Pečení a vaření, Strana 2
Nejprodávanější
Čistě přírodní pektin z citrusových plodů je skvělé zahušťovalo.
Kurkuma (Curcuma longa) – blahodárná síla barvy slunce. Její charakteristickou zlatožlutou barvu si dobře pamatují všichni, kteří ji po vaření chtěli umýt z rukou.
TAMARI SAN-J BIO je sójová omáčka s tradiční chutí v bio kvalitě, používá se k dochucování pokrmů.
Potravinářská jedlá soda se používá ke kypření těst, ústní hygieně, při překyselení žaludku.
Pikantní směs koření si zamilujete při přípravě dobrot z indické kuchyně. Nevařte ale příliš dlouho, aby se nevytratilo výjimečné aroma této směsi. Čočka, cizrna, zeleninové a...
Aby vykročil Charlie do nového dne tou správnou nohou, nesmí na snídaňovém stole chybět vydatná kaše. Vsaďte na rozmanitost a dochuťte také dezerty nebo mléčnou pěnu.
Nerafinovaný, přírodní řepný cukr se vyznačuje krystalky světlejší hnědé barvy. Na rozdíl od bílého cukru neprošel chemickou rafinací, tudíž si zachovává přirozený obsah...
Polévkové koření dodá čistým, zeleninovým a masovým polévkám všechno to aroma, které si člověk v polévce přeje mít a chutná i těm, kteří nejsou zrovna jejich milovníci. Chutný...
Rukola (Diplotaxis tenuifolia) nebo také roketa zapadla na dlouhý čas v zapomnění. V posledních letech slaví tato malá peprná rostlinka svůj návrat a těší se o to větší oblibě....
Co mají perník a kari společného? Koriandr (Coriandrum sativum) – někteří ho milují, jiní se s jeho chutí neztotožní. Přesto předtím, než se člověk stane nebo nestane jeho...
Způsobů přípravy brambor je opravdu mnoho. Vařené, pečené, šťouchané nebo jako bramborová kaše či bramborové knedlíky. Bez brambor si náš jídelníček neumíme představit. O změnu...
Třtinová melasa vzniká jako vedlejší produkt při výrobě třtinového cukru ze šťávy z cukrové třtiny. Obsahuje velké množství minerálů.
Třtinová melasa vzniká jako vedlejší produkt při výrobě třtinového cukru ze šťávy z cukrové třtiny. Obsahuje velké množství minerálů.
Kurkuma přezdívaná jako indický šafrán pochází z Asie a v asijské kuchyni je také nejvíce využívána. U nás ji známe především jako součást kořenící směsi kari, kde také najdeme...
Povznášející chuť mungo klíčků vychválíte až do nebes. Budou pro vaše jídlo nejen ozdobou, ale i zdrojem cenných živin. Naklíčené fazole mungo – někdy mylně označované jako...
