Kolik kofeinu obsahuje Matcha

Matcha čaj je známý nejen svou výraznou chutí a sytě zelenou barvou, ale také přirozeným obsahem kofeinu. Mnoho lidí se proto ptá, kolik kofeinu obsahuje matcha a jak se její účinky liší například od kávy.

Díky tomu, že se matcha konzumuje ve formě jemného prášku z celých čajových listů, obsahuje více aktivních látek než běžný zelený čaj. Patří mezi ně právě také kofein, který pomáhá zlepšit soustředění a dodat energii během dne.

Kolik kofeinu má matcha čaj

Jedna porce matcha čaje připravená z přibližně 1–2 gramů prášku obsahuje zhruba 60–70 mg kofeinu. Přesné množství závisí na kvalitě čaje, množství použitého prášku a způsobu přípravy.

To znamená, že matcha obsahuje více kofeinu než běžný zelený čaj, ale obvykle méně než silná káva.

Srovnání kofeinu v nápojích

Z tabulky je vidět, že matcha čaj obsahuje podobné množství kofeinu jako espresso, ale jeho účinek je odlišný.

Proč působí kofein v matcha jinak než v kávě

Matcha obsahuje kromě kofeinu také aminokyselinu L-theanin. Tato látka zpomaluje vstřebávání kofeinu a pomáhá navodit pocit klidné a soustředěné energie.

Díky tomu energie z matcha nastupuje postupně a vydrží delší dobu, aniž by způsobovala rychlý pokles energie, který je někdy spojován s kávou.

Je matcha vhodná jako náhrada kávy

Pro mnoho lidí je matcha čaj zajímavou alternativou ke kávě. Poskytuje dostatek kofeinu pro zvýšení energie a soustředění, ale zároveň má jemnější účinek na organismus.

Matcha je oblíbená zejména mezi lidmi, kteří chtějí omezit kávu nebo hledají nápoj s postupným uvolňováním energie během dne.

Jak si připravit matcha čaj

Pokud chcete využít všechny přínosy tohoto čaje, je důležité používat kvalitní japonskou matcha a správný postup přípravy.

Podívejte se také na náš návod jak připravit matcha čaj, kde najdete jednoduchý postup krok za krokem.

Pro přípravu doma můžete vybírat z nabídky matcha čaje, které jsou vhodné jak pro klasickou přípravu čaje, tak pro oblíbené matcha latte.