťávou nebo babiččiny meruňkové knedlíky sypané...

Kdo rád cestuje po zeměkouli přímo z kuchyně nebo je milovníkem Asie, ten se bez zázvoru těžko obejde. Jeho hřejivé aroma s osvěžujícími dřevitými a citronovými tóny patří do...

Určeno pro domácí výrobu žitného kváskového chleba.

BIO celozrnný špaldový kvásek

Sůl mořská hrubozrnná - Gemma di mare

Kukuřice na pražení.

Miso pasta s obsahem soli nižším o 25% než u ostatních Miso past Natural. Lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě...

Miso je pasta ze SÓJI, používaná v japonské kuchyni jako ochucovadlo.

Mořská sůl z Řecka

V potravinářství se agar používá k ochucování, jako stabilizátor i zahušťovací prostředek a v mnoha výrobcích asijských kuchyní od cukrářských a pekařských výrobků až po mražené...