Vaření a pečení, Strana 3
Řazení produktů
Výpis produktů
Tento ocet je směsí bílého vinného octa a koncentrovaného hroznového moštu. Má podobnou sladko-kyselou chuť jako Aceto Balsamico di Modena, avšak narozdíl od něj neobsahuje barvivo karamel. Vynikající ochucovadlo do zeleninových salátů.
Z minerálních látek jsou nejvíce obsaženy vápník, železo, draslík, fosfor, hořčík, měď, zinek a mangan. Vlastnosti a použití panely: jako sladidlo do různých nápojů, džusů, čajů, výluhů, čokolády, marmelád, sušenek, dezertů atd. Je výborným...
Výrobek ze sóji. Jsou vhodné na marinování nebo vaření v ochucené vodě.
Mořské řasy jsou kvalitním a nejsnáze využitelým zdrojem lehce stravitelných bílkovin a uhlovodanů. Tělu dodávají potřebné vitamíny a jsou ceněny též pro velký obsah minerálních látek. Používají se do polévek, zeleninových jídel a luštěnin.
Výrobek ze sóji. Hodí se jako náhrada masa v pokrmech. Granulát do sebe dobře vstřebává chutě, lze ho tedy předem marinovat. Vhodný pro přípravu nádivek.
100% olej z ostropestřce mariánského je bohatý na polynenasycené mastné kyseliny: stearovou, linolovou, palmitovou.
BIO třtinová melasa od značky Natural Jihlava představuje nerafinovanou a nesířenou alternativu ke slazení. Toto 540g balení je vhodné pro všestranné využití při pečení i vaření.
Vhodná na obalování místo běžné strouhanky. Bez lepku.
Extrudovaný výrobek. Vhodný na obalování místo běžné strouhanky. Bez lepku.
Strouhanka kukuřičná. Extrudovaný výrobek. Bez lepku. Vhodný na obalování místo běžné strouhanky.
Umeocet používáme v kuchyni na dochucování jakéhokoliv jídla (polévky, omáčky, luštěniny) dá se použít i do salátů a dressinků. Prostě kamkoliv dle fantazie.
Rýžový ocet můžete použít jako dochucovadlo při přípravě různých pokrmů.
Kokosový cukr je přírodní cukr získaný z květů kokosových palem. Má jemnou, mírně karamelovou příchuť a světle hnědou až jantarovou barvu. Lze jej použít stejným způsobem jako klasický, rafinovaný cukr, například jako sladidlo do čaje či kávy.
Čirý přírodní kvasný ocet lihový s výtažky ze 7 ušlechtilých bylin: saturejka, petrželka, bazalka, estragon, bobkový list, majoránka a kopr.
Čekankový originál sirup představuje díky vysokému obsahu vlákniny (71,3 %) moderní alternativu ke klasickému slazení. Toto přírodní sladidlo z kořene čekanky využijete při pečení i vaření jako plnohodnotnou náhradu cukru s minimem kalorií.
Tapiokový neboli maniokový škrob (někdy označován jako mouka) je přirozeně bezlepkový a má neutrální chuť.
Tapiokové perly jsou bíle kuličky bez chuti a vůně. Tapioka je přirozeně bezlepková a neobsahuje žádné alergeny
Kokosová mouka se dá využít při přípravě slaných i sladkých pokrmů, při vaření, pečení, smažení. Dají se z ní připravit lahodné kaše, lívance, palačinky, wafle, cookies, chipsy, brownies, koláče aj. Přidat ji můžete i do omáčky a polévky.
Miso pasta s obsahem soli nižším o 25% než u ostatních Miso past Natural. Lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas.