Pro nízkobílkovinný režim
Specializované potraviny pro osoby, které musí podle doporučení zdravotníka kontrolovat příjem bílkovin nebo fenylalaninu.
Nízkobílkovinná náhražka vajec metaX PKU, 200 g
Kód: 3-03.010
Zboží skladem
Obvykle odesíláme do 24 hodin
Pečlivé balení
Důraz klademe na pečlivé zabalení zásilky
Související produkty
Detailní popis produktu
Nízkobílkovinný produkt • PKU
Nízkobílkovinná náhražka vajec metaX
Náhražka vajec metaX je náhrada klasických vajec na bázi škrobu, určená pro dietní režim při fenylketonurii (PKU) a dalších stavech vyžadujících kontrolu příjmu bílkovin. Skvěle se hodí na přípravu nejrůznějších těst.
Náhražka obsahuje pouze 0,4 g bílkovin a 10 mg fenylalaninu na 100 g. Balení obsahuje 200 g.
0,4 g
Bílkovin na 100 g
Nízký obsah bílkovin usnadňuje započítání do individuálního dietního plánu.
10 mg
Fenylalaninu na 100 g
Množství fenylalaninu se počítá podle skutečně použitého a snědeného množství.
200 g
Na bázi škrobu
Vhodná do těst na koláče, sušenky i další pečivo.
Na co se náhražka hodí
- do koláčů, sušenek a dalšího pečiva místo klasických vajec,
- do těsta na palačinky, knedlíky nebo těstoviny,
- všude tam, kde vejce slouží jako pojivo těsta.
Rozšířený přehled aminokyselin
Výrobce u tohoto produktu uvádí kromě fenylalaninu i leucin, methionin a tyrosin.
Příprava
Náhražku rozmíchejte s vodou podle poměru uvedeného na obalu, dokud nezískáte hladkou hmotu, a použijte ji jako přísadu do těsta místo vajec. Přesný poměr vody a prášku najdete na aktuálním obalu výrobku.
Výživové údaje
Nutriční hodnoty
✓ Naposledy ověřeno u výrobce: srpen 2026
Výživové hodnoty jsou uvedeny na 100 g sušené náhražky.
| Výživová hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1555 kJ / 366 kcal |
| Tuky | 1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 89 g |
| z toho cukry | 2,1 g |
| Bílkoviny | 0,4 g |
| z toho fenylalanin | 10 mg |
| z toho leucin | 38 mg |
| z toho methionin | 6 mg |
| z toho tyrosin | 11 mg |
| Sůl | 0,2 g |
Uvedené hodnoty jsou pro sušenou náhražku bez přidané vody. Při výpočtu porce vycházejte ze skutečně použitého množství a řiďte se aktuálními údaji na obalu výrobku.
Složení
Kukuřičný škrob, zahušťovadla (E464 a E466), barvivo (beta-karoten).
Alergeny
Výrobce u tohoto produktu neuvádí žádný specifický alergen. Před použitím vždy zkontrolujte aktuální složení a alergeny přímo na obalu.
Použití v rámci nízkobílkovinného režimu
Náhražka vajec je dietní potravina určená pro nízkobílkovinnou dietu při fenylketonurii (PKU). Množství bílkovin, fenylalaninu a dalších sledovaných hodnot počítejte podle skutečně použitého a snědeného množství.
Ideální na přípravu těst
Náhražka je na bázi škrobu, takže se výborně hodí do těst na koláče, sušenky a další pečivo, kde vejce slouží především jako pojivo.
Balení a skladování
- hmotnost balení: 200 g,
- forma: sušená náhražka vajec,
- skladujte na suchém a chladném místě,
- po otevření obal dobře uzavřete.
Co je dobré vědět před nákupem?
Kolik bílkovin náhražka obsahuje?
Náhražka obsahuje 0,4 g bílkovin na 100 g.
Kolik fenylalaninu náhražka obsahuje?
Náhražka obsahuje 10 mg fenylalaninu na 100 g.
Do čeho se náhražka nejlépe hodí?
Do koláčů, sušenek, palačinek, knedlíků i těstovin – všude, kde vejce slouží jako pojivo.
Obsahuje náhražka nějaký alergen?
Výrobce u tohoto produktu neuvádí žádný specifický alergen, přesto si vždy ověřte aktuální složení na obalu.
Uvádí výrobce i jiné aminokyseliny než fenylalanin?
Ano, kromě fenylalaninu jsou uvedené i leucin, methionin a tyrosin.
Co to znamená potravina pro zvláštní lékařské účely?
Jde o speciální kategorii potravin, která se liší od běžných potravin i od doplňků stravy. Potraviny pro zvláštní lékařské účely (zkráceně PZLU) jsou určené k dietnímu podpůrnému léčení lidí, kteří mají kvůli onemocnění nebo poruše metabolismu omezenou možnost přijímat běžnou stravu – v tomto případě jde o omezený příjem bílkovin, například u fenylketonurie (PKU). Používání takového výrobku by mělo být vždy součástí dietního plánu sestaveného lékařem nebo nutričním terapeutem, který zohlední váš individuální denní limit bílkovin a fenylalaninu. Proto k výrobku vždy uvádíme přesné nutriční hodnoty, podle kterých si dokážete spočítat, kolik ho můžete v rámci svého jídelníčku sníst.
Informace o produktu
Značka: metaX
Klasifikace: Produkt je potravinou pro zvláštní lékařské účely
Název výrobku: Náhražka vajec
Hmotnost: 200 g
Forma: sušená náhražka vajec
EAN: 4250174130348
Země původu: Německo
Provozovatel potravinářského podniku odpovědný za informace o potravině: metaX Institut für Diätetik GmbH, Am Straßbach 5, 61169 Friedberg, Německo
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PKU Směsi na vaření a pečení |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.22 kg |
| EAN: | 4250174130348 |
| Obsah bílkovin na 100 g: | 0,31 - 0,5 g |
| Obsah fenylalaninu na 100 g: | 0 - 10 mg |
| Způsob přípravy: | K přípravě s vodou |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.