Co je yuzu a proč je tak oblíbené

Yuzu je tradiční citrusové ovoce pocházející z Koreje a Japonska, které svým aroma připomíná kombinaci citronu, grapefruitu a mandarinky. Vyniká nejen výraznou chutí, ale i vysokým obsahem vitamínu C a dalších antioxidantů podporujících imunitní systém a vitalitu organismu.

Proč si zamilujete yuzu

• Bohatý zdroj vitamínu C – podporuje imunitu a dodává energii.
• Intenzivní citrusové aroma – osvěžující chuť pro teplé i studené nápoje.
• Vhodné pro horké yuzu čaje, limonády, koktejly i dezerty.
• Přirozený antioxidant – pomáhá chránit buňky před oxidačním stresem.

Jak yuzu používat

Yuzu se nejčastěji prodává jako yuzu směs nebo yuzu marmeláda – směs plátků yuzu s medem nebo cukrem. Stačí přidat 2–3 lžičky do horké vody pro přípravu čaje nebo ji použít do limonád, smoothie, dezertů, marinád či zálivek. Chuť yuzu se krásně kombinuje s mátou, zázvorem nebo zeleným čajem.

Tipy na využití v kuchyni

• Yuzu čaj – osvěžující horký nápoj plný vitamínu C.
• Yuzu limonáda – letní varianta s ledem a mátou.
• Dezerty s yuzu – cheesecake, panna cotta, sorbety.
• Yuzu marinády – na ryby, tofu nebo kuřecí maso.

Proč nakoupit yuzu právě u nás

• Pečlivě vybrané originální yuzu produkty z Jižní Koreje.
• Bez konzervantů a umělých přísad.
• Rychlé doručení a skvělý poměr kvality a ceny.

Dopřejte si chuť Orientu ve své kuchyni. Vyzkoušejte yuzu čaj, sirup nebo směs a objevte nový způsob, jak si užít přírodní energii a vůni exotických citrusů každý den.