Vaření a pečení, Strana 3
Nejprodávanější
Jedlý rostlinný olej jednodruhový. Posiluje obranyschopnost organismu aktivací syntézy bílých krvinek, má přímé antimikrobiální a dezinfekční účinky. Má regulační a posilující...
Umeocet používáme v kuchyni na dochucování jakéhokoliv jídla (polévky, omáčky, luštěniny) dá se použít i do salátů a dressinků. Prostě kamkoliv dle fantazie.
Výborné do buchet a vařeného červeného zelí.
Usušením a následným rozemletím datlí vzniká jedinečné přírodní sladidlo lehce karamelové chuti, které se nejlépe hodí na vaření a pečení. Datlový cukr má nižší glykemický index...
Mořské řasy jsou kvalitním a nejsnáze využitelným zdrojem lehce stravitelných bílkovin a uhlovodanů. Tělu dodávají potřebné vitamíny a jsou ceněny též pro velký obsah...
Kakaové máslo je tuk získávaný z kakaových bobů, které jsou sušené a fermentované. Má jemnou, krémovou konzistenci a příjemnou čokoládovou vůni. Používá se především v...
Nekalorické sypké sladidlo na bázi erythritolu, které můžete použít jako klasický cukr ke slazení teplých i studených nápojů, při pečení, do cukrovinek a dalších pochutin a...
Plátky řas Nori jsou vhodné zejména k přípravě rýžového sushi, mohou se také plnit jakokoliv kombinací uvařených obilovin, luštěnin a zeleniny.
Aceto balsamico di Modena I.G.P. (I.G.P. = identificazione geografica protetta) neboli Balzamikový ocet z Modeny CHZO = chráněné zeměpisné označení je...
Extrudovaný výrobek. Vhodný na obalování místo běžné strouhanky. Bez lepku.
Ocet je kořenící prostředek, který se vyrábí tak, že do slabě alkoholického bílého nebo červeného vína se přidají octové bakterie a počká se až se alkohol přemění v kyselinu...
Jedlý rostlinný konopný olej jednodruhový. Lisovaný za studena.
Jemný kukuřičný škrob v biokvalitě. Je ideální na zahuštění omáček a zjemnění pokrmů. Hodí se k přípravě koláčů, dortů, náplní, dezertů a ovocných omáček.
Lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas.
Miso pasta s obsahem soli nižším o 25% než u ostatních Miso past Natural. Lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě...
Dehydrovaný sójový výrobek texturovaný neutrální určený k tepelné úpravě.
Kuzu se získává z kořene rostliny Pueraria lobata – vinný keř, který původem pochází z Japonska. Použijte do polévek, omáček a pudinků, jimž dodává unikátní hladkou konzistenci.
Třtinový cukr se vyrábí z čerstvé třtinové šťávy.
Kuzu je dřevnatá liána. Má svůj původ v Japonských horách. Kuzu se dělá z kořene.
Umeboshi patří k tradičním japonským produktům. Vyrábí se z japonských ume švestek, které obsahují velké množství kyseliny citrónové (kvalitnější a koncentrovanější, než je v...
