Sonnentor, Strana 4

Kdo věří, že ocet, olej, sůl a pepř stačí k dochucení salátu, ať zkusí něco nového. Tato směs bylin promění každý dresing a salát v gurmánský zážitek. Dostatek olivového oleje,...

S tímto kořením to na grilu pořádně roztočíte. Ať zvolíte masovou, nebo vegetariánskou variantu, váš burger získá ten správný říz. Staňte se hvězdou grilovacích párty!

Bylinná a pepřově pryskyřičná chuť rozmarýnu (Rosmarinus officinalis) nám připomíná typickou atmosféru středomořských zemí. Zelené, jehličkovité lístky zjemňují italské...

Koření na pizzu a těstoviny je určeno již podle názvu k dochucení klasických jídel Itálie. Pizze, těstovinám a lasagním dodá toto koření chuť, kterou člověk mimo Itálii často...

Punč, svařené víno, kompot a vánoční čaje si bez ovocně-kořeněné vůně a peprné chuti hřebíčku neumíme představit. Hřebíček zastrčený do cibule je často vařen v polévce nebo s...

Grilovaná zelenina přece nemusí být nuda! Okořeněná touto směsí se rázem stane z pouhé přílohy středobodem grilovacího menu. Jednoduše smíchejte koření s olejem, zeleninu...

Kmín (Carum carvi) je kořením především německy mluvících zemí a známe ho hlavně jako koření na chleba. Vepřová pečeně, kapusta a kyselé zelí se opírají o jeho ostré,...

Co mají perník a kari společného? Koriandr (Coriandrum sativum)  – někteří ho milují, jiní se s jeho chutí neztotožní. Přesto předtím, než se člověk stane nebo nestane jeho...

Už staří ájurvedští učenci věděli o blahodárných účincích kurkumy, a tak dlouho je znám i nápoj zlaté mléko. Dnes ho nazýváme Kurkuma Latte. Zaujme zlato-žlutou barvou, díky...

Badyán (Illicum verum) se svými osmicípými, hvězdicovitými plody je bezesporu nejhezčím kořením na trhu. Svým sladkým aroma se podobá fenyklu, je však o trochu ostřejší. Hodí se...

Medvědí česnek je jedním z prvních poslů jara a skvěle se hodí do polévky, do pomazánky nebo na pesto. Obyčejné saláty dokáže proměnit v nečekané kulinářské zážitky. Svou vůní...

Skořice (Cinnamomum verum) je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a...

Svěže květinová a kořeněná chuť tohoto čaje vás opět postaví na nohy! Skvěle se hodí k sýrům, tvarohovým dezertům a středomořské kuchyni.

Čirá zeleninová polévka, která se rychle připravuje a chutná skvěle. Obsahuje sušenou zeleninu a vybrané druhy bylin a koření sv. Hildegardy, jako je yzop a galgán. Bez...

Velmi osvěžující je tento čaj podávaný teplý i za studena. Skvěle chutná v kombinaci s pokrmy asijské kuchyně.

Přírodní vanilkový extrakt je získáván extrakcí a bez námahy s ním vyčarujete dezerty s hřejivým aromatem vanilkových lusků. 

Meduňka a levandule vám můžou pomoci relaxovat a vychutnat si chvilku pro sebe.

Směs s kontryhelem a komonicí je tou správnou volbou pro všechny ženy v přechodném období. Během dozrávání něžné části lidstva je občas potřeba kapka podpory v šálku.

Máta okrouhlolistá je výrazně jemnější než máta peprná díky nižšímu obsahu mentolu.

Nejlépe si jej vychutnáte čistý nebo lehce slazený medem. 

Na dokonalé hranolky vám kromě brambor postačí jen tato kořeněná sůl, není potřeba přidávat další.

Tato bylinná směs s meduňkou, osvěžující mátou, slézem a slunečně zbarveným měsíčkem je uvolňující a posilující.

Trpká, ale zároveň něžná chuť ukrytá v šálku čaje Sencha vám vždy nabídne vřelou náruč.