Vaření a pečení, Strana 3
Nejprodávanější
Plátky řas Nori jsou vhodné zejména k přípravě rýžového sushi, mohou se také plnit jakokoliv kombinací uvařených obilovin, luštěnin a zeleniny.
Umeocet používáme v kuchyni na dochucování jakéhokoliv jídla (polévky, omáčky, luštěniny) dá se použít i do salátů a dressinků. Prostě kamkoliv dle fantazie.
Aceto balsamico di Modena I.G.P. (I.G.P. = identificazione geografica protetta) neboli Balzamikový ocet z Modeny CHZO = chráněné zeměpisné označení je...
Jedlý olej – rostlinný, jednodruhový, lisovaný za studena v bio kvalitě. Obsahuje kaprylovou (C8) a kaprinovou (C10) kyselinu.
Extrudovaný výrobek. Vhodný na obalování místo běžné strouhanky. Bez lepku.
Ocet je kořenící prostředek, který se vyrábí tak, že do slabě alkoholického bílého nebo červeného vína se přidají octové bakterie a počká se až se alkohol přemění v kyselinu...
Jedlý rostlinný konopný olej jednodruhový. Lisovaný za studena.
Sezamová rostlinná omáčka Tahini z černého sezamu.
Jemný kukuřičný škrob v biokvalitě. Je ideální na zahuštění omáček a zjemnění pokrmů. Hodí se k přípravě koláčů, dortů, náplní, dezertů a ovocných omáček.
Lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas.
Miso pasta s obsahem soli nižším o 25% než u ostatních Miso past Natural. Lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě...
Umeboshi patří k tradičním japonským produktům. Vyrábí se z japonských ume švestek, které obsahují velké množství kyseliny citrónové (kvalitnější a koncentrovanější, než je v...
Xylitol je alternativní sladidlo vhodné pro diabetiky, příznivce zdravého stravování i při hubnutí.
Panela má jemnou konzistenci, díky které se hodí nejen do nápojů či k pečení, ale i do nepečených desertů, náplní a na kaše či palačinky.
Krém kokosový kondenzovaný se používá jako sladidlo a přísada do různých pokrmů a nápojů.
Tato kokosová pasta se vyrábí rozemletím dužiny čerstvých kokosových ořechů v BIO kvalitě pocházejících z filipínského souostroví.
Jedlý rostlinný olej jednodruhový. Posiluje obranyschopnost organismu aktivací syntézy bílých krvinek, má přímé antimikrobiální a dezinfekční účinky. Má regulační a posilující...
Datlový sirup patří k nejoblíbenějším sirupům a přidat ho můžete všude tam, kde chcete dodat sladkou chuť a nevadí Vám případná změna barvy pokrmu.
Zahušťovadlo vhodné pro vegany, vegetariány i bezlepkovou dietu, které může být vynikající náhradou živočišné želatiny pro vrstvy želé na dortech nebo pro výrobu džemů, ovocných...
Sladivost je o 30% větší než u řepného cukru. U diabetiků je denní dávka 60 g rozložených do celého dne.
